TARE

A 2:
MAPA DE
PROCESOS
 PROCESOS IDENTIFICADOS
• P1) Gestión gerencial: Guían a las divisiones de una empresa hacia los objetivos fijados para cada una de ellas,
mediante planes y programas concretos para cumplir adecuadamente con las tareas necesarias.
• P2) Gestión de sucursales: Se refiere a la administración y supervisión de las diferentes ubicaciones o sucursales del
hotel. Implica la coordinación de las operaciones, el personal y los recursos en cada sucursal para garantizar un
funcionamiento eficiente y consistente.
• P3) Marketing y Publicidad: Estudian el comportamiento de los mercados y de los consumidores para atraer, captar,
retener y fidelizar a nuevos clientes. tiene como objetivo incrementar el consumo de un producto o servicio, mejorar
la imagen de una marca o reposicionarla dentro de la mente del cliente.
• P4) Atención al cliente: Se recepciona al cliente y se identifica las necesidades que requiere satisfacer.
• P5) Reserva: Este proceso permite planificar la ocupación de las habitaciones y garantizar la disponibilidad de las
mismas para los huéspedes.
• P6) Alojamiento: Trata de la prestación del servicio del hotel a los huéspedes. Incluye la limpieza y mantenimiento
de las habitaciones, el suministro de toallas y ropa de cama, entre otros aspectos.
• P7) Servicios gastronómicos: Incluye el suministro de alimentos y bebidas a los huéspedes, ya sea en el restaurante
del hotel o en las habitaciones.
 PROCESOS IDENTIFICADOS
• P8) Transporte: El hotel brinda el servicio para los huéspedes, ya sea mediante la contratación o la disponibilidad de
transporte propio.
• P9) Gestión de eventos y reuniones: El hotel proporciona espacios de servicios para la realización de reuniones y
eventos especiales.
• P10)Gestión de servicios recreativos: Promueve la recreación y el entretenimiento de los clientes.
• P11) Gestión contable: Obtiene información de las operaciones financieras de la empresa, ingresos y egresos.
Mantiene actualizados los libros contables.
• P12) Gestión de recursos humanos: Engloba la selección e inducción del personal, Evaluación de Desempeño del
recurso Humano, Capacitación, Administración de Planillas, bienestar Social, Gestión de la Cultura y Clima laboral.
• P13) Gestión de mantenimiento: Se refiere a las actividades y procesos que se llevan a cabo para garantizar el
correcto funcionamiento, conservación y mantenimiento de las instalaciones y equipos del hotel.
• P14) Soporte técnico: Relacionado con el mantenimiento y buen funcionamiento de las instalaciones del hotel,
como sistemas y máquinas, y puede ser proporcionado por personal interno o externo al hotel.
• P15) Abastecimientos y proveedores: Garantizan la calidad del producto y el servicio que se ofrece a los clientes en
un hotel. Los hoteles trabajan con una amplia gama de proveedores y elegir el proveedor adecuado puede marcar la
diferencia en la experiencia de los huéspedes y la rentabilidad del hotel.
 PROCESOS ESTRATÉGICOS
ENTRADA SALIDA
(P2) GESTIÓN (P3)
(P1) GESTIÓN
SOLICITUDES DE GERENCIAL
DE
SUCURSALES
MARKETING Y
PUBLICIDAD ALOJAMIENTO
ALOJAMIENTO Y Y
SERVICIOS DE SATISFACCION
LOS CLIENTES PROCESOS MISIONALES DE LAS
NECESIDADES
(P4) ATENCION
(P5) RESERVA
(P6) DE LOS
AL CLIENTE ALOJAMIENTO
CLIENTES

(P7) SERVICIOS
(P8) TRANSPORTE
GASTRONOMICOS

(P10) GESTION DE
(P9) GESTION DE
SERVICIOS
EVENTOS Y REUNIONES
RECREATIVOS

PROCESOS DE SOPORTE
(P12) GESTIÓN (P13) GESTIÓN
(P11) GESTIÓN
DE RECURSOS DE
CONTABLE
HUMANOS MANTENIMIENTO

(P15)
(P14) SOPORTE
ABASTECIMIENTO
TÉCNICO
Y PROVEEDORES
GRACI
AS!
Docente:
• Ing. Ronald Percy Melchor Infantes

Alumnos:
• Brian Omar Ramos Pinedo
• Daniel Pandal Flores
• Jhordy Alexis Vargaz Lopez
•CREDITS:
ElideThis
Eduardo Portocarrero Burga
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Jorge Ulisesincluding
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