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Unidad 3 “Ingeniería del
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Objetivo
El objetivo de este punto consiste en determinar el tamaño o
dimensionamiento que deben tener las instalaciones, así como la
capacidad de la maquinaria y equipos requeridos por el proceso de
conversión del proyecto.
El tamaño del proyecto esta definido por su
capacidad física o real de producción de bienes o
servicios, durante un período de operación normal.
Esta capacidad se expresa en cantidad producida por unidad de tiempo,
es decir, volumen, peso, valor o número de unidades de producto
elaboradas por ciclo de operación, puede plantearse por indicadores
indirectos, como el monto de inversión, el monto de ocupación efectiva
de mano de obra o la generación de ventas o de valor agregado.
Tamaño óptimo de planta
Además de definir el tamaño de un proyecto de la manera
descrita, en otro tipo de aplicaciones existen diferentes
indicadores indirectos, como el monto de la inversión, el monto
de ocupación efectiva de mano de obra, o algún otro de sus
efectos sobre la economía.
Factores que determinan o
condicionan el tamaño de una
planta.
En la práctica determinar el tamaño de una nueva
unidad de producción es una tarea limitada por las
relaciones recíprocas que existen entre el tamaño,
la demanda, la disponibilidad de las materias
primas, la tecnología, los equipos y el
financiamiento.
Todos estos factores contribuyen a simplificar el proceso de
aproximaciones sucesivas y las alternativas de tamaño, entre las cuales
se puede escoger, se reducen a medida que se examinan los factores
condicionantes mencionados, los cuales
se analizan detalladamente a continuación.
Tamaño del proyecto y la
demanda
La demanda es uno de los factores más importantes para condicionar
el tamaño de un proyecto.

El tamaño propuesto sólo puede aceptarse en caso de que la demanda


sea claramente superior.

Si el tamaño propuesto fuera igual a la demanda, no sería


recomendable llevar a cabo la instalación, puesto que sería muy
riesgoso.
El tamaño del proyceto y los
suministros e Insumos
El abasto suficiente en cantidad y calidad de materias primas es
un aspecto vital en el desarrollo de un proyecto.

Muchas grandes empresas se han visto frenadas por la falta de


este insumo.

Para demostrar que este aspecto no es limitante para el tamaño


del proyecto, se deberán listar todos los proveedores de
materias primas e insumos y se anotarán los alcances de cada
uno para suministrar estos últimos.
El tamaño del proyecto y la organización
Cuando se haya hecho un estudio que determine el tamaño más
apropiado para el proyecto, es necesario asegurarse que se cuenta
con el personal suficiente y apropiado para cada uno de los puestos
de la empresa.

Aun así, hay que prevenir los obstáculos en este punto, para que
no sean impedimento en el tamaño y la operación de la planta.
El tamaño del proyecto y el
financiamiento
Si los recursos financieros son insuficientes para atender las
necesidades de inversión de la planta de tamaño mínimo, es claro
que la realización del proyecto es imposible.

Si los recursos económicos propios y ajenos permiten escoger entre


varios tamaños para producciones similares entre los cuales existe
una gran diferencia de costos y de rendimiento económico.

Por supuesto, habrá que hacer un balance entre todos los factores
mencionados para realizar la mejor selección.
El tamaño del proyecto, la
tecnología y los equipos
Las relaciones entre el tamaño y la tecnología influirán a su vez en
las relaciones entre tamaño, inversiones y costo de producción.

En términos generales se puede decir que la tecnología y los equipos


tienden a limitar el tamaño del proyecto al mínimo de producción
necesario para ser aplicables.
¿Qué son las MIPYMES y ejemplos?

Las MiPymes incluyen tanto a las micro, pequeñas y


medianas empresas, y son de suma importancia para
nuestro país dada su aportación a la economía,
mediante la generación de empleos, ingresos y
abastecimiento.

Puede estar integrada por una o varias personas y su


categoría se establece de acuerdo a la actividad
declarada, a los montos de las ventas totales anuales o
a la cantidad de empleados.
Tamaño de la Empresa
Es vital para la empresa que
vende saber el tamaño de las
empresas que serán sus clientes,
esto con la finalidad de prever
las futuras negociaciones que
podrán realizarse.
Microempresa
Son empresas formadas por dos a 10 personas, variando en
número según la cantidad de actividades que efectúan.

Son generalmente comercializadoras o prestadoras de


servicios; es decir, pertenecen al sector terciario; pocas
ocasiones encontramos empresas del sector secundario que
sean consideradas microempresas.
Pequeña Empresa
Tiene de 11 a 50 empleados, sin que esto sea un parámetro
rígido, ya que existen pequeñas empresas con menos o más
empleados.

Sin embargo, dentro de esta estructura no existe una


definición clara de funciones, generalmente los dueños
ocupan los puestos directivos y realizan gran parte de las
funciones de comercialización.

Tiene una participación mínima dentro del mercado, pero se


hace presente ante sus competidores.
Mediana Empresa
Tienen más de 50 empleados, en ocasiones llegan
a tener una nómina de hasta 500 colaboradores,
también existen empresas medianas que tienen
gran cantidad de personal contratado por
honorarios.

Son empresas que tienen una base de datos bien


armada y realizan estudios de competitividad y
tendencias de mercado.

Por principio se puede mencionar una estructura


organizacional bien delimitada, donde la
definición de puestos es clara.
El tamaño de la empresa se determina de acuerdo con
la clasificación establecida por organismos de
gobierno; por ejemplo, en México, la Secretaría de
Economía (SE) .
Ejemplo: Tipo de empresa de
postres Mexicanos

“Tamaño: Está catalogada como una


microempresa, contará con menos de
30 empleados y manejará un nivel de
ventas inferior a los
$900 000.00 anuales.”
Referencias Bibliográficas
 Rafael Alcaraz Rodríguez, (2011). El emprendedor de éxito Cuarta Edición. Mc Graw Hill
Educación.
 Gabriel Baca Urbina, (2013). Evaluación de Proyectos Séptima Edición. Mc Graw Hill
Educación.
 https://www.itescam.edu.mx/portal/asignatura.php?clave_asig=LAD-1018&carrera=LADM-201
0-234&id_d=44
 Enrique Benjamín Franklin, (2007). Auditoría Administrativa Segunda Edición. Pearson
Educación.
 Ricardo Fernández Valiñas, (2011). Segmentación de Mercados Tercera Edición. Mc Graw Hill.
 https://www.argentina.gob.ar/produccion/registrar-una-pyme/que-es-una-pyme#:~:text=Una
%20MiPyME%20es%20una%20micro,%2C%20agropecuario%2C%20construcci%C3%B3n
%20o%20minero.

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