nen los nutrientes?

¿Qué importancia tie

OBJETIVO DE APRENDIZAJE (U1 OA 6): Investigar
experimentalmente y explicar las características de los
nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas,
minerales y agua) en los alimentos y sus efectos para
la salud humana.

Concepto clave: Nutrientes

 Habilidad: Comunicar (Comprender)

Inicio:

 ¿Qué nutrientes conoces y de dónde los obtienes?

 ¿Qué función cumplen los nutrientes? ¿En qué te

benefician?

 Las carnes, las frutas, la mantequilla, el arroz ¿A

qué tipo de nutriente corresponden?
 Habilidades: Observar – Comunicar (Comprender)

Desarrollo:

 ¡Pon atención a tu profesor!

Tipos de nutrientes
De acuerdo a la importancia
que tienen para el
organismo se clasifican en
esenciales y no
esenciales.
De acuerdo a la cantidad en
la que se requieren, se
clasifican en
macronutrientes y
micronutrientes.
Según la composición
química, se reconocen:
carbohidratos, lípidos,
proteínas, vitaminas y
minerales.
A PICTURE IS WORTH A THOUSAND
WORDS