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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA)

FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUIMICA


EAP FARMACIA Y BIOQUIMICA-TOXICOLOGÍA

FISICOQUÍMICA II

DETERMINACIÓN DEL COEFICIENTE DE PARTICIÓN DEL SOLUTO EN


UN SISTEMA DE SOLVENTES
COEFICIENTE DE PARTICIÓN DEL SOLUTO

También llamado coeficiente de


reparto o coeficiente de distribución.

Es un parámetro fisicoquímico que


permite determinar de modo
cuantitativo el grado lipofílico de
una sustancia.

Representa la relación de las


concentraciones de un soluto en un
sistema compuesto por dos fases
inmiscibles entre sí, a una
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temperatura específica.
COEFICIENTE DE PARTICIÓN DEL SOLUTO

El coeficiente de partición indica el carácter hidrófilo o hidrófobo de una


sustancia

Los coeficientes de partición o reparto son usados, por ejemplo, para


estimar la distribución de fármacos en el cuerpo.

Los fármacos que actúan a nivel del SNC presentan alto valores de su
coeficiente de partición.

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CONDICIONES DE DISTRIBUCIÓN DEL SOLUTO

Esta distribución está sujeta a las siguientes condiciones:

 El reparto se debe efectuar a temperatura constante durante todo el proceso, puesto que la
temperatura influye sobre la cantidad de soluto disuelta en cada líquido, de forma que para cada
temperatura de trabajo el equilibrio de distribución del soluto en los distintos disolventes será
distinto.

 No debe producirse ninguna reacción química entre los componentes del sistema, ya que si se
forma un nuevo producto, esto falsearía los datos referidos a las concentraciones del soluto
inicial.

Las disoluciones deben ser diluidas. A altas concentraciones aparecen interacciones entre soluto y
disolventes que interfieren en la proporción en la que el soluto se distribuye en las distintas fases. 4
COEFICIENTE DE PARTICIÓN DEL SOLUTO
Considerando dos líquidos que son mutuamente inmiscibles uno en otro y en
cada uno de los cuales es soluble una tercera sustancia, la Ley de Distribución
o de Reparto, formulada por NERNST en 1931, establece que “al equilibrio, la
relación C1/C2 de las concentraciones del soluto en los dos solventes, es una
constante K para una determinada temperatura”.

Generalmente una de las fases está constituida por un disolvente orgánico, se


le denomina fase O, que es de baja polaridad, mientras que la otra
generalmente acuosa, constituida por agua, se le denomina fase W cuya
polaridad es alta.
K representa el coeficiente de reparto o partición.
La expresión matemática de k es:
K = Co/Cw

Co= Concentración de la sustancia(Molar , g/L , mg/L) en la fase orgánica


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Cw = Concentración de la sustancia (Molar , g/L ,mg/L) en la fase acuosa


COEFICIENTE DE
PARTICION
PARTE EXPERIMENTAL
Determinar la constante de reparto de un soluto (ácido acético)
entre dos disolventes inmiscibles entre sí (agua y éter etílico)
PROCEDIMIENTO : En 3 Peras de Bromo
(Embudos de decantación):
REACTIVOS
ACIDO ACETICO (HAc) EN AGUA 0,125 M, 0,25 M y 0,5 M CH3COOH / H20

ETER ETILICO (ETER) CH3CH2-O-CH2CH3


NaOH 0,1 M
FENOLFTALEINA
PERA 1
10 mL HAc/H2O 0,5 M
+ 10 ml Eter
Agitar por 10 minutos
Reposo x 3 minutos
PERA 2
10 mL HAc/H2O 0,25 M
+ 10 ml Eter
Agitar por 10 minutos
Reposo x 3 minutos
PERA 3
10 mL HAc/H2O 0,125 M
+ 10 ml Eter
Agitar por 10 minutos
Reposo x 3 minutos
Paso 3: Valorar la acidez de cada fase con
NaOH 0,1 M, colocando en un matraz :

• 5 mL ( HAc /H2O o HAc/Éter)


• + II gotas de Fenolftaleína
CALCULOS:
• Hallar la cantidad de HAc en cada una de las fases y el
Coeficiente de partición
• Cantidad de HAc:
C1V1=C2V2 C1x5= 0.1XGASTO
• Coeficiente de partición
K= C1/C2
C1 = HAc /Éter
C2= HAc/ H2O
Cálculos:
Ejemplo: se valoró 5 mL de cada fase con NaOH 0,099M y se obtuvieron los siguientes gastos; luego se
calcula el coeficiente de partición K

Extracción del HAc/H20 0,5 M:


• Fase Etérea = 8 mL de NaOH
Cálculos :
C1 . 5 mL = 0,099 M . 8 mL
• Cálculo del Coeficiente de partición (K) :
K = C1/C2
C1 = 0,1584 M
K = 0,1584 / 0,3663
• Fase Acuosa = 18,5 mL de NaOH
K = 0,4324
Cálculos :
C2 . 5 mL= 0,099 M .18,5 mL
C2 = 0,3663 M
Cálculos
Extracción del HAc/H20 0,25 M:
• Fase Etérea = 3,5 mL de NaOH
Cálculos : • Cálculo del Coeficiente de partición (K) :
C1 . 5 mL = 0,099 M . 3,5 mL K = C1/C2
C1 = 0,0693 M K = 0,0693 / 0,1584
• Fase Acuosa = 8,0 mL de NaOH K = 0,4375
Cálculos :
C2 . 5 mL= 0,099 M .8 mL
C2 = 0,1584 M
Cálculos

Extracción del HAc/H20 0,125 M:


• Fase Etérea = 1,8 mL de NaOH
Cálculos :
• Cálculo del Coeficiente de partición (K) :

C1 . 5 mL = 0,099 M . 1,8 mL K = C1/C2


C1 = 0,03564 M K = 0,03564 / 0,08316
• Fase Acuosa = 4,2 mL de NaOH K = 0,4285
Cálculos :
C2 . 5 mL= 0,099 M .4,2 mL
C2 = 0,08316 M
PROMEDIO

• K= 0,4324
• K= 0,4375
• K= 0,4285

• Promedio :
K= 0,4328
GRACIAS POR

LA ATENCION

PRESTADA

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