UNIVERSIDAD METROPOLITANA

FACULTAD DE SALUD Y CULTURA FISICA

CARRERA DE ENFERMERIA
MATRIZ GUAYAQUIL

DOCENTE:MSC.EFRÈN FERNANDEZ

TEMA: SISTEMA DIGESTIVO ANATOMIA ,FISIOLOGIA Y PRINCIPALES

AFECCIONES GASTROINTESTINALES PEDIATRICAS

ESTUDIANTES:

ROBERTO PRADO

JULISSA RIVAS

NALLELY SÀNCHEZ

PERIODO: 59
 SISTEMA DIGESTIVO
El aparato digestivo es el conjunto de órganos encargados del proceso
de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que
puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo. Las
funciones que realiza son: transporte de alimentos, secreción de jugos
digestivos, absorción de nutrientes y excreción mediante el proceso de
defecación.
 TUBO DIGESTIVO

El aparato digestivo está

Comienza en la boca y se
formado por el tubo digestivo y
extiende hasta el ano
las glándulas anexas.

Está constituido por la boca,

Glándulas salivales, hígado, la faringe, el esófago, el estómago,
vesícula biliar y páncreas el intestino delgado y el grueso o
colon.

Mide aproximadamente once

Encargado de la digestión.
metros de longitud.
 PROCESO DE CONDUCCION DE ALIMENTOS
Our Team Style
La boca recibe la El intestino delgado
comida y la rompe en El esófago lleva la El estómago transforma continúa digiriendo la
pedazos al masticarla, comida desde la boca los alimento sólidos en comida y absorbe sus
comenzando así el hasta el estómago una mezcla líquida nutrientes, la parte no
proceso de la digestión. absorbida pasa al colon
como líquido de desecho.

El colon (intestino El recto almacena las

El hígado produce
grueso) absorbe el heces hasta que éstas se El páncreas
bilis para ayudar a
agua, la sal y los evacúan durante la produce enzimas
digerir la grasa.
minerales, dejando defecación, Ano abertura para ayudar a
La bilis se almacena
sólo heces sólidas. a través de la cual salen hacer la digestión.
en la vesícula biliar
las heces del cuerpo
 FUNCION DE ORGANOS DEL TUBO DIGESTIVO
BOCA FARINGE ESOFAGO ESTOMAGO

En la boca encontramos
la lengua y los dientes.
Es aquí donde vierten su
contenido las glándulas
salivales y tienen lugar la
masticación y salivación
de los alimentos
INTESTINO
DELGADO
6 a 8 metros de largo,
formado por tres tramos:
Duodeno, separado del
estómago por el píloro, y que
recibe la bilis procedente del
hígado y el jugo pancreático
del páncreas, seguido del
yeyuno, y por la parte final
llamada íleon
Se comunica con la boca
por la parte anterior, y por la
parte posterior con la
laringe, de la que está
separada por la epiglotis, y
con el esófago, al que
derrama el bolo alimenticio
El íleon se comunica
con el intestino grueso
o colon mediante la
válvula ileocecal. Una
vez mezclado con estas
secreciones, el quimo
pasa a llamarse quilo.
Conducto muscular de 18 a 26 Se comunica con el esófago a
centímetros. Recoge el bolo través del cardias, y con el
alimenticio una vez terminada la duodeno a través del píloro,
fase bucofaríngea de la deglución. también se encuentran
Mediante una serie de movimientos diferentes tipos de células
contráctiles de la pared del esófago, que participan en la secreción
el bolo alimenticio sigue su curso del jugo gástrico
hacia el estómago.
INTESTINO
GRUESO La flora bacteriana
intestinal, que se
Estructura tubular que mide encuentra de forma
aproximadamente 1,5 m en el adulto, normal en el colon,
se encuentra unido al intestino está formada por
delgado y concluye en el ano , La billones de bacterias.
función del colon es almacenar Los más comunes son
excrementos durante periodos Bacteroides,
prolongados de tiempo, y mezclar los Porphyromonas,
contenidos para facilitar la absorción bifidobacterias,
de agua, sal y ácidos grasos de lactobacilos,
cadena corta Escherichia coli
 GLANDULAS
SALIVALES

Hay tres pares: dos parótidas, una a

Todas ellas tienen la función
cada lado de la cabeza, por delante
de ensalivar los alimentos
del conducto auditivo externo; dos
triturados en la boca para
submaxilares, situadas en la parte
facilitar la formación del bolo
interna del maxilar inferior, y dos
alimenticio
sublinguales bajo la lengua

La vesícula biliar almacena y concentra

la bilis, liberándola cuando es necesaria
por el intestino delgado. El páncreas
HÌGADO produce el jugo pancreático rico en
enzimas y bicarbonato y lo entrega al
intestino delgado a través de conductos. Las enzimas producidas por
Glándula voluminosa de color rojo
el páncreas y que se secretan al
oscuro produce un jugo digestivo
tubo digestivo, encargadas de la
llamado bilis que ayuda a digerir las
digestión de los alimentos. Entre
grasas y algunas vitaminas. Los
ellas, se encuentran la amilasa
conductos biliares transportan la
(encargada de la digestión de
bilis desde el hígado hasta la
almidones) ,la lipasa (encargada de
vesícula biliar para ser almacenada
la digestión de las grasas) y la
o hasta el intestino delgado para
tripsina digiere las proteínas.
ser usada.
 APENDICITIS

La apendicitis es la inflamación del

apéndice. El apéndice es una estructura
tubular pequeña que se encuentra unida a
la primera parte del colon, se ubica en la
zona inferior derecha del abdomen .
 INCIDENCIA
Aproximadamente el 8% de los habitantes de los países occidentales
desarrollan apendicitis en algún momento de su vida, observándose
la incidencia máxima entre los 10 y los 30 años de edad, En todo el
mundo, la apendicitis perforada es la principal causa quirúrgica
general de muerte

TIPOS DE APENDICITIS
Catarral Flemonosa Gangrenosa o
Perforada
o congestiva o fibrinosa microscópicamente perforada
Las paredes del apéndice se Las paredes del apéndice
debilitan, por falta de sangre y se rompen y liberan todo
Es cuando comienza la El apéndice se el interior de la cavidad
obstrucción del apéndice distiende poco a poco por el aumento de la presión
interna. abdominal, ocasionando
y el moco que segrega aumentando la
no pueda fluir y presión en su interior la peritonitis.
comience a acumularse, y evita que la sangre
desarrollando bacterias y no pueda esparcirse
el proceso inflamatorio. correctamente.
MANIFESTACIONES CLÌNICAS
La clásica secuencia cronológica de Murphy:
Dolor epigástrico, visceral, difuso, persistente y continuo.
Anorexia
Se inicia casi siempre al cabo de 4-6horas.
Dolor en cuadrante inferior derecho del abdomen (pto de Mc Burney) en el 100% de los
casos.
Dolor de gran intensidad, definido. Irradiado al testículo.
Dolor debido al contacto del apéndice inflamado con las terminaciones nerviosas en el
peritoneo.
Dolor que se acentúa con el movimiento, la tos, etc.
Náuseas y vómitos (más frec. en niños).
Constipación.
 COMPLICACIONES

1. Perforación
2. Peritonitis
3. Flemón apendicular
4. Piletromboflebitis supurativa
5. Obstrucción intestinal
6. Infección de la herida operatoria
 CUIDADOS DE ENFERMERIA

1.Control de las constantes vitales.

2.Colocación de un catéter venoso
periférico.
3.Preparar al paciente para la intervención
según protocolo.
4.Cuidado de la herida quirúrgica. Para
evitar la aparición de infección.
5.Administración de medicamentos.
6.Control de diuresis.
7.Detección de signos y síntomas de
infección
 GASTROENTERITIS
La gastroenteritis es la inflamación de la
membrana interna del intestino, donde es
afectada la membrana peritoneal que es
la membrana lisa y transparente que
recubre la cavidad abdominal y contiene
los órganos internos del abdomen y la
pelvis, tales como el estómago y el
intestino grueso.
 INCIDENCIA
A nivel mundial se estima que anualmente existen más de 700 millones de casos de diarrea
aguda en niños menores de 5 años, con una mortalidad de 3 a 5 millones de casos al año, la
mayoría de ellos en los países en vías de desarrollo.

CAUSAS
La gastroenteritis está causada normalmente por una infección vírica, bacteriana o parasitaria.

Virus Bacterias Parásitos

 norovirus.12 a 48 horas y duran de 1 a
• Campylobacter
3 días.
• Giardia intestinalis 
• Clostridioides difficile
• rotavirus. 2 días y duran de 3 a 8 • Escherichia coli (E. coli) • Cryptosporidium parvum)
días. • Salmonella • Entamoeba histolytica 
 adenovirus. 10 días y duran de 1 a 2 • Shigella
semanas.
• Estafilococos (causando into
 Astrovirus. 4 a 5 días y duran de 1 a 4 xicación alimentaria por
días.
estafilococos)
 SINTOMAS
 Vómitos
 Diarrea
 Deposiciones flojas y acuosas
 Calambres (cólicos) abdominales
 Fiebre
 Inapetencia
 Melena

 Signos de deshidratación que incluyen: ojos hundidos, lágrimas

disminuidas, mucosas secas y disminución de la producción de
orina, fontanela hundida.

 Taquicardia
 Hipotensión
 COMPLICACIONES DIAGNOSTICO
 Pruebas de laboratorio
La diarrea puede causar deshidratación, que  Pruebas en ayunas
puede poner en riesgo la vida si no se la  Sigmoidoscopia (un examen del interior del recto y
parte del colon)
trata. La deshidratación es particularmente
 Colonoscopía (un examen del interior de todo el
peligrosa en los niños, las personas colon)
mayores y las personas con sistemas
inmunitarios debilitados.

TRATAMIENTO
•Líquidos y soluciones de rehidratación
•Antibióticos para determinadas infecciones
•Fármacos para reducir el vómito o la diarrea ondacetron 5 mg/m2 c/12h
•Habitualmente, el único tratamiento necesario para la gastroenteritis es reposar
en cama y tomar una cantidad adecuada de líquidos.
•Vacuna del rotavirus: 2, 4, 6 meses de edad.
 CUIDADOS DE ENFERMERIA
 Evaluar determinar el estado de hidratación y la
presencia de otros problemas o complicaciones
asociados a la diarrea y vomito.
 Rehidratar al paciente por vía oral o intravenosa.
 Monitorización de constantes vitales
 Monitorizar la temperatura corporal y color de piel
 Cambio de postura
 Aseo y confort
 Vigilancia de las diarreas y vómitos del niño (aspecto,
color, numero de diarreas y vómitos)
 Administración del tratamiento antibiótico prescrito
por el medico.
 HEPATITIS
Las hepatitis son un grupo de enfermedades caracterizadas
por producir inflamación del hígado.
La mayoría de los casos de hepatitis están causados por
virus. Los tres principales virus de la hepatitis son los virus
de la hepatitis A, la hepatitis B y la hepatitis C.
Hay diferentes tipos de hepatitis dependiendo del virus que la provoca:

 La hepatitis aguda se produce en

un niño previamente sano, sin
lesión hepática preexistente. Las
principales causas de hepatitis
aguda en los niños se deben a los
medicamentos y a las infecciones.

 La hepatitis crónica se produce en

niños con una enfermedad
hepática subyacente. Los niños
pueden presentar signos de
enfermedad hepática avanzada,
como cirrosis, hemorragias,
acumulación de líquido y escaso
aumento de peso.
 SÌNTOMAS
• (Ictericia )de piel y ojos
• Orina oscura
• Heces de color claro ( pálidas)
• Diarrea
• Vómito
• Dolor abdominal
• Debilidad
• Hipertermia
• Perdida del apetito
• Fatiga
• Edema
• Prurito
Diagnósticos Tratamiento
• Análisis de sangre
• Coloración de la piel y ojos
• Ecografía para verificar el
estado en que se encuentra
el hígado
 CUIDADOS DE ENFERMERIA
• Administrar los medicamentos prescritos
• Administración de las vacuna de la hepatitis
• Mantener los objetos de uso personal aislados del resto de las
personas sanas.
• Hacer un lavado de manos minucioso después de manipular
heces y orina de los pacientes.
• Monitorización de constantes vitales
• Monitorizar la temperatura corporal y color de piel
• Cambio de postura
• Aseo y confort
• Vigilancia de las deposiciones
GRACIAS