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•Buenos días compañeros soy

Kevin Nicolás Camargo del curso


602 el día de hoy vamos a
hablar sobre la seguridad
alimentaria vale hacique
comencemos
La seguridad alimentaria
Cuando escuchamos hablar de “seguridad alimentaria” podemos pensar que el concepto
se refiere solo a la importancia de consumir alimentos que no sean dañinos para nuestra
salud. Y no es que esto sea incorrecto, pero la definición va mucho más allá…
La seguridad alimentaria implica:
1.Tener comida disponible
2.Que haya un modo de conseguirla (por ejemplo, dinero para comprar alimentos)
3.Que estos alimentos sean suficientes, inocuos y nutritivos para que nuestro cuerpo
pueda conseguir la energía y nutrientes necesarios para tener una vida sana.
4.Y, por último, pero no más importante, que esta situación sea estable y continuada en
el tiempo, no una odisea marcada por la incertidumbre.
• En anteriores artículos hemos hablado del hambre en el mundo en
relación a la desnutrición infantil y de sus gravísimas consecuencias, pero
aunque hay personas que no padecen hambre, sí sufren los efectos en la
salud y el bienestar de la inseguridad alimentaria.
 
En base a los datos del informe de la FAO 
El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019:Se
estima que un total de 2.000 millones de personas en el mundo
experimentan algún nivel de inseguridad alimentaria .HASTA AQUI
• Incluso en América Septentrional y en Europa, se estima que el 8% de la
población padece inseguridad alimentaria.
• En todos los continentes, la inseguridad alimentaria afecta más a las
mujeres que a los hombres y las mayores diferencias se encuentran en
América Latina.
• Todos estos datos nos muestran como la inseguridad alimentaria es un
problema grave y global que está directamente relacionado con el hambre.
• El derecho a la alimentación
• La Declaración Universal de los Derechos Humanos regula el
derecho de toda persona a un nivel de vida adecuado que le
asegure, así como a su familia, la salud y el bienestar, y en
especial la alimentación.
 
El derecho a la alimentación no solo implica el derecho a
estar protegido contra el hambre sino también el derecho a
tener alimentos adecuados y accesibles, física y
económicamente, en todo momento, y en cantidad
suficiente para llevar una vida saludable y activa.
•GRACIAS HASTA
PRONTO

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