INGENIERÍA INDUSTRIAL

ANÁLISIS DE PROCESOS
UNIDAD DIDÁCTICA I SEMANA 3 SESIÓN 3

TEMA DE SESIÓN: ANÁLISIS Y GESTIÓN DE PROCESOS

APRENDIZAJES ESPERADOS:

• Al finalizar la unidad, el estudiante conoce y explica la gestión y estrategias empresariales donde describe y
gestiona procesos con las técnicas, mapa de procesos y flujogramas de información en el modelo BPM
respetando las bases conceptuales de la estrategia organizacional y las buenas prácticas de la gestión de
procesos. .
CAPACIDAD GENERAL:
• Participa en los grupos de trabajo, asume los roles que le corresponden de una manera responsable.
Escucha y se expresa facilitando las relaciones interpersonales, argumenta sus posiciones respetando la
postura de cada uno de sus compañeros.
CAPACIDAD ESPECÍFICA:
• Diseña los procesos con criterios estratégicos y técnicos aplicando técnicas para medir,
optimizar, documentar y controlar procesos para la toma de decisiones orientada a la competitividad
empresarial.
ANÁLISIS DE PROCESOS
• Procesos: Es una parte cualquiera de la organización que tiene input y los transforma
en output

INPUT Proceso de OUTPUT

Transformació
n

Material Feedback / Bienes

Máquinas Retroalimentación o
Mano de Servici
Obra os
Administració
n Capital
 DIAGRAMACIÓN DE FLUJO DE PROCESOS

• Utilización de un diagrama donde muestra, elementos importantes de un proceso

• Los básicos elementos pueden incorporar tareas u operaciones, flujos de materiales
o clientes, los puntos de decisión, y áreas de almacenaje y colas.
• Es una ideal metodología para empezar a analizar procesos.
Diagrama de Flujo
Símbolos

Tareas u Ejemplos: Dar un ticket a un

operaciones cliente, instalar un motor en
un auto, etc.

Punto de Ejemplos: Cuanto cambio

Decisión debería ser dado a un
cliente, cual máquina
debiera ser usada, etc.
Diagrama de Flujo
Símbolos
Áreas de Ejemplos: Bodegas, líneas de gente
almacenaje o que espera por un servicio, entre
colas otros.

Ejemplos: Los clientes moviéndose a

Flujo de un asiento, mecánicos buscando
materiales o herramientas, etc.
clientes
 Moderador
2022-03-08 19:32:11
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Mientras más pequeño el almacenaje de
pago deberá tener mayores tiempo

DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS de downtime las máquinas. En el

caso opuesto el dinero queda
detenido por más tiempo. Lo mismo
pasa con el winning bucket
TIPOS DE
PROCESOS
Proceso de una Fase
Fase 1

Proceso Multi-fase

Fase 1 Fase 2 Fase 3

TIPOS DE
PROCESOS
Un amortiguador hace referencia al área de almacenaje
donde se deja el output antes de usarse en una siguiente
etapa.
Proceso de Multi-etapa con Amortiguador
Amortigua
dor
Paso 1 Paso 2
TIPOS DE
PROCESOS
50%

50%

Caminos
Alternativos
TIPOS DE
PROCESOS

Actividades simultáneas
TIPOS DE
PROCESOS50%

50%

Producción de diferentes productos

 TIPOS DE
•PROCESOS
Bloqueo
• Se produce cuando las actividades en un paso tienen que parar porque no
existe lugar para almacenar los items terminados.

• Privación
• Las actividades de una fase tienen que parar ya que no hay actividad
• Si un trabajador se encuentra esperando en la estación de trabajo y se
observa que no hay trabajo para procesar, el trabajador permanecerá ocioso
esperando que la siguiente unidad de trabajo aparezca.
TIPOS DE
PROCESOS
• Cuello de Botella
• Se produce cuando la limitada capacidad de un proceso causa que el
trabajo se apile en esa estación o que el trabajo este mal distribuido
dentro del proceso general.
• Si un trabajador trabaja demasiado lento en un proceso de multi etapas,
la actividad empezará a acumularse. Por ello, el trabajador demuestra la
capacidad limitada causando un cuello de botella.
TIPOS DE
PROCESOS
• Fabricar para pedidos
• Fabricación activada en respuesta a la orden
• Inventario de trabajo en proceso y bienes finalizados se mantiene en nivel
menor.
• Fabricar para existencias
• Los Procesos son activados con el objetivo de cumplir con los pronósticos
de demanda
• Las órdenes de clientes son satisfechos desde el inventario
 Moderador
2022-03-08 19:32:12
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Rapidez (familia con niños)

McDonald´s- Proceso
Antiguo
 Moderador
2022-03-08 19:32:12
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El mismo tamaño de hamburguesa
(misma cocción) Sabor único

Burger
King
 Moderador
2022-03-08 19:32:12
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Percepción de un producto de alta
calidad Hamburguesas preparadas a

Wendy´s
la antigua
McDonald´s- Proceso
Nuevo
Definición de
BPM
¿Qué se entiende por BPM?
Son agrupaciones de herramientas tecnológicas, teniendo una
filosofía nueva de negocio, donde diseñar la arquitectura
empresarial, haciendo modelo en los procesos de negocio a través
de workflows, que automatiza su funcionamiento de inicio a fin y
permite monitorear y controlar.
En BPM rodea el mundo global de la organización mediante sus
3 básicas dimensiones:
La Tecnología de BPM
BPMS es definir como aquel conjunto de software...que
cumplen con características técnicas importantes para usar el
concepto de BPM.
Un sistema BPMS puede realizar las siguientes
operaciones:
• Modelar un procesos de negocio.
• Integrar información que viene de otros sistemas de
negocio.
• Transforma modelos en reales acciones.
• Despliega aplicaciones que sostienen el proceso en tales condiciones que no
requiere un conocimiento mayor y experiencia de un usuario final.
• Monitorea las actividades del negocio.
• Responde rápido a eventos de procesos.
“Conductores del Negocio"
“Los conductores del negocio son 4, que motivan adoptar el BPM”.
• “Mejora de un proceso o sub-proceso: BPM ofrece un tiempo más rápido a una solución”.
• “BPM (S) en la Mejora Continua de Procesos (CPI): Empresas establecen un BPMS que es
apoyo al programa CPI”.
• “BPM en Aplicaciones Orientadas a Servicios (SOA): BPM busca provecho directamente
con el SOA y combina con BPMS (suite) que es un sistema de valor mayor”.
• “Transformación del Negocio: La combinación de tecnologías BPM y los métodos de CPI
determinan la transformación del negocio”.

Recuperado de: https://es.slideshare.net/gustavotarqui/bpm-metodologia

“Beneficios y Ventajas"
“Las ventajas de los Sistemas de BPM, son muchas, desde el punto de vista tecnológico como
estratégico":
• “Automatización: Aumento de la productividad y disminución de errores".
• "Agilidad: Tiempos de respuesta rápido a problemas, desarrolla soluciones y el cambio total".
• "Flexibilidad: Juntando el alcance y capacidad, los sistemas de información con tecnología
moderna, y mejora de procesos que aplica técnicas para dicha finalidad”.
• “Visibilidad: Obtiene información en tiempo real en relación con la ejecución de procesos
(duración, costos, etc.)".
• "Colaboración: Relación estrecha entre TI y el negocio".
• "Gerencia: Fortalece el control de la gestión y el cambio".

Recuperado de: https://es.slideshare.net/gustavotarqui/bpm-metodologia

La Arquitectura del BPM
“BPM materializa el real alineamiento de necesidades de negocio con la tecnología
donde hace posible una rápida respuesta ante los cambios en el mercado, la reutilización de los
recursos tecnológicos, y una reducción en costos en mantenimiento".

“Arquitectura de Negocio"

"Arquitectura de

Proceso" "Arquitectura

de Gestión"

"Arquitectura
Tecnológica"

Recuperado de: https://es.slideshare.net/gustavotarqui/bpm-metodologia

La Arquitectura del BPM
La Arquitectura del BPM
Factores que determinan ventajas y desventajas

Introducción

BPM es la filosofía de negociosen relación a las personas, de cómo trabajan

unidas (procesos), qué tecnología usan y cuáles son los objetivos que persiguen.

Elementos de un programa BPM

• Normas, políticas y reglas
• Trabajos y roles
• Talento humano
• La Estructura organizacional
• Infraestructura física
• La Tecnología, información y comunicaciones
Factores que determinan ventajas y desventajas
Buenas Prácticas
• Identifica el proceso.
• Conoce a profundidad del negocio y de procesos.
• Se ve el apoyo de la dirección.
• Tiene control en base a expectativas.
• Utiliza una metodología de mejora de procesos.

• Cuida de la selección de tecnología.

• Selecciona el apropiado proyecto.
• Oye la voz del cliente.
• Diagnóstica la situación profundamente.
• Planifica el cambio.
Factores que determinan ventajas y desventajas
Obstáculos

• Inicia sin estar preparados.

• Piensa en funciones solamente.
• Usa el programa donde reduce personal.
• Soporte no apropiado a los usuarios.
• No reconoce a los usuarios finales.

• No celebra y reconoce éxitos.

• Enfoca en corto plazo.
• No existe flexibilidad.
• La Toma de decisiones es empírica.
• Automatiza errores.
Factores que determinan ventajas y desventajas
Implementación

Aspectos fundamentales
• Estrategia en largo plazo
• Los objetivos claros, comunes y precisos
• Soporte estratégico
• Utiliza una metodología para
mejora de procesos
• Configuración concreta de las
arquitecturas
• Utiliza sistemas de medición
Factores que determinan ventajas y desventajas
Implementación

Importantes consideraciones:
• Cambios en la cultura organizacional
• Control del riesgo
• Ambiente de SI
• Selección del proyecto de inicio
• Entrega por fases
• Mostrar las ganancias
GRACIAS