CONTROL Y REGISTRO DE

TEMPERATURA Y HUMEDAD

Q.F KEVIN RAI LAURENTE REYES

OBJETIVO
• Establecer el mecanismo adecuado de Control y Registro de Temperatura, para el almacenamiento de
los productos farmacéuticos.
CAMPO DE APLICACIÓN
• Se aplica en el establecimiento farmacéutico.
PASOS A SEGUIR
• El local cuenta con dos termohigrómetros calibrados con la finalidad de tener un registro adecuado de la
temperatura y humedad.
• El local cuenta con dos ventiladores con la finalidad de almacenar en condiciones óptimas los productos
existentes en la oficina farmacéutica.
CONTROL DE TEMPERATURA Y HUMEDAD EN EL ESTABLECIMIENTO.
• El control se realiza una vez al día a las 17:00 Hrs; empleando para ello el termohigrómetro, ubicado
estratégicamente en el Área de almacenamiento y Dispensación del establecimiento, y que, luego de su
lectura es registrado en el formato “Control y registro de temperatura y humedad de almacenamiento del
establecimiento” (Anexo 1).
• El Técnico de Farmacia asignado deberá realizar la lectura de la temperatura y humedad a la hora
señalada, acto seguido procederá a registrar en los recuadros correspondientes para el día, finalmente
colocará su nombre en el recuadro asignado para ello. Al finalizar el día, el Director Técnico deberá
verificar y dar la conformidad del procedimiento y correcto llenado del formato.
• Si al momento de realizar la lectura de temperatura y humedad, el Técnico en Farmacia, detectara que
están fuera de los parámetros, procederá a informar INMEDIATAMENTE al Director Técnico, el cual
verificará dicha información y tomará las acciones pertinentes para revertir tal situación. Se hará uso de
los equipos instalados en el establecimiento para que puedan mejorar la circulación de aire y/o disminuir
la temperatura y humedad ambiental del establecimiento (Ventilador).
• Para productos Refrigerados: El control se realiza una vez al día a las 17:00 Hrs en donde el local
cuenta con un Datalogger calibrado dentro del refrigerador, con la finalidad de tener un registro
adecuado de la temperatura de los productos refrigerados .
• El local cuenta con cajas de tecnopor y refrigerantes, las cuales se utilizan cuando se necesitan para
almacenar medicamentos, por limpieza del refrigerador o por cortes de luz prolongada.
. Tener en cuenta además que:
- Los productos sensibles a la temperatura deben ser conservados en lugares de mayor ventilación.
- Las formas inyectables son más sensibles a la temperatura que las sólidas (tabletas).
- Algunos supositorios, óvulos, cremas y pomadas se derriten a 30 grados centígrados y se altera su composición.
- Algunos productos requieren de refrigeración; pero es importante no congelarlos
porque puede dañar su contenido.
- Con el paso del tiempo, por el calor y la humedad, pueden multiplicarse microbios especialmente en los jarabes.