PROCESOS

ORGANIZACIONALES

Profesor: Dr. Ricardo Matas Coddou

Clase N° 04 (de 24)
Meta de avance acumulado: 16,7%

Lunes 22.MAY.2023
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PRESENTACIÓN DE LA CLASE
Procesos de una organización

Fuentes y recursos:

 PDF de lectura obligatoria de Semana 2, págs. 1 hasta 8.

 Material del profesor en esta presentación.
 Video de esta clase.

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PRESENTACIÓN DE LA CLASE
Procesos de una organización

Aprendizaje Esperado:

«Caracterizar procesos organizacionales, considerando tipos, objetivos,

etapas y áreas dentro de una organización».

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PROCESOS
Definición de R.A.E.*:
1. m. Acción de ir hacia delante.
2. m. Transcurso del tiempo.
3. m. Conjunto de las fases sucesivas de un fenómeno natural o de una
operación artificial.
(*): Real Academia Española
Etimología: del latín «processus», de
«procedere», que viene de pro (para
adelante) y cere (caer, caminar), lo
cual significa progreso, avance,
marchar, ir adelante, ir hacia un fin
determinado.
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PROCESOS

Definición técnica:

Encadenamiento de actividades, las que pueden entenderse como un

conjunto, que se desarrollan en un periodo de tiempo finito o infinito, el
que se compone de fases sucesivas guiadas por un objetivo
determinado.

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PROCESOS
Otras definiciones de Proceso:

Krajewski, Ritzman y Malhotra (2008):

«Un proceso es cualquier actividad o grupo de actividades en las que se

transforman uno o más insumos para obtener uno o más productos para
los clientes, sin embargo el concepto puede ser aun mucho más amplio;
un proceso puede tener su propio conjunto de objetivos, abarcar un flujo
de trabajo que traspase las fronteras departamentales y requerir
recursos de varios departamentos».

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PROCESOS
Otras definiciones de Proceso:

Chase, Jacobs y Aquilano (2004):

«Un proceso es cualquier parte de una organización que recibe insumos

y los transforma en productos o servicios, mismos que se espera que
sean de mayor valor para la organización que los insumos originales. Se
considera que la comprensión del funcionamiento del proceso es
esencial para asegurar la competitividad de una compañía; un proceso
que no se ajusta a las necesidades de la empresa castigará a la misma
cada minuto que opere».
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PROCESOS
Otras definiciones de Proceso:

Harrington (1996):

«Cualquier actividad o grupo de actividades que emplee un insumo,

siendo necesario agregarle valor a este, y suministrar un producto a un
cliente externo o externo».

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PROCESOS
Otras definiciones de Proceso:

Dr. Juan Bravo Carrasco (2009):

«Proceso es una totalidad(*) que cumple un objetivo completo, útil a la

organización y que agrega valor para el cliente».

«Un proceso es una competencia que tiene la organización».

(*): Entendiendo por «totalidad» una secuencia de principio a fin de un flujo.

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PROCESOS
Otras definiciones de Proceso:

Dr. Juan Bravo Carrasco (2009):

«Proceso es un conjunto de actividades e interacciones que transforma

entradas en salidas(*) que agregan valor a los clientes, la finalidad
común. El proceso es realizado por personas organizadas según una
cierta estructura, tienen tecnología de apoyo y manejan información».

(*): Por entradas y salidas, además de información, entendemos los flujos físicos de productos y servicios.
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PROCESOS EN CUANTO A SEGMENTACIÓN

Se dice que los procesos alcanzan a toda la organización y la cruzan

horizontalmente.

Desde el punto de vista de segmentación se pueden distinguir

macroprocesos y procesos operativos.

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PROCESOS EN CUANTO A SEGMENTACIÓN

Macroprocesos: es una estructura de procesos con la característica de

recursividad, es decir, los procesos se desagregan en otros procesos.

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Fuente: Gestión de Procesos (Juan Bravo C., 2009)
PROCESOS EN CUANTO A SEGMENTACIÓN

Procesos Operativos: es un proceso de bajo nivel que no se puede

desagregar más como proceso, sino que su descripción detallada da
origen a un nuevo nivel de profundidad, donde aparecen las actividades
en el flujograma de información. Consiste, básicamente, es la entrada de
una serie de actividades que se relacionan mutuamente para generar un
resultado final.

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PROCESOS EN CUANTO A SEGMENTACIÓN

Desde el punto de vista de los componentes, según Philippe Lorino

(1996, pp. 36-37): "En el seno de una empresa no hay ninguna actividad
aislada: las actividades se combinan en cadenas o en redes de
actividades dotadas de un objetivo común (desarrollar un nuevo
producto, introducir una modificación técnica, realizar una campaña de
promoción, fabricar un producto, son «macrotareas» que exigen el
cumplimiento secuencial o simultáneo de un cierto número de
actividades distintas)”.

"Se llamarán procesos a los conjuntos de actividades destinadas a la

consecución de un objetivo global, a una salida global, tanto material
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como inmaterial”.
TIPOS DE PROCESOS

1.- Procesos estratégicos: son aquellos relacionados con la estrategia(*)

de la organización, y consideran:

• La forma como se establece la visión, misión, valores, directrices funcionales,

objetivos corporativos, departamentales y personales y el programa de acción,
entre otros componentes.
• La forma como se monitorea el cumplimiento de los objetivos, la definición de
indicadores y como se mantienen actualizados.
• La forma de mantener actualizadas las definiciones estratégicas.
• La forma como se comunica la estrategia y la forma de motivar a todos los
integrantes de la organización en lograr sus definiciones, entre otros temas
relacionados.
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(*): Una estrategia corporativa es un conjunto de acciones planeadas por una empresa para el largo plazo,
con el objetivo de desarrollarse satisfactoriamente en el mercado interno y global.
TIPOS DE PROCESOS

1.- Procesos estratégicos:

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TIPOS DE PROCESOS

2.- Procesos del Negocios (Operativos o Claves): atienden directamente

la misión del negocio y satisfacen necesidades concretas de los clientes.

En empresas pequeñas se estima razonable identificar entre uno y tres

de estos macroprocesos; en empresas grandes este número puede llegar
a ocho.

Estas cantidades también tienen relación con el «grado de focalización

(*) de la organización», mientras más focalizada se encuentre, menor es
el número de procesos del negocio.
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(*): se refiere a que tiene un giro específico, y que no se dedica a una variedad de giros distintos.
TIPOS DE PROCESOS

2.- Procesos del Negocios (Operativos o Claves):

En general, los procesos del

negocio están asociados a los
productos o servicios que
presta una organización.

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TIPOS DE PROCESOS

2.- Procesos del Negocios (Operativos o Claves):

EJEMPLO 1: En una empresa de confección de vestuario a pedido

• Satisfacer el pedido de un cliente, desde realizar el contacto inicial

hasta entregar el producto, incluyendo compras de insumos,
producción y cobranza.
• Diseño de productos: búsqueda de ideas, preparación de los modelos,
prototipos, matrices para la producción, etc.

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TIPOS DE PROCESOS

2.- Procesos del Negocios (Operativos o Claves):

EJEMPLO 2: En una agencia de aduanas

• Importaciones: desde el contacto con el cliente hasta entregarle el

embarque.
• Exportaciones: desde tomar la carga en las oficinas del cliente hasta la
entrega en el punto de destino, pasando por facturación, cobranza e
interacción con otras instituciones.

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TIPOS DE PROCESOS

2.- Procesos del Negocios (Operativos o Claves):

EJEMPLO 3: En una empresa constructora

• Construcción de obras: desde la captación del cliente hasta el servicio

pos entrega.
• Servicios de corte y perforación de estructuras: desde el diagnóstico
hasta la verificación de calidad del servicio, pasando por todas las
actividades de realización del mismo.

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TIPOS DE PROCESOS

3.- Procesos de apoyo (soporte o misionales): son servicios internos

necesarios para realizar los procesos del negocio. También se les llama
procesos secundarios. En empresas pequeñas es fácil identificar hasta
unos 20 procesos de apoyo, los que pueden llegar hasta 400 en grandes
organizaciones, sin considerar las diferentes versiones de cada uno.

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TIPOS DE PROCESOS

3.- Procesos de apoyo (o soporte):

Algunos ejemplos:

• Compra de artículos de oficina

• Pago de anticipos
• Pago de remuneraciones
• Declaración y pago de impuestos
• Servicios de alimentación
• Impresión de formularios
• Reposición de maquinarias
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• Reparación de maquinarias
25
RETROALIMENTACIÓN:
¿Qué vimos en esta clase?

26
PRÓXIMA CLASE:
PDF de Semana 2, págs.9 a 18.

27
MUCHAS GRACIAS