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  • Estudio de Caso

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    mauricio ruiz
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    El documento presenta un estudio de caso sobre una cafetería y chocolatería llamada Custom Coffee & Chocolate. La misión de la empresa es brindar una gran variedad de cafés y chocolates únicos en un establecimiento cómodo. Su visión es convertirse en un líder reconocido en el mercado de café y chocolate gourmet. El análisis FODA identifica fortalezas como la capacidad de innovación y calidad de productos, pero debilidades como falta de recursos y capacidad limitada. Oportunidades incluyen innovar sabores e implementar serv

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    de 4

    ALUMNO: MAURICIO ISRAEL RUIZ SAUCEDA

    1928342
    DOCENTE: L.D.G. ROSA ARMENDÁRIZ
    SOLÍS
    09DEMARZODEL2023

    ESTUDIO DE CASO
    CUSTOM COFFEE & CHOCOLATE
    ESTUDIO DE CASO

    Misión
    Brindar una gran variedad de cafés únicas y una gran versatilidad de deliciosos
    chocolates dentro de un establecimiento confortable donde los comensales del
    alrededor puedan disfrutar de su acquisito chocolate y buen café.
    Visión
    Convertirse en una establecimiento reconocido en el ámbito de mercado, líder en
    la categoría gourmet de café y chocolate dando asi una experiencia cómoda y
    agradable.
    ANÁLISIS FODA
    Oportunidades
    Fortalezas
    -Innovar los sabores actuales de café y
    -Capacidad de innovación en los productos.
    el chocolates.
    -Variedad de mezclas únicas.
    -Aliarse con otros socio es o
    -Productos con calidad.
    proveedores.
    -Precio razonable.
    -Servicio a domicilio o por ordenes en
    línea.
    Amenazas
    Debilidades -Negocios con propuestas similares.
    -Falta de recursos económicos, -Demanda muy alta.
    administrativo y de personal.
    -Establecimiento con poca capacidad,
    limitando a los clientes.
    -No cuentan con una imagen corporativa.
    LOGO Y ESLOGAN

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