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MEJORA DE METODOS EN EL

TRABAJO
Estudio del Trabajo – Estudio de Métodos
Resumen: Unidad 1
ESTUDIO DEL TRABAJO

... ciertas técnicas, y en particular el estudio de métodos y


la medición del trabajo, que se utilizan para examinar el
trabajo humano en todos sus contextos y que llevan
sistemáticamente a investigar todos los factores que
influyen en la eficiencia y economía de la situación
estudiada, con el fin de efectuar mejoras.

Principales técnicas:
 Estudio de Métodos
 Medición del Trabajo
PROPÓSITO DE ESTUDIO DEL TRABAJO

 Mejorar los procesos y procedimientos.


 Emplear mejor los materiales, máquinas y mano de
obra.
 Mejorar la distribución de la fábrica, taller o lugar de
trabajo.
 Economizar el esfuerzo humano y reducir la fatiga
innecesaria.
 Desarrollar un mejor ambiente de trabajo.

No se limita a procesos de manufactura sino que puede


emplearse en cualquier situación donde haya trabajo
humano.
RELACIÓN DE ESTUDIO DEL TRABAJO Y
PRODUCTIVIDAD

El estudio del trabajo, tiende a enfocar el problema del


aumento de la productividad mediante el análisis
sistemático de las operaciones, procedimientos y
métodos de trabajo existentes con el objeto de mejorar
su eficacia.

Por lo tanto, el estudio del trabajo contribuye a aumentar


la productividad recurriendo poco o nada a inversiones
suplementarias de capital.
ESTUDIO DE MÉTODOS

Es el registro y examen crítico sistemáticos de los modos


existentes y proyectados de llevar a cabo un trabajo, como
medio de idear y aplicar métodos más sencillos y eficaces
y de reducir los costos.

Etapas:
1.- Seleccionar.- La tarea que se va a estudiar.
2.-Registrar.- Conocer al detalle el método actual (diagramas).
3.- Examinar.- Con espíritu critico (técnica del cuestionario).
4.- Idear.- El nuevo método.
5.- Definir.- Detalladamente el nuevo método.
6.-Implantar.- Presentar y usar el nuevo método.
7.-Mantener en uso.- Supervisar adecuadamente el nuevo
método.
SIMBOLOS UTILIZADOS EN LOS DIAGRAMAS
DE PROCESO
SIMBOLO CONCEPTO DEFINICION
Representa un cambio intencionado en las
Operación características de un producto o servicio.

Consiste en verificar las características de un producto


Inspección o servicio, tanto en cantidad como en calidad.

Indica el movimiento del producto, operarios o


maquinaria de un lugar a otro. No incluye los
Transporte movimientos que forman parte de una operación o una
inspección.

Debido a determinadas condiciones, el producto o


servicio debe esperar al comienzo del siguiente paso
Espera del proceso (tiempo perdido). No se incluyen, las que
(Retraso) intencionadamente cambian las características físicas o
químicas del objeto en estudio.

Indica el almacenamiento de un objeto, para el cual, se


prohíbe su traslado sin autorización. Puede distinguirse
entre almacenamiento temporal o permanente,
Almacenaje colocando una T o una P, respectivamente, dentro del
triangulo.
Observación: En el DIAGRAMA BIMANUAL,
significa “sostener”.

Combinada Cuando una operación e inspección se realizan en


forma simultánea.
DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO (DOP)

Sirve para ver cómo suceden sólo las OPERACIONES,


INSPECCIONES y COMBINADAS en un proceso.
Este diagrama muestra la secuencia cronológica de todas las
operaciones de taller o en máquinas, inspecciones, márgenes
de tiempo y materiales a utilizar en un proceso de fabricación
o administrativo, desde la llegada de la materia prima hasta el
empaque o arreglo final del producto terminado. Señala la
entrada de todos los componentes y subconjuntos al
ensamble con el conjunto o pieza principal. De igual manera
que un plano o dibujo de taller presenta en conjunto detalles
de diseño como ajustes, tolerancias y especificaciones, todos
los detalles de fabricación o administración se aprecian
globalmente en un diagrama de operaciones de proceso.
Ejemplo: Preparar una taza de café
Agua

Calentar agua Ponemos el agua a


calentar en una tetera y
Verificar 100ºC cuando hierva (100º C),
serviremos en una taza,
Servir en taza agregaremos el café, el
Café
azúcar y moveremos
Agregar café hasta que se disuelvan,
Azúcar
luego probaremos y
Agregar azúcar quedará listo para ser
bebido.
Mover

Probar
DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO (DAP)

Muestra la trayectoria de un producto o proceso señalando


TODAS las actividades mediante su respectivo símbolo. Puede
ser de tres tipos:

 DAP tipo operario.- Describe lo que hace la persona.


 DAP tipo material.- Describe cómo se manipula el material.
 DAP tipo máquina.- Describe cómo se emplea la máquina.

Es preferible emplear verbos en voz activa (terminación ar, er, ir)


en DAP tipo operario y verbos en la voz pasiva (terminación
ado, edo, ido) en DAP tipo material o máquina.
Ejemplo: Proceso de fabricación
operario / material / equipo
Diagrama N°: 1 Hoja N°: 1 RESUMEN Para la fabricación de tuberías para
Objeto: Actividad Actual Prop Econ
Materia prima Operación 4 alcantarillas, se conoce lo siguiente:
Transporte 4
Actividad: Espera 1
Fabricación de tuberías Inspección 0
Almacena 2 La materia prima es traída por el proveedor
Método: Actual / Propuesto
Lugar: Planta
Distancia
Tiempo
cada mes, la cual es recibida por el
Operario: Pedro P. N° 33 Costo
M Obra
responsable de almacén.
Compuesto por:
Aprobado por:
H.V.
W.L.
fecha: xx Material
fecha: xy Total
Según orden de producción, la materia
DESCRIPCION d t Observación prima es retirada de almacén y trasladada
Material almacenado Almacén M.P.
Llevado a cortadora en vagón hacia la cortadora, teniendo que
Espera cortado
Cortado
Acumulación
esperar allí debido a la gran cantidad de
Llevado a formadora En vagón productos en proceso. Se corta según el
Formado
Llevado a taladradora Rodando tamaño requerido y se lleva en un vagón
Taladrado
Remachado P. T. hacia la formadora, donde se le da forma,
Llevado a almacén
Almacenado Almacén P.T.
luego es rodada hacia la taladradora para
efectuar el taladrado y remachado,
quedando así el producto terminado, el cual
es llevado al almacén.
LISTA BASICA DE PREGUNTAS PARA
EXAMINAR EL METODO ACTUAL

CONOCE CRITICA SUGIERE ELIGE

¿Qué se hace? ¿Por qué se hace? ¿Qué otra cosa ¿Qué debería
PROPOSITO podría hacerse? hacerse?

¿Dónde se hace? ¿Por qué se hace ¿En qué otro lugar ¿Dónde debería
LUGAR allí? podría hacerse? hacerse?

¿Cuándo se ¿Por qué se hace ¿Cuándo podría ¿Cuándo debería


SUCESIÓN hace? en ese momento? hacerse? hacerse?

¿Quién lo hace? ¿Por qué lo hace ¿Qué otra persona ¿Quién debería
PERSONA esa persona? podría hacerlo? hacerlo?

¿Cómo se hace? ¿Por qué se hace ¿De qué otro ¿Cómo debería
MEDIOS de ese modo? modo podría hacerse?
hacerse?
PRODUCTIVIDAD AL IMPLANTAR EL NUEVO MÉTODO

Productividad

Nivel nuevo

Nivel anterior

Puesta marcha Tiempo

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