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INDUSTRIAL
AUTOR:
LIMA, PERU
2020
pág. 1
CAPITULO I
GENERALIDADES DE LA EMPRESA
CAPITULO II
pág. 2
FUNDAMENTOS DEL PROYECTO DE INNOVACIÓN Y/O MEJORA
ETAPA 1: SELECCIONAR LA ACTIVIDAD A SER MEJORADA
pág. 3
Presentar y desarrollar las propuestas de mejora con las metodologías y planificación
de la producción para beneficio del proceso de fabricación de las piezas fundidas.
Realizar un estudio de las posibles alternativas de que mejoren la eficiencia y reduzcan
las demoras presentes en el proceso de manufacturación.
Desarrollar una propuesta del plan de mejora del sistema de producción, eliminando las
pérdidas de tiempo, desperdicios de materiales y desplazamientos innecesarios,
enfocado en aumentar la eficiencia del sistema de manufactura.
Evaluar el método propuesto con base en la productividad generada una vez
implementada la propuesta.
Validar computacionalmente las propuestas analizando la diferencia entre el plan
propuesto de mejora y su evaluación económica de acuerdo a los resultados.
pág. 4
CAPITULO III
ANALISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL
ETAPA 2: REGISTRAR EL MÉTODO ACTUAL
3.1 Diagrama de operaciones de proceso actual (DOP) – identificando el “cuello de botella”
Chatarra A
Madera
Verificación
Seleccionar
2 de la arena Pieza Fundida
de chatarra
Fabricar
modelo
3
1 Fabricar
modelo
Pesado de Fabricar
1
arena modelo
10 Desplome
del molde
7 Sacado de la
escoria 4 Hacer alma
2 Molde
Alma lista 11 Tratamiento térmico en
aceite - agua
8 Fundición de la
chatarra Molde listo
Pintado de
5
molde 12 Inspección final –
Material fundido listo control de calidad
6 Tapado de
molde
Desbaste
13
Vaciado del interior
9
material listo
Diagrama de operaciones de Procesos General Fuente: Elaboración Propia
A Pieza terminada
pág. 5
Cursograma analítico Operario / Material / Equipo
Diagrama 1 Hoja 1de 1 Resumen
Objetivo: proceso productivo Actividad Actual Propuesta Economía
general
Actividad: Operación 14
Proceso Fundición en Acero
Inspección 2
Método: Actual Demora 2
transporte 12
Almacén 0
Lugar: TMAN S.A.C Distancia 247.77
Tiempo 647.72
Costeo
Operario Ficha Mano de Obra
Material
Elaborada por: Idania Plasencia Total
Descripción C D T SIMBOLO Herramienta
Seleccionar de chatarra 30
Transporte hacia al horno 10
Sacado de la escoria 0.5
fundición de la chatarra 120
Transporte de la callana 12
transporte de arena 60
Pesado de arena 3
Transporte de arena al área 10
Hacer alma 6
Transporte de alma 0,87
Fabricar modelo 12
Transportar modelo 12
Verificación de la arena 4
Transporte de arena 30
Mezcla en la maquina 18
Transporte de insumo 4
Transporte de caja 2
Molde 4.5
Pintado de molde 5
Tapado de molde 16
Vaciado del material listo 19
Transporte al área de desplome 10
Desplome del molde 26.12
Enfriamiento de la pieza 180
pág. 6
pág. 7
3.3 Análisis de las causas raíces
En TMAN S.A.C es debido al mal control de actividades en el proceso del producto. La producción en fundición ocasiona en realizar el picking y packing
para los pedidos como también el desconocimiento de la falta de mercadería, ocasionando de moras al abastecernos de los productos similares trayendo
como consecuencia que nuestros clientes rechacen el pedido o devuelvan productos generando costos.
pág. 8
3.4 Diagrama de Pareto
CAPITULO IV
pág. 9
4.1 Lista de preguntas para examinar el método actual (completa la tabla con las
preguntas que se encuentran formulando)
Porque esta
LUGAR Redistribución de Se evalué la
Actual área de establecido su
trabajo ubicación de trabajo planta ubicación actual en
el área de trabajo
¿Cómo se hace? ¿Por qué se hace de ¿De qué otro modo ¿Cómo debería
ese modo? podría hacerse? hacerse?
4.2 Alternativas de mejoras (En base al cuadro de preguntas y respuestas indica las
alternativas de mejoras que has encontrado).
Basando al cuadro de indicadores de control se ha buscado realizar las mejoras en la empresa y
tomando como referencia la situación actual, se podría realizarse o deberían realizar para mejorar el
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método actual. Con ambas etapas se llega a construir gran variedad para el análisis realizado en el
estudio de métodos en la empresa TMAN SAC.
1. Incremento de la producción.
2. Disminución de los retrasos en la producción.
3. Implantar el método de trabajo al proceso productivo.
4. Controlar y medir lo implementado.
5. Reducción del manejo de materiales.
6. Reducción del material en proceso.
7. Disminución del tiempo de fabricación.
8. Beneficios en el clima laboral, entre otros.
9. Mejoramiento en control de calidad del producto.
10. Planificación en Logística y Gestión.
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CAPITULO V
PROPUESTA TÉCNICA DE LA MEJORA
ETAPA 4 : IDEAR EL NUEVO MÉTODO
Chatarra A
Madera
7 Sacado de la
escoria
4
Hacer alma
2 Molde Tratamiento térmico en
11 aceite - agua
Alma lista
8 Fundición de la
chatarra Molde listo
Pintado de
5 12 Inspección final –
molde
control de calidad
Material fundido listo
6 Tapado de
molde
Desbaste
13
interior
Vaciado del
Diagrama de operaciones de Procesos General Fuente: Elaboración Propia 9
material listo
Pieza terminada
A
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Cursograma analítico Operario / Material / Equipo
Diagrama 1 Hoja 1de 1 Resumen
Objetivo: proceso productivo general Actividad Actual Propuesta Economía
Actividad: Operación
14 14 14
Proceso Fundición en Acero
Inspección 2 2 2
Método: Actual Demora 2 2 2
transporte 12 12 12
Almacén 0 0 0
Lugar: TMAN S.A.C Distancia 247.77 140.21 103.5
Tiempo 647.72 561.75 61.7
Costeo
Operario Ficha Mano de Obra
Material
Elaborada por: Idania Plasencia Total
Descripción SIMBOLO Herramienta
C D T
Seleccionar de chatarra 25
Transporte hacia al horno 4 8
Sacado de la escoria 4 0.5
fundición de la chatarra 6 120
Transporte de la callana 7 10
transporte de arena 6 39
Pesado de arena 7 3
Transporte de arena al área 8 5
Hacer alma 6 6
Transporte de alma 2 0,87
Fabricar modelo 7 11
Transportar modelo 7 10
Verificación de la arena 6 4
Transporte de arena 5 24
Mezcla en la maquina 5.01 18
Transporte de insumo 1 4
Transporte de caja 1 2
Molde 4 4.5
Pintado de molde 5 5
Tapado de molde 2 16
Vaciado del material listo 6 16.54
Transporte al área de desplome 3 10
Desplome del molde 4 26.00
Enfriamiento de la pieza 5 145
Transporte al horno de recocido 2 4.5
Tratamiento térmico en aceite – agua 7 16.11
Transporte a acabados 0 6.5
Transporte a mecanizado 5 5.6
Desbaste interior 4.2 5.5
Inspección final – control de calidad 5 11
Total 140.21 561.75 14 2 2 13
5.2 Diagrama de análisis de proceso – Mejorado (DAP).
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DIAGRAGRAMA BIMANUAL Operario / Material / Equipo
Diagrama 1 Hoja 1de 1 Resumen
Objetivo: proceso productivo Actividad Actual Propuesta Economía
general Izq. Der Izq. Der. Izq. Der.
.
Actividad: Operación
14 14
Proceso Fundición en Acero
Inspección
2 2
Método: Actual Demora 2 2
transporte 12 12
Lugar: TMAN S.A.C Almacén 0 0
Elaborada por: Idania Plasencia Total 29 29
Descripción Mano SIMBOLO Descripción Mano
Izquierdo Derecho
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DIAGRAMA CONCLUIDO
5.3 Cambios limitantes con relación al nuevo método mejorado
De acuerdo con relación del nuevo método de mejora se puede identificar los escenarios de cambios
estrechamente relacionados con el sistema de logística de los procesos de producción en el área de
fundición de operaciones en la empresa TMAN SAC.
El método mejorado consistió en hacer los siguientes cambios:
Reducir el tiempo de producción en los productos en área de mecanizado.
Utilizar al máximo y de una manera más consiente los insumos o materiales, para la
elaboración del producto
Realizar la documentación y organización de gestión y logística.
Reducir el costo de la producción, así como control de calidad.
Capacitar al personal en una cultura de ahorro con los insumos de materia prima y hacer ver
que es de muto convenio.
Producir más equipos para análisis de laboratorio minero en menor tiempo.
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CAPITULO VI
DEFINICION DEL NUEVO MÉTODO DE TRABAJO
ETAPA 5 : DEFINIR EL NUEVO MÉTODO
Se recomienda descargar el formato de la siguiente dirección:http://virtual.senati.edu.pe/pub/cursos/mmtr/ejemplo_mediciones.xls
a. Formulas que se deben aplicar
T prom = (suma de tiempos observ.) / nro. de observ. T básico = T prom x valoración / 100
IMPORTANTE
En caso de usar los tiempos observados en decimales, el tiempo promedio debe mantenerse también en decimales hasta determinar el
tiempo ciclo
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La Valoración se obtiene en base a la escala británica
0 Actividad nula
50 Muy lento; movimientos torpes, inseguros; el operario parece medio dormido y sin interés en el trabajo
75 Constante, resuelto, sin prisa, como de operario no pagado a destajo, pero bien dirigido y vigilado; parece lento, pero no
pierde tiempo adrede mientras lo observan
100 (Ritmo tipo) Activo, capaz, como de operario calificado medio, pagado a destajo; logra con tranquilidad el nivel de calidad y precisión
fijado
125 Muy rápido; el operario actúa con gran seguridad, destreza y coordinación de movimientos, muy por encima de las del
operario calificado medio
150 Excepcionalmente rápido; concentración y esfuerzo intenso sin probabilidad de durar por varios periodos; actuación de
“virtuoso” sólo alcanzada por algunos trabajadores sobresalientes
a. Hallando los suplementos del método actual
% de Suplemento 14%
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a. Medición actual del tiempo de trabajo
PROCESO ACTUAL MEDICIÓN DEL TRABAJO (Tiempo Promedio, Tiempo Básico, Tiempo Tipo y Tiempo Ciclo)
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6.4. Medición mejorada del tiempo de trabajo
PROCESO MEJORADO MEDICIÓN DEL TRABAJO (Tiempo Promedio, Tiempo Básico, Tiempo Tipo y Tiempo Ciclo)
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El tiempo ciclo total en minutos es: ___231.92__
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a. Cuadro comparativo de tiempos – Hallando la variación
porcentual
CAPITULO VII
ETAPA 6 : IMPLANTAR EL NUEVO MÉTODO
7.1 Plan de acción de la mejora propuesta (Planificar de forma coherente los
pasos a seguir)
Se espera que con esta propuesta de mejora se evalúen los procesos llevados a cabo en la
producción de accesorios y equipos para pruebas de laboratorio minero, desde que se esmerila el
producto en proceso, hasta que se mecaniza.
Una vez que culmine y se implante el proyecto dentro de la empresa COSAN SAC. se espera cambiar
el trabajo tradicional y rústico con el que se realizan las tareas.
Al implementar un área de planeación nos permitirá aumentar la productividad, reducir los costos,
mejorar la utilización de los recursos empleados y satisfacer a los clientes mejorando el servicio.
PLANIFICAR:
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Convocar a una reunión a la gerencia y dejar en acta el compromiso de ellos con la
implementación del área en fundición.
Implementar el espacio físico donde se implantará el área adecuando la mejora el
sistema logístico, gestión, planificación y control de calidad.
Cotizar los gastos a realizar para esta implementación.
Implementar el área con tecnología de punta y laboratorio.
Contratar personal calificado para el puesto de acuerdo para cada área en la
empresa.
HACER:
Mostrar con datos numéricos los gastos y costos que se presentan por la falta de
mantenimiento de las máquinas.
Hablar con el gerente y el encargado de seguridad laboral para que ubiquen el espacio
idóneo para que se implemente el área de planeamiento.
Comunicarse con un proveedor que nos realicé la cotización de las computadoras y otros
útiles de oficina.
Contratar personal que se encargue de la instalación e implementación del área.
Realizar una selección y reclutamiento del personal para el puesto de planeamiento.
VERIFICAR:
Verificar si el personal es el adecuado para el puesto.
Verificar si el espacio que se escogió para esa área es la correcta.
Verificar si se está siguiendo con la programación del mantenimiento de máquinas y
equipos.
Supervisar que se estén siguiendo los procedimientos de mantenimiento a las máquinas.
ACTUAR:
Dar seguimiento si con la implementación del área se están obteniendo mejores
resultados.
Dar frecuencia de mantenimiento, de acuerdo a con cuanta frecuencia necesitan cambio
de sus repuestos por el uso que se les dé.
Dar de baja a los equipos con vida útil finalizada.
Hacer mantenimiento preventivo de máquinas.
Verificar el avance porcentual de mejoramiento de los egresos e ingresos.
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7.2 Responsables de la aprobación del nuevo método (Indicar los responsables
de la aprobación y el tiempo estimado para su ejecución
Los responsables del nuevo método por implementarse sería el dueño de la empresa.
El tiempo estimado para desarrollarse el nuevo método es de un mes para poder
observar los resultados según lo calculado.
7.3 Plan de capacitación del nuevo método (indicar el área que debe
capacitarse, responsables de la capacitación y tiempo estimado para la
capacitación
CAPITULO VIII
ETAPA 7: MANTENER EL NUEVO MÉTODO
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Precio
Cantidad Subtotal
unitario
Mano de Obra directa S/.3,820
Sueldo de Operario Maquinitas 8 200 1,600
Sueldo de Operario de Fundición 6 180 1,080
Sueldo Operario de Almacén 3 160 480
Sueldo Operario de Mantenimiento 2 150 300
Sueldo Operario de electricista 3 120 360
RESUMEN:
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Análisis de costos (con la finalidad de obtener el ahorro en el nuevo método)
COSTO
VOLUMEN DE COSTO
MINUTOS COSTO DEL TOTAL
TIEMPO CICLO LA MINUTAJE COSTO DE
PRODUCTO COSTO TOTAL PRODUCIDO PRODUCTO MINUTAJE DE
(*) PRODUCCION PRODUCCIO PRODUCCION
S O SERVICIO PRODUCCIO
MENSUAL N
N
Mameluco - Método Actual S/. 655,353.00 30 1200 36000 S/. 546.13 S/. 18.20 S/. 36,000.00 S/. 655,200.00
Mameluco - Método Mejorado S/. 655,353.00 20 1200 24000 S/. 327.68 S/. 16.38 S/. 24,000.00 S/. 393,120.00
AHORRO S/. 262,080.00
pág. 25
CAPITULO IX
EVALUACIÓN TÉCNICA Y ECONÓMICA DE LA MEJORA
9.1 BENEFICIO TÉCNICO Y/O ECONÓMICO ESPERADO DE LA MEJORA
Aumentan la unidad producida por horas en todos los procesos y mejorando la productividad
de la empresa.
Planificación en el sistema de logístico, gestión y calidad para un buen procedimiento.
Planteamiento de los estudios sobre las herramientas de trabajo.
Implementación de las 5S.
Adquisición de la tecnología en las áreas asignadas.
A LA SEMANA
AL MES X4
X5
METODO DIAS H/H S/. DIA 5 4
DAP ACTUAL 0.16 1.30 S/. 24.38 S/.121.88 S/.487.50
DAP MEJORA 0.06 0.50 S/. 9.38 S/.46.88 S/.187.50
BENEFICIO A 0BTENER 0.10 0.80 S/. 15.00 S/.75.00 S/.300.00
COSTO: TMAN SAC observa el ahorro relativamente con buenos incrementos y ganancias para
la empresa optando con buenos analistas profesionales.
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RELACION
DIAS
RECUPERACIÓN
30
COSTO TOTAL S/. 219.02
0.73 22
BENEFICIO MENSUAL S/.300.00
CAPITULO X
CONCLUSIONES
a. Conclusiones y Recomendaciones
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El balanceo de línea de producción marca una pauta importante en el inicio de la
formalización de todos los detalles presentes en la operación de TMAN SAC., es una
herramienta de valor agregado para la empresa, pues su aplicación y uso no se restringe a
los fines del estudio, sino que debe ser utilizada en todo momento para documentar los
procesos de manufactura y socializar el método de producción.
b. Recomendaciones
TMAN SAC. debe velar por que las operaciones del sistema de producción este definidas tal
como lo estipula el manual de funciones y procedimientos, ajustadas al diagrama de análisis
de procesos en lo referente al tiempo de ejecución y método de trabajo, para lo cual es
aconsejable la creación de un cargo, comúnmente denominado analista de producción, que
se encargue de mantener, vigilar, actualizar y controlar todas las variables que determinan el
cumplimiento de los diseñado en la documentación generada en este proyecto.
El plan de mejora diseñado reconoce que existen externalidades positivas, que, por el
alcance de este estudio y la necesaria implementación del plan, no han sido cuantificadas y
por lo tanto merecen un examen minucioso que permita descubrir nuevos puntos de mejora.
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Adams, Everett, y Ronald Ebert. Administración de la producción y las operaciones. Mexico: Prentice
Hall, 1991.
Aquilano, Nicholas J., Richard B. Chase, y F. Robert Jacobs. Manual de Operaciones de Manufactura
y Servicios. Primera Edicion. Editado por Solano Lily Arevalo. Vol. Tomo 2. 3 vols. Bogota.: McGraw-
Hill Interamericana, 2001.
Baumgartner, Horst, Klaus Knischewski, y Harald Wieding. CIM: Consideraciones Basicas. Madrid,
1991.
Bera, H. «Computer aided Scheduling (CAS) and manufacturing.» Segundo seminario sobre sistemas
avanzados de manufactura. Pereira: Free press, 1996.
Buffa, Elwod, y Sarin Rakesh. Administracion de la produccion y de las operaciones. Mexico: Limusa,
1995.
Chang, Tien Chien, Richard A. Wysk, y Hsu Pin Wang. Computer-Aided Manufacturing. Segunda
ediciòn. New Jersey: Pearson Prentice Hall Series in Industrial and Systems Engineering, 2006.
Dominguez Machuca, J.A, M.J Alvarez Gil, S Garcia Gonzalez, y A Ruiz Jimenez. Dirección de
Operaciones. Aspectos tacticos y operativos en la produccion y los servicios. McGraw Hill, 1995
pág. 29