ACIDOS CARBOXILICOS y DERIVADOS

a) Identificar el grupo funcional carboxilo y dicarboxílico

Objetivos b) Realizar pruebas de descarboxilación.

c) Realizar experimentos de esterificación

 Balon de 150 ml 2 Condensador horizontal 1
Condensador de reflujo 1 Matraz de 250 base redon. 1
Vaso de pp. de 250 ml grad. 1 Recipiente eléctrico B.M. 1

Materiales Agitador de vidrio 1 Mechero con manguera 1

Vidrio de reloj 1 Recipiente de peltre 1

Matraz erlenmeyer de 250 ml 2 Anillo de hierro 1

Matraz erlenmeyer de 125 ml 1 Gradilla 1
Bureta 1 Baño maria 1
 Ácidos grasos   Trifluoruro de boro 2g
Metanol 50 ml Sulfato de sodio 2g
anhidro
Éter de petróleo 50 ml Carbonato de sodio o 2g
Sustancias y/o reactivos. bi.
Sol. Carbonato de sodio 3% 50 ml Ácidos orgánicos 2 ml c/u
Sulfato de sodio anhidro 2g Ácido oxálico 10 ml
Cloruro de calcio o de bario 2g Ácido tartárico 2g
Etanol 50 ml Ind. Fenolftaleína 1 gotero
Cal sodada 2g Resorcina 0.5 g
Sol. Hidroxido de sodio 0.1N 200 ml Acido p- 0.5 g
toluensulfonico
 A.- Ácidos carboxílicos.

a) Acidez y basicidad de los compuestos orgánicos.

b) Ácidos carboxilicos.

c) Ácidos 1,2-dicarboxilicos.

Antecedentes d) Ácidos dicarboxilicos 1,5; 1,6 y superiores.

e) Ácidos alfa-cetonicos.
  f) Ácidos beta-cetonicos.

 B.- Anhidridos y halogenuros de acilo

a) Anhídridos de ácido

b) Halogenuros de ácido.
C.- Esteres.

a) Esteres.

b) Esteres beta-cetonicos.

D.- Lactonas sesquiterpenicas

a) Lactonas

b) Identificación

c) determinación de la estructura de las lactonas

sesquiterpenicas
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Brewster, R.Q. Vander Werf, G.A. Mc Ewen, W.E., Curso de Química Orgánica
Experimental. Ed. Alhambra España 1977.

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Muñoz Mena E., La Experimentación en Química Orgánica. Publicación Cultural

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Muchas gracias
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