Unidad Educativa Santo Tomás Apóstol

Riobamba.

Integrantes:

Cesar Mora
Steven Sepa
David Palacios
Sebastián Valladares

Tema: El Átomo de carbono.

Doc. Nelson Gallardo

Practica de Laboratorio
OBJETIVOS:
 - Identificar sustancias Orgánicas
- Minimizar la producción de sustancias toxicas al medio ambiente
- Conocer las técnicas experimentales para determinar si un compuesto
es orgánico o no.
- Aprender los cambios físicos y químicos que tiene la materia orgánica
en la utilización de las técnicas experimentales.
 FUNDAMENTO TEORICO:
-Los compuestos orgánicos e inorgánicos se distinguen por sus
propiedades, como la solubilidad y la estabilidad y por sobre
todo por el carácter de las reacciones químicas de las que
participan
-.Las substancias orgánicas contienen pocos elementos, en
general dos a cinco. Además de carbono e hidrógeno, integran
los compuestos orgánicos el oxígeno, el nitrógeno, los
halógenos, el azufre y el fósforo.
 MATERIALES REACTIVOS
- 2 Vaso de precipitación 100ml - Azúcar
- Probeta de 25ml - Ácido sulfúrico
- Espátula
- Vidrio de reloj
 PRECAUCIONES:
 1. Manipulación del vidrio.
El uso de materiales de vidrio puede ser peligrosas porque pueden
producir cortes o quemaduras.
2. Manipulación de productos químicos.
Los productos químicos pueden ser peligrosos por sus propiedades tóxicas,
corrosivas, inflamables o explosivas.
3. Transporte de reactivos.
No transportar innecesariamente los reactivos de un sitio a otro del
laboratorio. Las botellas se transportan siempre cogiéndolas por el fondo,
nunca del tapón.
PROCEDIMIENTO:
 -Primero utilizamos un vaso de precipitación, y con la espátula agregamos
la azúcar luego colocamos el vidrio de reloj abajo del vaso de precipitación
ante un posible derrame.
-Con el segundo baso de precipitación y la probeta de 25ml procederemos a
medir 20ml de acido sulfúrico, para esto agregamos primero el acido
sulfúrico al vaso y luego a la probeta.
-Luego agregamos el acido sulfúrico al vaso de precipitación con azúcar,
esperamos aproximadamente 10 minutos para comenzar a ver los cambios.
-Cuando toda la mezcla se torne de color negro significa que hemos
acabado el experimento.
OBSERVACIONES:
 - Observamos como los colores iniciales se comienzan a
oscurecer.
- Luego podemos observar que la mezcla se a tornado de
color negro y lo que logramos es deshidratar la mezcla
- Obteniendo el carbono
CONCLUSIONES:
 - Se identifica la presencia de carbón, a partir de la coloración
negra de la solución
- Se minimiza la producción de sustancias toxicas al emanar solo
el H2O, además el acido sulfúrico al ser un catalizador se puede
recuperar.