Practica 9

Crecimiento de microorganismos
gramnegativos en diferentes medios de
cultivo
Profesor: ivan cesar Arteaga
Alumnos: ivan villanueva huerta
Angel solano Leyva
Laboratorio de microbiología general
 Introducción
Las bacterias Gram negativas son los microorganismos
que tienen una reacción en su pared celular tiñéndose
de color rosa.

Se encuentran en ambientes como el suelo, mucosas

de diversos hospederos como parte de su flora normal
o hasta contaminando alimentos.

Las bacterias Gramnegativas, enterobacterias y

algunos no fermentadores como Pseudomonas crecen
en diversos medios de cultivo como Mac Conkey,
Salmonella-Shigella, Verde Brillante, Sulfito de Bismuto,
Eosina Azul de Metileno, Xilosa-Lisina-Desoxicolato.

El fundamento de estos medios de cultivo es que al

contener diferentes inhibidores permiten el crecimiento
de las bacterias gramnegativas e inhiben las
grampositivas y son diferenciales porque permiten
distinguir alguna característica bioquímica importante
para su identificación.
Medio de cultivo mac conkey

Medios simples: Son aquellos que contienen pocas

sustancias nutritivas. Ejemplo: Agar nutriente.
Medios complejos: Son aquellos a los cuales se les añade
ingredientes de composición química no bien definida,
como peptona, extracto de carne, extracto de levadura,
líquidos orgánicos, que permiten el desarrollo de una gran
variedad de microorganismos de la más amplia exigencia
nutricional. Ejemplo: Agar sangre.
Medios diferenciales: Son aquellos a los que se les agrega
un indicador de pH de distinta índole y los cuales contienen
un azúcar degradable por la bacteria, el cual cambiará de
color (viraje del indicador) cuando un grupo de organismos
determinado se desarrolla en él utilizando ese
carbohidrato. Ejemplo: Agar-lactosa-rojo-fenol.
Medios selectivos y diferenciales: Son medios a los que se
les agrega Lactosa-rojo-fenol y otras sustancias tales como
cristal violeta, que permite el crecimiento de bacilos Gram
negativos e inhibe el desarrollo de los Gram positivos.
Medio cultivo mac conkey