UNIVERSIDAD AUTÓNOMA

DEL ESTADO DE GUERRERO

UNIDAD DE MEDICINA VETERINARIA Y
ZOOTECNIA No1.
ORGANOS LINFOIDES
PRIMARIOS
GRADO: 2° AÑO GRUPO: A
MATERIA: MICROBIOLOGÍA.

ALUMNOS: JOSE MARTIN TRUJILLO VENCES

ÓSCAR LARA FLORES
HUGO CAMPOS OCAMPO
JUAN ANTONIO JIMÉNEZ TOLEDO
JOSE FERNANDO LAGUNAS BASAVE
 ESTRUCTURA Y FUNCION DE LA
CELULA PROCARIOTA
Se les llama células procariotas a aquellas células que no poseen en su
composición un núcleo celular diferenciado y su ADN se halla
desperdigado por el citoplasma.
 FUNCIONES DE LAS ESTRUCTURAS PROCARIOTAS
M. Plasmática: Barrera permeable selectiva, limite mecánico de la célula,
transporte de nutrientes y residuos.
Vacuola de gas: Hincha la célula para flotar en un medio acuático.
Ribosomas: síntesis de proteínas.
Cuerpos de inclusión : Almacenamiento de carbono, fosfato y otras sustancias.
Nucleoide: lugar del material genético (DNA).
Espacio periplasmico : Contiene enzimas hidroliticas y proteínas quelantes para
el procesamiento y la captación de nutrientes.
Pared celular: Confiere a las bacterias una forma y las protege frente a la lisis en
soluciones diluidas.
Capsula: Resistencia frente a la fagocitosis, adherida a superficies.
Fimbrias y Pili: Fijación a superficies, conjugación bacteriana.
Flagelos: Movimiento.
Endospora: Supervivencia en condiciones ambientales adversas.
 CLASES DE BACTERIAS

Los Cocos: Son células casi esféricas. Pueden existir como

células individuales, pero se asocian también en agrupaciones
características que son útiles para identificar a las bacterias.
Los Diplococos: se forman cuando los cocos se dividen y
permanecen juntos para constituir pares.
Los Bacilos: Los bacilos varían considerablemente en la
proporción entre longitud y anchura. La forma del extremo del
bacilo a menudo varia entre especies; puede ser plana,
redondeada, en forma de puro o bifurcada.

(Muchas bacterias poseen una forma semejante a

bacilos largos retorcidos para formar espirales o hélices; se
denominan espirilos si son rígidos y espiroquetas cuando son
flexibles).
 COCOS

DIPLOCOCO
S

BACILOS
 MEMBRANA PLASMATICA
Las membranas celulares son estructuras muy delgadas,
aproximadamente de 5 a 10 nm de grosor, y solo pueden verse
con el microscopio electrónico.
Las membranas bacterianas se diferencian normalmente de las
eucarioticas en que carecen de esteroles como el colesterol, sin
embargo, muchas membranas bacterianas contienen moléculas
pentaciclicas, similares al esterol, denominadas hopanoides.
 MATRIZ CITOPLASMATICA
• La matriz citoplasmática es la sustancia englobada por la membrana plasmática.
• Esta compuesta fundamentalmente por agua (casi el 70% de la masa bacteriana es agua).
• A pesar de su aspecto homogéneo y de carecer de un citoesqueleto presenta una gran
organización respecto de la localización de las proteínas.
Las proteínas especificas se sitúan en lugares
particulares, como el polo celular y el punto
• donde las célula bacteriana se divide.
• La membrana plasmática y todo el contenido
• interior se denomina protoplasto; por tanto la
• la matriz citoplasmática es una parte principal

• del protoplasto.
•
 CUERPOS DE INCLUSION
 Existen dos numerosos cuerpos de inclusión dentro de la
matriz citoplasmática como son gránulos de material
orgánico e inorgánico.

• GRANULOS ORGANICOS
• GRÁNULOS DE CIANOFICINA: Están compuestos por
polipeptidos grandes que contienen aproximadamente la
misma cantidad de los aminoácidos arginina y acido
aspártico.
• CARBOXISOMAS: Están presentes en muchas
cianobacterias, bacterias nitrificantes y tiobacilios,contienen
la enzima ribulosa -1,5bisfosfato carboxilasa, sirven como
reserva de esta enzima y pueden ser el lugar de fijación de
O2.
VACUOLA DE GAS: Son agregados de
un gran numero de estructuras
pequeñas, huecas, cilíndricas
denominadas vesículas de gas.
Las bacterias con vacuolas de gas
pueden regular su flotabilidad para
flotar en la profundidad necesaria para
obtener una intensidad de luz,
concentración de oxigeno y niveles de
nutrientes adecuados.
 CUERPOS DE INCLUSION INORGANICOS

• Muchas bacterias acumulan fosfato como gránulos de

plifosfato o gránulos de volutina.
• EL POLIFOSFATO: Es un polímero lineal de ortofosfatos
unidos por enlaces éster.

• LOS GRANULOS DE VOLUTINA : Tienen como

función de actuar como reserva de energía y el polifosfato
puede servir como fuente de energía para diversas
reacciones químicas.
• Estos gránulos se denominan a veces gránulos
metacromaticos porque muestran un efecto
metacromatico.
 RIBOSOMAS

La matriz citoplasmática esta a menudo empaquetada

con ribosomas; estos también pueden encontrarse
ligados débilmente a la membrana plasmática. Están
compuestos de proteínas y acido ribonucleico (RNA).
Son el lugar de síntesis de proteínas; los ribosomas de
la matriz citoplasmática sintetizan proteínas destinadas
a permanecer dentro de la célula, mientras que los
ribosomas de la membrana plasmática elaboran
proteínas que son transportabas al exterior, los
ribosomas procariotas son mas pequeños que los
eucariota.
 CHAPERONAS MOLECULARES

Varias chaperonas y proteínas colaboradoras facilitan

el plegamiento adecuado de las proteínas en las
bacterias. Las chaperonas fueron descubiertas por
primera vez por que su concentración aumentaba
enormemente cuando la célula se exponía a altas
temperaturas, venenos metabólicos y otras situaciones
estresantes, por ello muchas chaperonas se denominan
a menudo proteínas de shock térmico o proteínas de
estrés, a continuación se menciona un ejemplo.
Cuando se varia la temperatura en un cultivo de
E. coli, de 30 a 42 °C, la concentración de 20
proteínas de shock térmico aumenta
considerablemente en unos 5 minutos. Si se
exponen las células a una temperatura letal,
esas proteínas de shock térmico todavía se
sintetizan, pero no así la mayoría de proteínas.
En consecuencia las chaperonas, protegen a la
célula frente al daño térmico otras situaciones
estresantes.
Las chaperonas también tienen la función de
transportar otras proteínas a través de la
membrana.
 NUCLEOIDE

Las procariotas carecen de un núcleo limitado

por membrana. El cromosoma procariotico, casi
siempre constituido por un mismo circulo de
doble cadena de acido desoxirribonucleico
(DNA), esta situado en una región de forma
irregular denominada nucleoide.
 PARED CELULAR DE
CÉLULAS PROCARIOTAS.
La pared celular es la parte mas importante de una célula
procariota por varias razones. ¿¿??
La pared celular de muchos microorganismos patógenos tiene
componentes que contribuyen a su patogenidad. La pared puede
proteger a una célula frente a sustancias toxicas y es el lugar de
acción de varios antibióticos.

Christian Gram en 1884 comprobó que las bacterias podían

clasificarse en dos grupos.
 ¿¿………..??
Las bacterias grampositivas se tiñen de color azul-violeta.

Las gramnegativas en color en color rosa o rojo.

La pared de una célula grampositiva esta formada por una única
capa homogénea de 20 a 80 nm de grosor de peptidoglucano
(mureina), situada por fuera de la membrana celular.

La pared de la célula gramnegativa es bastante compleja, posee

una capa de 2 a 7 nm de grosor de peptidoglucano rodeada por una
membrana externa.
En la gramnegativas la cadena O o antígeno O es una
cadena de polisacárido que se extiende hacia afuera .
Aunque las cadenas O son fáciles reconocibles por los
anticuerpos del huésped, las bacterias gramnegativas
pueden incapacitar las defensas de huésped cambiando
rápidamente la naturaleza de sus cadenas O para evitar su
deyección.

Los anticuerpos dirigidos frente al LPS (lipopolisacarido),

podrían proteger al resto de componentes de la pared
celular frente a un ataque directo del huésped.

Una de las funciones mas importantes de la membrana

externa es servir como barrera protectora. Evita o disminuye
la entrada de sales biliares, antibióticos y otras sustancias
toxicas que podrían destruir o lesionar a la bacteria.
PARED CELULAR Y LA PROTECCIÓN
OSMÓTICA.

La pared celular es necesaria normalmente para proteger a las

bacterias frente a la destrucción por la presión osmótica.

El agua que entra normalmente en las cel. Bacterianas, la presión

osmótica puede alcanzar 20 atmosferas. La membrana plasmática
no podría soportar estas presiones y la célula se hincharía,
alterándose físicamente y destruyéndose.

Hay bacterias que carecen de pared celular como: los micoplasma

y las formas L, pero poseen una membrana plasmática muy
resistente.
 QUIMIOTAXIS

Es la reacción de algunas células anta la

concentración de determinados agentes
químicos en el medio ambiente. Este fenómeno
permite, por ejemplo, que una bacteria se dirija
hacia la zona donde existe una mayor cantidad
de sustancias alimenticias y se aleje del lugar
en cual hay elementos tóxicos.
 IMANES VIVOS

Las bacterias pueden responder a otros factores

ambientales a demás de sustancias químicas.
Un ejemplo fascinante es como las bacterias
magnetotacticas acuáticas se orientan aun
campo magnético terrestre. La mayoría de estas
bacterias tienen cadenas intracelulares de
partículas magnéticas.
 Las bacterias deben ser capaces de responder a
gradientes, de tal forma que se agrupen en
regiones con nutrientes y de un nivel a adecuado
de oxigeno mientras que deben evitar materiales
tóxicos. E. coli posee cuatro quimiorreceptores
diferentes que reconocen serina, aspartato y
maltosa, ribosa y galactosa a esto se le conoce
como proteínas de quimiotaxis metilaceptoras.
 ENDOSPORA BACTERIANA

Diversas bacterias grampositivas pueden formar una

estructuras especial inactiva, de resistencia,
denominada endospora.
Las endosporas se desarrollan dentro de células
bacterianas vegetativas de varios géneros. Bacillus y
clostridium (bacilios), sporosarcina (cocos).
Estas estructuras son extraordinariamente resistentes a
situaciones ambientales estresantes.