TRABAJO Nº 8

TEMA DE ESTUDIO: Células procariota

CONTENIDO SELECCIONADO: Estructura y función de citoplasma, ribosomas, inclusiones, flagelos, pili, fimbrias, ADN, región nuclear. Esporas,
ciclo de esporulación/germinación.
Material de estudio: RESÚMEN

La cápsula bacteriana es una capa rígida con borde definido formada por una serie de polímeros orgánicos que en las
bacterias se deposita en el exterior de su pared celular. Generalmente contiene glicoproteínas y un gran número de
polisacáridos diferentes, incluyendo polialcoholes y amino azúcares. Esta estructura no siempre está presente por lo que no es
indispensable para la supervivencia de la bacteria.
La cápsula es una capa rígida organizada en matriz impermeable que excluye colorantes como la tinta china. Se aplica la
tinción negativa o la tinción de Burri, en donde el fondo del preparado se ve de color negro y la bacteria sin teñir.

Cuando esta capa de material extracelular que se deforma con facilidad y no tiene un límite definido, se denomina capa
mucosa o glicocalix. En ese caso presenta menos rígida y de aspecto viscoso.
Cuando este glicocalix se une formando una película en donde se adhieren las bacterias se da origen al biofilm. Las bacterias
que allí se encuentra conforman una comunidad microbiana que constituye una fuente de contaminación continua en donde se
encuentren. []
Cápsula
Niveles de organización 1-Cápsula, 2-glicocalix, 3-biopelícula

-La cápsula les sirve a las bacterias de protegerse de la fagocitosis.

-También se utiliza como depósito de alimentos, es decir mantiene mayor cantidad de alimentos cerca de la célula.
-Se encuentran sustancias de desecho acumulados en ese sector.
-Protege de la desecación, ya que contiene una gran cantidad de agua disponible en condiciones adversas.
-Protege a la bacteria de la infección por bacteriófagos.
-Permite la adhesión de la bacteria a las células a las que van a infectar y a superficies inertes.
La pared celular es una capa rígida que se localiza en el exterior de la membrana plasmática en las células de bacterias,
hongos, algas y plantas. La pared celular protege los contenidos de la célula, da rigidez a la célula y establece relaciones de la
célula con el entorno. Esta estructura es indispensable para la supervivencia de las células que antes se mencionaron.
Pared celular
Las archaeabacterias presentan paredes celulares con distintas composiciones químicas, incluyendo capas de glicoproteínas,
pseudopeptidoglicano o polisacáridos.
En las Eubacterias encontramos dos tipos bien diferenciados de pared celular

 En las bacterias Gram-positivas la pared celular contiene una capa gruesa de peptidoglicano, de 30 a 60 capas de
grosor (representando el 40 al 80 % del peso total de la pared celular) compuesta de Acido Murámico y Acetil-glucosa-
amina, fuertemente entrelazados con puentes de pentaglicina formando una estructura tridimensional rígida y fuerte.
 Carecen o tienen muy pocos lípidos y proteínas en su composición.
 Poseen H de C que pueden hallarse unidos covalentemente a la pared (superficie externa actuando como receptores) o
unidos débilmente a ella formando cápsula o limo.
 No poseen membrana externa.
 Poseen ácidos teicoicos, que son polímeros de glicerol o ribitol fosfato, estos se unen al peptidoglicano o a la membrana
citoplasmática. Actúan como un factor importante de virulencia (unión a otras bacterias o a células animales)

 En las bacteria Gram negativas la pared celular contiene una única capa de peptidoglicano, (representando el 5 al 10
% del peso total de la pared celular) compuesta de Acido Murámico y Acetil-glucosa-amina, sin enlaces de puentes de
pentaglicina lo que le confiere escasa rigidez.

 Posee una membrana externa (asimétrica) formada por fosfolípidos y lipoproteína. Entre la cara externa del
peptidoglicano y la cara interna de la capa de fosfolípidos, se encuentra el espacio periplásmico en donde abundan
enzimas proteolíticas, lipolíticas, nucleasas, colagenasas, proteínas ligadoras de penicilina y otras que varían según la
especie bacteriana y que actúan como factores de virulencia o de defensa

 La cara externa está compuesta por una capa proteica atravesada por proteínas transmembrana (porinas), proteínas
intrínsecas (mantienen la integridad de la membrana uniéndola al peptidoglicano) y proteína superficiales (unión a
bacteriófagos)

 En la superficie externa se encuentra el lípido A con actividad endotóxica, pirética e inflamatoria.

 En la superficie externa se encuentra el Antígeno O que otorga resistencia a ciertos antibióticos y se usa para
diagnóstico (reacciones inmunológicas específicas)
 Cuando las condiciones externas a la célula se tornan desfavorables, (falta de
nutrientes, falta de agua, pH extremo, entre otros), a tal punto que
supervivencia se ve amenazada, algunas bacterias (Género Bacillus y
Clostridium), desencadenan una serie de cambios que resultan en la
formación de endoesporas, estructuras altamente resistentes y
metabólicamente inactivas.

En ese estado, pueden permanecer durante largos periodos de tiempo, y,

gracias en parte a la fortaleza de la envoltura de la espora, poseen una notable
resistencia a factores medioambientales extremos, incluyendo calor, radiación
Endoesporas y sustancias químicas de alta toxicidad. Una vez vuelven a rodearse de
condiciones favorables, las esporas salen del estado de inactividad mediante la
germinación y regresan al modo vegetativo que es la célula activa y se puede
volver a reproducir.
 Cubierta delgada, formada por:
-Fosfo-Lípidos (separan a la célula del medio e intercambio de
sustancias). Ninguna célula puede prescindir de esta estructura.
-Proteínas (permiten los intercambios) y otras moléculas asociadas que
actúan como receptoras de diferentes sustancias (Moléculas o virus)
como son los Gluco-lípidos y Glico-proteínas
-En el caso de las bacterias NO contiene moléculas de colesterol.
-La membrana celular, en las bacterias, formar pliegues hacia el
citoplasma formando estructuras denominadas mesosomas. Allí se llevan
a cabo las mismas reacciones bioquímicas que en las mitocondrias de las
Membrana células eucariotas “ formación de ATP producto de las respiración celular”
celular
En muchas bacterias la membrana rodea al citoplasma sin pliegues ni invaginaciones, en otras está invaginada y atraviesa el
citoplasma (bacterias fototrofas como Chromatium o Rhodospirillum).

El crecimiento e invaginación de la membrana citoplasmática rellena la luz de las bacterias fotosintetizadoras originando tubos
y vesículas (cuando se rompen las bacterias aparecen como vesículas aisladas que reciben el nombre de "cromatóforos"). En
otras bacterias fotosintetizadoras las vesículas están aplanadas y se apilan ordenadamente y, al igual que en las vesículas de
los cloroplastos de las plantas verdes, se denominan tilacoides.
Las membranas fotosintetizadoras son similares a la membrana citoplasmática y en ella se encuentran las bacterioclorofilas y
los carotenoides que intervienen en la fotosíntesis.
Esta limitado por la membrana citoplasmática y representa a todo el espacio que se encuentra en el interior de la célula. De
naturaleza viscosa, debido a las sustancias químicas que se encuentran disueltas o suspendidas en él.
Citoplasma
Allí se encuentra el material genético, las inclusiones celulares y los ribosomas. Además todas las enzimas que participan en
las reacciones metabólicas de la célula.
ADN (región ADN circular desnudo (no posee envoltura de membrana), pero se encuentra en un sector fijo en la célula denominado Región
nuclear) Nuclear o Nucleoide. En el ADN se encuentra toda la información necesaria para la supervivencia y reproducción celular. Es
decir que desde allí se comandan todas las funciones celulares, inclusive la de la reproducción, por lo que es indispensable
para la célula.
Como material genético también pueden poseer plásmidos
Los plásmidos, son moléculas de ADN extra cromosómico circular o lineal que se replican y transcriben independientes del
ADN cromosómico. Aunque no siempre, pero si habitualmente están en bacterias, y en algunas ocasiones en organismos
eucariotas como las levaduras. Su tamaño y número es variable, desde una sola copia hasta algunos cientos por célula. A
 diferencia del ADN cromosomal, los plásmidos no tienen proteínas asociadas.
Los plásmidos a menudo contienen genes o paquetes de genes que le confieren una ventaja selectiva lo cual les da la
habilidad de hacer a la bacteria, resistente a los antibióticos.
Los plásmidos de la mayoría de las bacterias son circulares, pero también se conocen algunos lineales.

Un episoma es un plásmido que puede integrarse por sí mismo al ADN cromosomal del organismo huésped.

Una forma de agrupar plásmidos es por su habilidad de transferirse a otra bacteria.

Los plásmidos conjugativos, son aquellos capaces de pasar a otra bacteria mediante el proceso de conjugación.
Los plásmidos no-conjugativos, son incapaces de iniciar una conjugación, de allí que ellos pueden transferirse únicamente con
la asistencia de los plásmidos conjugativos.
Otra forma de clasificar plásmidos es por función. Hay 5 clases principales:

 Plásmidos de resistencia: los cuales contienen genes que pueden constituir resistencia contra antibióticos.
Históricamente conocidos como Factores R, antes de que se entendiera la naturaleza de los plásmidos.
 Col-plásmidos: los cuales contienen genes que codifican (determinan la producción de) colinas y proteínas que pueden
matar a otra bacteria.
 Plásmidos degradativos: los cuales habilitan la digestión de sustancias inusuales como tolueno o ácido salicílico.
 Plásmidos virulentos: los cuales confieren a la bacteria patogenicidad.

Los Transposones
Un transposón es una secuencia de ADN que puede moverse autosuficientemente a diferentes partes del genoma de una
célula, un fenómeno conocido como transposición. En este proceso, pueden causar mutaciones en el ADN del genoma( "genes
saltarines)

Los ribosomas son las estructuras celulares que participan en la biosíntesis de proteínas Se encuentran en el citoplasma
bacteriano (los 20,000 ribosomas de una célula bacteriana constituyen cerca de una cuarte parte de todo su volumen).
Los ribosomas no disociados tienen una velocidad de sedimentación en una ultra centrífuga de 70 S. Los ribosomas
Ribosomas
citoplasmáticos de los eucariotas tienen una velocidad de sedimentación mayor: 80 S.
Esta diferencia entre los ribosomas de las bacterias (70 S) y de los eucariotas (80 S) hace posible que los antibióticos actúen
desfavorablemente en la síntesis de proteínas de las bacterias sin afectar a la de las personas.
 Se trata de apéndices largos y finos, libres por un extremo y fijados a la célula por el otro en distintas posiciones: a uno o a
ambos extremos de la célula (flagelación polar) o en distintas posiciones alrededor de la superficie celular (flagelación perítrica).
También es posible observar un penacho de flagelos en uno de los extremos de la célula, que reciben el nombre de lofótricos.
La clasificación sería:

1. Un flagelo en posición polar o subpolar: flagelación monótrica

2. Un penacho de flagelos en posición polar: lofótrica
3. Un penacho de flagelos en ambos extremos: anfítrica
4. Flagelos repartidos por toda la superficie: perítrica
5. Finalmente, flagelos dispuestos en posición lateral agrupados en penachos o no

Los flagelos tienen una estructura helicoidal y están compuestos de la proteína flagelina, cuya composición es un poco
excepcional, ya que es rica en aminoácidos glutámico y ácido aspártico, ausencia de triptófano y cisteína y escasez de
aminoácidos básicos como la tirosina, prolina, histidina y metionina.
La estructura de los flagelos se resuelve en tres partes: el filamento de flagelina, conectado a una estructura curva llamado
codo o gancho y el cuerpo basal, compuesto por una estructura cilíndrica que se encuentra entre las envueltas celulares
(pared, membrana celular, membrana externa, ... ) a las que se une mediante una estructura de anillos, entre los que pasa un
Flagelos
filamento. El gancho y el cuerpo basal tienen una composición distinta a la del filamento.

En el filamento, las subunidades de flagelina se disponen en una conformación cilíndrica con un canal en su interior. La forma y
la longitud de onda del flagelo están determinadas por la estructura de la flagelina, por lo que cambios en su estructura provoca
cambios en la estructura del flagelo.

El codo es una estructura curva que conecta al filamento con el cuerpo basal, actúa como si de una junta de unión de tratase
entre el cuerpo basal y el filamento.

El cuerpo basal ancla el flagelo a las envueltas celulares y actúa a modo de motor.

En Gram negativas tiene dos pares de anillos atravesados por un filamento relacionados con la membrana externa y el
peptidoglucano el primer par y con la membrana plasmática el segundo par, uno de ellos situado en el espacio periplasmático y
el otro inmerso en la membrana celular. Los anillos se denominan respectivamente L (membrana externa), P (peptidoglucano),
S (espacio periplasmático) y M (membrana celular). Bajo el anillo M, tres proteína están implicadas en la función motora y en el
sentido de giro: FilG, Fil M y Fil N que parece que formarían un quinto anillo.
En Gram positivas sólo encontraremos un par de anillos, el formado por S y M
El flagelo bacteriano está formado por unas 50 proteínas, desde la flagelina a proteínas que intervienen en el ensamblaje o en
la interacción con las envueltas externas de la célula o las proteínas que participan en los procesos quimiotácticos.

El flagelo se ensambla empezando por el cuerpo basal. Cuerpo basal y codo tienen una longitud definida, mientras que el
filamento tiene una estructura indefinida que depende de la síntesis de flagelina, la tasa de rotura de los filamentos y la tasa de
incorporación de nueva flagelina. Las unidades de flagelina se trasladan por el hueco interior que deja el filamento hasta el
extremo donde una proteína se encarga de colocarlas convenientemente.

Si un flagelo se corta, fácilmente se vuelve a regenerar.

 Son apéndices que presentan distintas bacterias y que no participan en el movimiento.
Las fimbrias son muy numerosas y cortas, mientras que los pili son más largos y poco abundantes. Su presencia está
determinada genéticamente. Su función es actuar como factor de adherencia (participa en la adherencia de bacterias a
sustratos inertes) y en la formación de películas sobre el agua.
Los pili aparecen en bacterias que llevan a cabo la conjugación. Además, actúan como factor de adherencia a distintos tejidos y
sirven como receptores de determinados fagos.

Ambos se originan en la membrana plasmática y atraviesan la pared celular. Estructuralmente están formados por la asociación
de la misma proteína, la pilina.

Pili y Pili sexuales

Fimbrias Un pilus sexual interconecta dos bacterias de la misma especie o de especie diferente construyendo un puente entre ambos
citoplasmas. Esto permite la transferencia de plásmidos entre las bacterias. El intercambio de plásmidos puede añadir nuevas
características a la bacteria, por ejemplo, resistencia a los antibióticos.
Hasta diez de estas estructuras pueden existir en una bacteria.

Pili para el movimiento

Algunos pili, clasificados como pili de tipo IV, generan fuerzas móviles. El extremo del pilus se adhiere al sustrato sólido u otra
bacteria, y la contracción del pilus desplaza la bacteria hacia delante, de forma no muy diferente a la de un gancho de agarre.
El movimiento producido por el pilus de tipo IV suele ser a "tirones", en constraste con otras formas de movilidad bacteriana,
como por ejemplo, la realizada por flagelos.
 INCLUSIONES DE RESERVA
Son acúmulos de sustancias orgánicas o inorgánicas, rodeadas o no de una envuelta limitante de naturaleza proteínica, que se
originan dentro del citoplasma bajo determinadas condiciones de crecimiento. Constituyen reservas de fuentes de C o N
(inclusiones orgánicas) y de P o S (inclusiones inorgánicas).

1. Inclusiones orgánicas:
a. Inclusiones polisacarídicas. Estas inclusiones actúan como sistemas de almacenamiento de carbono
osmóticamente inertes (la célula puede albergar grandes cantidades de glucosa que, si estuvieran como moléculas libres
dentro del citoplasma, podrían tener efectos osmóticos muy negativos).
b. inclusiones de hidrocarburos. Son acúmulos de reserva (con envuelta proteinica) de los hidrocarburos que
determinadas bacterias (especialmente Actinomicetos y relacionados) usan como fuente de C. Muchas cianobacterias
(Oxifotobacterias) acumulan grandes gránulos refringentes de reservas nitrogenadas cuando se acercan a la fase
Inclusiones estacionaria de crecimiento. Estos gránulos de cianoficina son acúmulos de un copolímero de arginina y aspártico.
2. Inclusiones inorgánicas:

a. gránulos de poli fosfato. Polímeros lineales del ortofosfato, de longitud variable, que representan un modo osmóticamente
inerte de almacenar fosfato. Parece ser que la parte central de estos gránulos constituye un núcleo formado por lípidos y
proteínas. En algunos casos pueden constituir una fuente de energía, en sustitución del ATP

b. glóbulos de azufre
Las inclusiones aparecen en dos grupos de bacterias que usan sulfuro de hidrógeno (SH2):
Las bacterias purpúreas del azufre (que usan el SH2 como donador de electrones para la fotosíntesis) y en
bacterias filamentosas no fotosintéticas como Beggiatoa o Thiothrix, que lo usan como donador de electrones para sus
oxidaciones.
Vacuolas Cada vacuola de gas tiene una forma de cilindro (200-1000 nm de longitud y unos 70 nm de diámetro), rodeado de una
de gas monocapa de unidades globulares de proteína ensambladas helicoidalmente que dan un aspecto a bandas ("costillas"). Esta
envuelta es impermeable al agua, pero permeable a los gases, por lo que la composición y concentración del gas dentro de la
vesícula depende de las que existan en el medio. Conforme se sintetizan y ensamblan las vesículas, el agua va siendo
eliminada del interior (véase esquema).
La función de estas vacuolas es mantener un grado de flotabilidad óptimo en los hábitats acuáticos a las bacterias que las
poseen, permitiéndoles alcanzar la profundidad adecuada para su modo de vida (según los casos, para obtener una intensidad
adecuada de luz, concentración óptima de oxígeno o de otros nutrientes).
Las vacuolas de gas son muy frecuentes en Oxifotobacterias y Anoxifotobacterias; también se dan en algunas arqueobacterias
 (Halobacterium, algunas metanógenas)
Los clorosomas son vesículas, como los mesosomas, situadas por debajo de la membrana citoplásmica, que contienen los
pigmentos de las bacterias fotosintéticas verdes (antigua familia Chlorobiaceae, dentro de la clase Anoxyphotobacteria).
Reproducción asexual por bipartición o fisión binaria: es la forma más sencilla y rápida en organismos unicelulares, cada
célula se parte en dos, previa división de núcleo (cariocinesis) y posterior división de citoplasma (citocinesis).

Conjugación: mecanismo parasexual de intercambio genético de gran número de organismos unicelulares que consiste en la
fusión temporal de los gametos, de forma que se pueda transferir material genético del individuo donante (considerado como
Reproducció masculino) al receptor (considerado como femenino) que lo incorpora a su dotación genética mediante recombinación y lo
n transmite a su vez al reproducirse.

Transducción: intercambio de material genético mediante virus como vector.

Transformación: La célula receptora toma ADN libre del medio que la rodea producto de una lisis de la célula donante.

La nutrición puede ser autótrofa (quimiosíntesis o fotosíntesis) o heterótrofa (saprofita, parásita o simbiótica). En cuanto a la
relación con el oxígeno, los organismos pueden ser: anaerobios estrictos, facultativos, o aerobio.
Nutrición
Este tema se ampliará más adelante.

Otro material sugerido de consulta:

https://www.youtube.com/watch?v=uzR7y8FqjP4

https://www.ecured.cu/C%C3%A9lula_procariota