PLAN DE TRABAJO

DEL AREA DE Presentación del año 2023

VENTAS 2023
AGENDA Lista de pendientes
Plan de ventas
Reto de la semana
 Total de pendientes:5 Prioridad

4
5

0 Series1
REALIZADO PROCESO NO INICADO
0 DESENTIMADO
0
BAJA REGULAR URGENTE
 Pasar con un tiempo determinado el pedido al área de fondant (se sugiere medidas).
PROCESO

 Ver el detalle en tener en cuenta en las decoraciones de las tortas al momento de mostrar la
similitud en diferentes puntos al momento de mostrar a los clientes.
PROCESO

 Generar mensajes mas emotivo y de enganche que produzca que el customer escriba. También
adicionar Notas en el mismo post indicando promociones o regalos. ejm: Colócanos la foto de la
mordidita y llévate gratis un vasito / Etiqueta a 3 familiares y obtén un descuentos súper especial
en tu 2da compra.
EN PROCESO

 Identificar e implementar tus herramientas de ventas tienda / campo.

FINALIZADO

 Armar cronograma, necesidades de herramientas, hoja de ruta/ Torta

EN PROCESO
REPORTE DE VENTAS 1RA SEMANA MARZO(1 AL 5 DE MARZO)

TOTAL DE VENTA TOTAL DE VENTA 1RA SE-

CANAL DE
1RA SEMANA PORCENTAJE
VENTA
FEBRERO
MANA MARZO
VENTA TIENDA
S/35.40 4% S/691.50
PASTELES
VENTA ONLINE
S/691.50 84%
TORTAS
VENTAS TIENDA
S/100.00 12%
TORTAS S/100.00
S/35.40
VENTA TIENDA VENTA ONLINE VENTAS TIENDA
TOTAL S/826.90 100% PASTELES TORTAS TORTAS

TIPO DE TORTA

TIPO DE TORTA CANTIDAD PORCENTAJE

Torta clasica 6 67% 33% Torta clasica
Torta
3 33% Torta personal-
personalizada 67% izada
TOTAL 9 100%
TORTAS CLASICAS
CANTIDAD PORCENTAJE
TORTAS CLASICAS
MAS PEDIDAS
Tres leches de
Tres leches de
2 40% 20% maracuya
maracuya
40%
Tres leches de Tres leches de choco-
2 40%
chocolate late
40%

Torta frutal oreo 1 20% Torta frutal oreo

TOTAL 5 100%

TEMATICAS CANTIDAD PORCENTAJE TEMATICAS

29 años 1 25%
Spiderman 1 25% 25% 25%
29 años Spiderman
Ferxxo 1 25%
Plantaz vs 25% 25% Ferxxo Plantaz vs Zombies
1 25%
Zombies
TOTAL 4 100%