UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

“Tema 3: Intercambiadores de calor. Tipos de transferencia

de calor. Tipos de intercambiadores de coraza y tubos. Usos
de los intercambiadores de calor”

Profesor:
Carlos Alberto Chafloque

Integrantes:
- Acxl Barrientos Pareja
- Gianfranco Torres Ruiz
- Luis Daniel Torres Guerra
- José Miguel Garcia Taipe

2022
Intercambiador
de Calor
¿QUÉ ES?
Un intercambiador de
calor es un dispositivo
diseñado para
transferir calor entre 2
fluidos o entre un
fluido y un sólido que
está en contacto con
dos fluidos
 TIPOS DE INTERCAMBIADORES
Intercambiadores de contacto directo. Son aquellos en los que el intercambio de calor se hace por
mezcla física de los fluidos. No son muy frecuentes dada la contaminación que supone para uno o
para ambos fluidos.
Intercambiadores de contacto indirecto. Son aquellos en los que los fluidos no entran en
contacto directo, no se mezclan, sino que están separados por una pared o un espacio.

Tipos de
intercambiadores
de calor

De contacto De contacto
directo indirecto

Enfriados por
De tubería doble
aire

Tipo placa
De casco y tubo
 Intercambiadores de tubería doble
Los intercambiadores de calor de doble tubo están diseñados para colocar un tubo concéntricamente
dentro de un tubo más grande.
 Intercambiadores de tipo placa
El intercambiador de calor tipo placa es el tipo de intercambiador de calor más eficiente por su bajo
costo, flexibilidad, fácil mantenimiento y alta transferencia térmica. Las corrugaciones de las placas
están diseñadas para lograr turbulencias en toda el área de transferencia de calor
 Intercambiadores de casco y tubo
Son los intercambiadores más ampliamente utilizados en la industria química y con las consideraciones
de diseño mejor definidas. Consisten en una estructura de tubos pequeños colocados en el interior de
un casco de mayor diámetro.
Aplicaciones industriales de un intercambiador de calor

•Química
•Farmacia
•Marina
•Biotecnología
•Manejo de fluidos
•Aplicación HVAC
•Proceso de calentamiento y enfriamiento
•Enfriamiento de aceite
•Refrigeración comercial
•Refrigeración industrial
Tipos de Transferencia de Calor
 Conducción

El calor se puede
 Convección
transferir de tres
formas distintas.

 Radiación
 Conducción
 Es la transferencia de energía de
las partículas más energéticas de
una sustancia hacia las adyacentes
menos energéticas, como resultado
de sus interacciones.
 La conducción puede ocurrir en
sólidos, líquidos o gases.

 En los sólidos se debe a la combinación

de la vibración de las moléculas en una
red y el transporte de energía mediante
electrones libres.
Ecuación de la Conductividad

𝑄 𝑘𝐴(𝑇 1 − 𝑇 2 )
𝐻= =
∆𝑡 𝐿
 Convección
 Es el modo de transferencia de El agua más
fría desciende
energía entre una superficie sólida y
el líquido o gas adyacente que está
en movimiento.
 El calor se propaga debido al
movimiento de una masa de fluido
de una zona “caliente” hacia otra
zona “fría”.
 Los procesos de transferencia de
calor en los que hay un cambio de El agua más
fase de un fluido se consideran caliente
asciende
también como convección.
 Si la convección es provocada por una bomba o ventilador se denomina
“convección forzada” y si se debe a la diferencia de densidad por dilatación
y la gravedad se denomina “convección natural”.
 Tasa de Transferencia de Calor por Convección
 Se determina a partir de la “Ley de enfriamiento de Newton”.

h: coeficiente de transferencia de calor por convección

A: superficie en la cual tiene lugar la transferencia de calor
temperatura de la superficie
temperatura del fluido lejos de la superficie
H: tasa de la transferencia de calor (en W)
 Radiación
 Es la energía que emite la materia en
la forma de ondas electromagnéticas
como resultado de cambios en las
configuraciones electrónicas de los
átomos o moléculas.
 Es la única que se presenta en el vacío.
 La radiación es un fenómeno
volumétrico, y los sólidos, líquidos y
gases; emiten, absorben o transmiten
radiación de distintos grados.  Un ejemplo es el modo de como la
energía del Sol llega a la Tierra.
 La tasa de radiación que se puede emitir desde una superficie a una
temperatura absoluta Ts se determina mediante la ley de Stefan-Boltzmann:

: emisividad de la superficie
: constante de Stefan-Boltzmann

A: área superficial
H: tasa de radiación emitida (en W)
 Si la emisividad (𝜀) toma el valor de 1,
la superficie emite radiación a una tasa
máxima y recibe el nombre de cuerpo
negro.
 Otra propiedad de radiación
importante de una superficie es su
absorbancia (valor se encuentra entre
0 y 1.
 La absorbancia promedio de la superficie se considera igual a su emisividad
promedio. La tasa a la que una superficie absorbe radiación se determina a
partir de:
absorbancia
. tasa a la que la radiación incide
 La diferencia entre las tasas de radiación emitida por la superficie y de
radiación absorbida es la transferencia neta de calor por radiación.

: emisividad de la superficie
: constante de Stefan-Boltzmann
A: área superficial
Ts: temperatura absoluta de la superficie
: temperatura absoluta del medio
H: tasa de la transferencia neta de calor (en W)
Ejemplo: Una cara de un cubo de aluminio de 5 metros de borde se mantiene a 60 ºC y el otro
extremo se mantiene a 0 ºC. Todas las demás superficies están cubiertas por paredes adiabáticas.
Calcula la cantidad de calor que fluye a través del cubo en 2 segundos. (La conductividad
térmica del aluminio es 209 W ⁄ m ºC).
Solución:
Longitud del borde del cubo: 5m
Área de la sección transversal:
Diferencia de la temperatura:
Conductividad térmica: 209 W ⁄ m ºC
Tiempo de transferencia del calor: t = 2s
 Tipos de
Intercambiador
de Calor
 Intercambiador de Calor de doble tubo
- Formado principalmente por un par de tubos concéntricos, unidos y ajustados

Tes Arreglo
De los
Unión
2 pasos se
De
le llama
Anulos
Horquilla
Ventajas:
- Fabricación, se encuentran
partes más accesibles y asequibles.
- Bajo costo
Desventaja
- Producen intercambios de
pequeñas cantidades, entonces
se requiere más espacio. En su
instalación.
 Intercambiador de Calor de Tubos y Coraza
Cuando se requieren superficies en mayor cantidad de transferencia de calor….
Hay similitudes
con el de “doble Casco/Coraza Los tubos dentro del
tubos”, ambos son intercambiador
intercambiadores pueden ser ordenados
de calor de tubos de distintas formas,
concéntricos, con son colocados en
la diferencia que arreglos triangulares o
esta vez se trata de cuadrados donde los
una gran cantidad arreglos cuadrados
de tubos paralelos facilitan la limpieza
que son del equipo.
considerablemente
más pequeños al
tubo exterior, la
llamada coraza.
Es muy común
que este tipo de Los intercambiadores de
intercambiador de calor de tubo y coraza
calor cuente con son de los diseños más
deflectores: estas implementados y pueden
son placas que se configurarse según las
ubican en la parte necesidades del proceso,
de la coraza con el se diferencian en general
fin de inducir por la forma o la
turbulencia en el disposición de los tubos.
flujo provocando
coeficientes de
transferencia de
calor más altos.
 Características y Aplicaciones
- Diseño más utilizado.
- Buena relación Costo-eficiencia.
- Flexibilidad.
- Fácil instalación vertical u horizontal.

- Aplicaciones como condensación.

- Enfriar aceite en sistemas de lubricación
o hidráulicos.
- Transformadores eléctricos.
- Ayuda a calentar combustóleo en tanques
de almacenamiento.
Usos de Intercambiadores
de Calor
De forma general, podemos decir que los principales usos de los sistemas de intercambio de calor son:
•Elevar la temperatura de un fluido, usando otro más caliente.
•Refrigerar un fluido usando otro que se encuentra a menos temperatura.
•Condensar gases.
•Evaporar líquidos.

Uso de intercambiadores de calor para recuperación de energía

Las aplicaciones más importantes en este campo son:
• Recuperación de calor para aire: Trabajan recuperando energía del aire de extracción, que se usa para
precalentar el aire introducido al sistema.
• Recuperación de calor de purgas: Permiten usar la energía térmica del agua caliente que se purga en una
caldera, para precalentar el agua del circuito que se repone.
• Recuperadores para gases o economizadores: una aplicación fundamental es recuperar calor en los
productos de combustión en calderas.
• Recuperadores de calor de condensación: se usan en las calderas de condensación para extraer calor de
condensación del vapor de agua contenido en los humos y aprovechar esta energía.

APLICACIONES EN LAS INDUSTRIAS

Alimentaria: El desarrollo de alimentos está sujeta a exigencias de higiene que requieren soluciones
personalizadas fácilmente lavables, controlables, que respeten la integridad de los productos y estén
conformes con las normas alimentarias vigentes.
 Aceites: Calentamiento y refrigeración para el refinado.
 Productos lácteos: Pasteurización y esterilización UHT.
 Salsas: Calentamiento para la reducción de viscosidad.
 Pescados: Enfriamiento.
 Productos de carne: Recuperación de grasas y proteínas
 Ovoproductos: Calentamiento/Refrigeración.
Lavanderías Industriales: Los intercambiadores de calor presentes en lavanderías industriales son seleccionados,
dimensionados y fabricados en función de las exigencias de limpieza y de ausencia de piezas de desgaste.
 Legislación de vigor: Ayuda a disminuir la temperatura de las aguas residuales para después ser tratada.
 Recuperación de calorías: recuperación de las calorías de los efluentes cargados de fibras textiles antes
del vertido
 Agua caliente.

Calefacción y refrigeración: suministran calorías o frigorías a partir de

una fuente caliente o fría, cualquiera que sea la dimensión de la
instalación
 Redes de baja presión: Hospital, albercas, edificios.
 Redes de alta presión: Plantas de producción, redes de distribución.

Minera: Los intercambiadores de calor se adaptan a la naturaleza de

fluidos particularmente abrasivos y a las exigencias dimensionales de las
instalaciones y de los procesos (precipitación, digestión…)
Papeleras: Aportan soluciones de intercambiadores de calor en
los fluidos cargados de fibras, dependiendo del tipo de los fluidos
y del espacio disponible.
 Aguas blancas: Permiten calentar y enfriar las aguas de lavado
del papel con el objeto de alcanzar la temperatura de consigna.
 Flitrado
 Efluentes

Petroquímica: Los intercambiadores de calor que intervienen en

las diferentes etapas de transformación del petróleo y del gas
natural, están sujetos a exigencias medioambientales muy
estrictas y a niveles de presión elevados.
 Calentamiento de combustibles para reducir su viscosidad.
 Enfriador de las aguas de lavado de gas.
 Recuperador de las aminas.
Cogeneración: En materia de cogeneración – a partir de una sola fuente de energía, producir energía térmica y
electricidad, recuperando así el máximo calor residual.
En un motor o en una turbina de vapor recuperan la energía en los fluidos caloportadores, con el objeto de efectuar
el enfriamiento y valorizar las calorías para aplicaciones de calefacción.
Destinación de la energía recuperada:
 Red de calefacción urbana.
 Calefacción de invernaderos.