EVALUACION Y GESTION ECONOMICA Y FINACIERA

DE PROYECTOS

GRUPO N° 1:

✔ ALEJANDRO AREVALO MINCHOLA

✔ LUIS ALFREDO SOLANO NIZAMA
✔ MIGUEL ÁNGEL VERÁSTEGUI RODRÍGUEZ
✔ ELAR AGUIRRE CONTRERAS
✔ ESTRADA BELTRÁN GREGORI
✔ ARTHUR URACAHUA LLERENA
- Datos generales:
Denominación: Empresa Agroindustrial Pomalca S.A.A.
Domicilio: Av Túpac Amaru N° 216 – Distrito de Pomalca – Provincia de
Chiclayo, Departamento de Lambayeque
Inscripción en Registros Públicos: La Empresa Agroindustrial Pomalca S.A.A,
se encuentra inscrita en la Partida Electrónica N° 11000993 del Registro de
Personas Jurídicas, de la Zona Registral N° II – Sede Chiclayo.
Agroindustrial Pomalca fue fundada en 1997; actualmente
pertenece al Grupo inversionista, Grupo Oviedo. Se encuentra
ubicada cerca de las riberas de los ricos valles del Departamento
de Lambayeque donde desarrolla su principal actividad comercial:
la elaboración de azúcar y la agroexportación.
La actividad económica de la Compañía consiste en el
cultivo e industrialización de la caña de azúcar, así como la
comercialización de los productos y subproductos
derivados de su actividad principal. Adicionalmente se
dedica a desarrollar actividades de cultivo de otros
productos agrícolas, así como realizar actividades
económicas que resultan complementarias o necesarias a
la actividad principal.
- Organización:

Se consideran relevantes para la organización en la Empresa Agroindustrial Pomalca S.A.A en el

establecimiento de sus objetivos organizacionales, las cuales responden a:

1. Gerencia General.

2. Gerencia de Recursos Humanos.

3. Gerencia Campo.

4. Gerencia Fábrica y Campo.

5. Gerencia Administrativa.
- Análisis externo y análisis del sector (5 fuerzas de Porter)
- Análisis externo y análisis del sector (5 fuerzas de Porter)

✔ Rivalidad entre competidores:

El principal competidor de la empresa agroindustrial Pomalca es Tumán SAA, seguidos de Laredo SA,
Casa grande SA y Cartavio SA, que son las agroindustrias más grandes del norte del país.

✔ Negociación con clientes:

Nacional: Empresas y microempresas compradores de caña para el procesamiento a productos derivados
fabricantes de gaseosas y cerveceras, compañía fabricantes de golosinas, supermercados y los principales
mercadores mayoristas de abarrotes del país.

Internacional: empresas ecuatorianas, chilenas y argentinas que adquieren la caña de azúcar como materia
prima para el procesamiento de sus diferentes productos finales.
✔ Productos sustitutos
Productos sustitutos de la melaza de caña es principalmente la harina de pescado,
Otros productos sustitutos pero menos populares son el sorgo, tortas de maní, soya y coco.

✔ Negociación con proveedores

✔ Amenaza de los entrantes:
En el rubro agroindustrial se
∙ Farmex S.A
identifican tres barreras
∙ Bayer S.A
principalmente: economías de
∙ Farmargro S.A
escala; capital y acceso a canales de
∙ Gavilon Perú SRL
distribución
∙ Repuestos y lubricantes del Norte S.R.L.
- Resumen del plan estratégico

MISIÓN: Administrar de manera dinámica, responsable, eficiente e íntegra cada uno de los procesos de
obtención agroindustrial establecidos en la E.A.I Pomalca S.A.A., lo cual se logra proporcionando una sólida
red tecnológica e informática, una alta capacitación profesional y una contínua orientación técnica
competitiva para que Pomalca posicione permanentemente a sus actores como líderes agroindustriales.

VISIÓN: Desde Lambayeque, ser la mejor empresa agroindustrial del país y en el mercado internacional.

En Perú actualmente la caña de azúcar representa 78% de tierras sembradas en proyecto Olmos, hasta abril, se han
sembrado 8,106 hectáreas de caña de azúcar, lo que representa el 78.2% del total sembrado. Es cultivada en la costa,
sierra y selva y se siembra y cosecha durante todo el año. El mayor uso industrial de la caña de azúcar es para la
producción de azúcar.
Objetivos estratégicos:

✔ Fortalecer el aseguramiento de los recursos humanos, bienes y servicios de la empresa incrementando la

productividad de la empresa.
✔ Aumentar los beneficios de la empresa Pomalca S.A como resultado de la rentabilidad productiva.
✔ Mejorar el equipamiento tecnológico para ser más productivos durante todos y cada uno de los procesos de
producción, de la mano con una mejora en el sistema logístico.
✔ Poseer una infraestructura adecuada cumpliendo los estándares de calidad pertinentes.
✔ Involucrar a todas y cada una de las áreas de la empresa Pomalca a fin de poder cumplir los objetivos
estratégicos mencionados, tomando buenas decisiones con el fin de concretizar las metas de la organización.
Ciclo de planificación estratégica Empresa Pomalca S.A.A
- Estrategias Adoptadas:

La empresa agroindustrial Pomalca SA propondrá las diferentes estrategias para que

de esta manera pueda obtener un papel importante en el sector agroindustrial en el
Perú, ya que al estar inmiscuidos en tiempos de globalización se deben llevar a cabo
estrategias acertadas para que agroindustria Pomalca SA llegue a cumplir con su
visión: “Desde Lambayeque, ser la mejor empresa agroindustrial del país y en el
mercado internacional.”, es decir, ser el principal productor de azúcar en el Perú.
La implementación de estrategias para Agroindustrial Pomalca S.A. nos ayudará a
descubrir las distintas fortalezas y debilidades que tiene la empresa para poder llevar
a cabo su objetivos a corto, mediano y largo plazo, poder lograrlo se tiene que
enfocar tanto en las fortalezas de la empresa para poder así minimizar las amenazas.
MATRIZ
FODA
BUSINESS MODEL CANVAS AGROINDUSTRIAL POMALCA S.A
ANALISIS FINANCIERO

- Balance General

- Estado de Resultados 7

- Flujo de Caja

- Ratios financieros: ROA, ROE

COSTO DE CAPITAL

- Capital Asset Pricing Model (CAPM)

- Coste medio ponderado de capital (weighted average cost of

capital, WACC)
AÑO 2019
AÑO 2020
AÑO 2021
ESTRATEGIAS PARA LA CREACIÓN DE VALOR
Propuestas de estrategias

Impacto de implementación de estrategias en EEFF y Ratios financieros

PROBLEMA
Exceso de personal de campo y
administrativo (más de 3 mil trabajadores),
lo que explica la sobrecarga de costos
innecesarios en una empresa de esta
magnitud.
La inadecuada gestión de inventario del
producto terminado genera un elevado
stock aumentando los costos de venta.
ESTRATEGIA
Reducir la planilla en el área administrativa,
y reestructurar los recursos de los gastos
de venta.
Un sistema de gestión de inventarios
reduciendo el stock a través de un
seguimiento estricto bajo herramienta como
el EOQ y ROP.
RESULTADO ESPERADO
Lograr alianzas estratégicas en el sector
comercial para lograr un incremento de
hasta en un 8% en las ventas de la
empresa. Al reducir la planilla en el área
administrativa se espera conseguir una
reducción de los gastos administrativos de
hasta un 3%.
Con esto se espera reducir el costo de
venta hasta en un 5% esperando un
aumento de los indicadores de rentabilidad
(ROE Y ROA).
Impacto de implementación de estrategias en EEFF y Ratios

financieros
ESTRUCTURA FINANCIERA ÓPTIMA
VALORACIÓN DE EMPRESA

- Valor Económico Agregado (EVA)

- Método patrimonial contable

- Método de valoración del DCF

Valor Económico Agregado (EVA)/2019-2020
Valor Económico Agregado (EVA)/2020-2021
Impacto de implementación de estrategias en EEFF y Ratios financieros
SITUACIÓN AL 2021 RESULTADOS ESPERADOS 2022

EBIT -11 385 727 EBIT -6 584 261

T 31.8%
T 31.8% IC (2020) 942 879 003
ROIC -0.4%
IC (2020) 942 879 003
ROIC -1%
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
- Fortalecer las políticas de ventas buscando alianzas comerciales con los principales empresas
de los diferentes rubros realizando un control adecuado de sus egresos para poder analizar en
qué puntos se está gastando indebidamente que no genere mejoras a la empresa y se pueda
evitar para mejorar la rentabilidad.
- La empresa no brinda constantes capacitaciones para mejorar su forma de trabajo, ni talleres
con el fin que los colaboradores estén en constante aprendizaje y desempeñen mejor su
trabajo, lo que está generando que la empresa no obtenga los resultados planificados.
- Realizar una adecuada gestión de inventarios para contar con el stock adecuado, se sugiere no
contar con mucho stock para que no se vea afectado la liquidez de la compañía, ni poco para
no correr el riesgo de faltante en las ventas. El recurso humano es un factor importante en una
organización es por ello que las capacitaciones beneficia en gran medida a la organización para
que obtenga los resultados planificados y aumente su productividad.
- La reducción de los gastos administrativos generará un aumento en los activos de la empresa
brindando beneficios a la empresa para lograr los objetivos planteados.