Cultura Afro

TEMA: CARACTERÍSTICAS ECONÓMICAS

Introducción

En el presente trabajo hablaremos sobre los territorios

afros en la parte económica, donde realizan diferentes
actividades como: la pesca y la caza de manera artesanal
para su sustento, combinados también con los pequeños
cultivos y la minería para su comercialización, de esta
manera continuar con estas practicas heredadas por sus
antepasados, que siempre han habitado en zonas cálidas
a orillas de ríos, mares y selvas teniendo presente el
cuidado del medio ambiente.
 La minería
• Cuando empezó la minería se remonta al período colonial en el siglo XVI y que para algunos
afrodescendientes en la región del norte del Cauca continúo operando como una actividad económica
relevante en su modelo productivo campesino sectores de minería afro: Nariño, Cauca, huila, Tolima,
Valle del Cauca, Quindío, Risaralda, caldas, Cundinamarca, Antioquia, Boyacá, Santander y Norte de
Santander.

• Líneas mercantiles: Se minaba mayormente el oro por medio de minas subterráneas, y también por
medio de ríos, parte del oro que minaban se lo llevaban a la Corona Española, a día de hoy se mina el
oro de la misma forma y se vende a empresas, países, etc.

• Productos: Se minaba principalmente la plata, el oro, cobre, estaño y plomo.

• Importancia económica global: Los metales preciosos como el oro, el cobre, el estaño, el plomo, el
aluminio y el níquel son importantes ya que son el alma de la producción y la construcción industrial
mundial. Y mayoritariamente el oro sirve como reserva monetaria de los países para mantener el valor
de la moneda estable o que aumente, además genera empleos de minería y de joyería, etc.
 L
¿Cuándo empezó?
En la décadas de los 40 se da inicio a la Acuicultura en Colombia la carencia de infraestructuras, equipos y desarrollo de
tecnología hicieron que esta fuera a paso lento en la década de los sesentas se dieron muchos incentivos de parte de organismos
internacionales y del estado aparecen proyectos convenio con el fin de capacitación para el personal humano y se dio creación a
él INDERENA, razón por la cual la actividad de la agricultura se fortalece en gran manera, todos estos esfuerzos se reflejaron
hacia la década de los ochenta donde la agricultura se consolida abriéndose las posibilidades a mercados internacionales para
langostino y camarones
A
¿sectores de pesca afro?
la pesca afro se produce a lo largo de las costas del pacífico y el atlántico de Colombia, Especialmente en las principales cuencas

P
de los ríos magdalena, amazonas, Orinoco y Sinú

¿Importancia económica nacional?

además de representar una fuente importante de ingresos para muchas familias, Incrementan directamente el suministro de
alimentos de las personas, proporcionando proteínas animales muy nutritivas e importantes micronutrientes. El pescado
también resuelve el problema de falta de alimentos cuando hay escasez. E
S
¿Tipos de pez tradicionales en la pesca afro?
Los peces típicos y mas comunes en la cultura afro son la tilapia, el bocachico, bagre, bagre rayado, blanquillo, nicuro, entre otros

¿Gastronomía afro a partir de la pesca?

-Bacalao
-Pimientos del piquillo rellenos de marisco
C
A
-Sopa del mar
-Cazuela de mariscos
-Arroz afrodisiaco
-Pescado con leche de coco
 La caza
• Dentro de la comunidad Afro se consume una variedad sorprendente de animales salvajes, entre los que figuran
todos los ungulados, algunos primates, hiráceos (Hyracoidea), roedores, todos los gatos y muchas especies de aves,
reptiles y anfibios. Jardín (1970) preparó una lista larga y detallada de los mamíferos salvajes, aves y reptiles que
son consumidos por los Afro. Los Afro consumen actualmente la carne de una vasta gama de animales salvajes
(Cuadros 2 y 3). Entre los mamíferos, juegan un papel importante los roedores y los antílopes y, entre estos últimos,
los duikers (Cephalophus spp. y Sylvicapra spp.) y el tragélafo (Tragelaphus) representan una parte considerable
de la dieta. Parece que en el pasado la carne de un número menor de animales formaba parte de la dieta humana
diaria, porque la población podía darse el lujo de ser más selectiva en sus preferencias culinarias. Los gálagos
(Galago spp.) y los erizos (Atelerix spp.) sólo últimamente han adquirido importancia como alimento.
 La agricultura
• El desarrollo de la agricultura familiar es insipiente por las dificultades climáticas, la
deficiencia de los suelos y la escasa infraestructura para comercializar. En el
Departamento del Chocó se practica una agricultura de subsistencia combinada con
cultivos comerciales como: la palma africana, el plátano, banano, coco, cacao, arroz y
otros productos autóctonos como el borojó, chontaduro, papa china y palmito, siendo
esta el sustento económico de pequeños pobladores; sin embargo, existen otras
actividades poco desarrolladas como el manejo de especies pecuarias siendo esta una de
las actividades complementarias de la subsistencia familiar. La agricultura familiar es
una de las actividades económicas más importantes del Departamento debido a sus
prácticas ancestrales y enriquecimiento cultural desarrollado y aplicado al sustento
económico de algunos pobladores, hoy en día existe gran interés por parte de algunas
instituciones para fortalecer el sector razón por la cual, en el posconflicto muchas familias
campesinas volverán a cultivar la tierra convirtiendo esto en un factor importante para
generar una mayor productividad económica y social en la región.