CONTROL DE CALIDAD

NORMAS ISO:
  Cuando se usa el término calidad, solemos imaginar un
excelente producto o servicio, que cumple o rebasa nuestras
expectativas. Estas expectativas se basan en el uso que se
pretende dar y en el precio de venta.
 Entonces, la calidad es algo intangible que se basa en la
percepción.
Definición:  Q= P \ E
 La calidad se puede definir como sigue:
 donde Q calidad
 P desempeño
 E expectativas
Ejemplo:
 A continuación esas dimensiones se traducen en requisitos para
desarrollar un nuevo producto, o para mejorar uno existente. El control
de calidad es el uso de técnicas y actividades para lograr, mantener y
mejorar la calidad de un producto o servicio. Implica la integración de
las siguientes técnicas y actividades:
 1. Especificaciones de lo que se necesita.
 2. Diseño del producto o servicio, para cumplir las especificaciones.
 3. Producción o instalación que cumplan todas las intenciones de las
especificaciones.
 4. Inspección para determinar la conformidad con las especificaciones.
 5. Examen del uso, para obtener información para modificar las
especificaciones,
 si es necesario. La adopción de estas actividades proporciona el mejor
producto o servicio al cliente, con un costo mínimo. La intención debe
ser una mejora continua de la calidad.
  El control estadístico de la calidad (SQC, de statistical quality
control) es una rama de la administración de la calidad total,
que se definirá en la página 4. Es la colección, análisis e

Que es control
interpretación de datos que se usan en actividades de control de
calidad. Gran parte de este libro subraya el método estadístico
estadístico de control de calidad, pero es sólo parte de la visión global. El
control estadístico del proceso (SPC, de statistical process
control) y el muestreo de aceptación son las dos partes
principales del control estadístico de la calidad
  La administración de la calidad total (TQM, de total quality
management) es al mismo tiempo una filosofía y un conjunto
La de principios conductores que representan la base de una

administración organización en mejora continua. Es la aplicación de métodos

cuantitativos y de recursos humanos para mejorar todos los
de la calidad procesos en una organización, y para exceder las necesidades
del cliente, ahora y en el futuro.
 Actividad 2:
 Reseña histórica
realizar un resumen
sobre la reseña de la
calidad
  Responsables de área La calidad no es responsabilidad de una
persona o área funcional determinada; es el deber de cada
quien. Se incluyen en ella el trabajador en la línea de ensamble,
la mecanógrafa, el agente de compras y el presidente de la
empresa. La responsabilidad por la calidad comienza cuando
Ventas determina las necesidades de calidad por parte del
Responsabilida cliente, y continúa hasta que el producto es usado por un cliente

d satisfecho durante algún tiempo.

 La responsabilidad por la calidad se delega a las diversas áreas
por la calidad con autoridad para tomar decisiones sobre la calidad. Además,
un método de rendición de cuentas, como costos, frecuencia de
errores o unidades no conformes, se incluye en esa
responsabilidad y autoridad. En la figura 1-1 se muestran las
áreas responsables del control de calidad y son: Ventas,
Ingeniería de diseño, Adquisiciones (o Compras), Diseño
 Áreas
responsables de
la calidad
  ¿Cuál es el objetivo fundamental de las normas ISO?
 Las normas ISO son un conjunto de estándares con reconocimiento internacional
que fueron creados con el objetivo de ayudar a las empresas a establecer unos
niveles de homogeneidad en relación con la gestión, prestación de servicios y
desarrollo de productos en la industria.
 Las iniciales ISO son el acrónimo de International Organization for
Standardization, y sus orígenes se remontan 1946, como unión de otros
organismos que existían previamente y cuyo objetivo era la regulación y
¿Qué son las establecimiento de estándares para la fabricación (International Federation of

Normas ISO?
National Standarzing (ISA) y la United Nations Standards Coordinating
Committee (UNSCC)) a la reunión inicial, que tuvo lugar en el Instituto de
Ingenieros Civiles de  Londres, asistieron 64 delegados en representación de 25
países.
 Desde entonces y hasta la fecha se han creado más de 23.000 estándares que
cubren multitud de áreas de gestión, tecnologías y procesos de producción. Se
trata de una organización no gubernamental, en la que se encuentran presentes en
164 países, con 781 comités y subcomités técnicos implicados en el desarrollo de
estándares, y que tienen su Secretaria Central en Ginebra, Suiza.