RUBY ASCENCIO ADILENE GUADARRAMA DANY GAYTAN Qué significa el término aldehído? Aldehído es un término que deriva del vocabulario inglés aldehyde . Esta palabra a su vez es un acrónimo de una expresión latina alcohol dehydrogenatum, en este sentido podemos exponer por tanto que proviene de una expresión como es “alcohol desidrogenado” que son los aldehidos? Los aldehídos son compuestos químicos de tipo orgánico que surgen cuando determinados alcoholes se oxidan para que se utilizan los aldehidos Son utilizados como disolventes Los aldehídos suelen ser utilizados como orgánicos, como el removedor de uñas saborizantes artificiales, pero en la industria (acetona). Además que son química son precursores de los oxoalcoholes, aprovechados para la obtención de utilizados en la producción de detergentes y Cloroformo y Yodoformo. Los usos sanitizantes industriales. principales de los aldehídos son: la fabricación de resinas, plásticos, solventes, tinturas, perfumes y esencias. Fuentes naturales Fuentes naturales
Probablemente desde el punto de
vista industrial el más importante de los aldehídos sea el formaldehido, un gas de olor picante y medianamente tóxico, que se usa en grandes cantidades para la producción de plásticos termoestables como la bakelita. componentes de los aldehidos Los aldehídos son compuestos orgánicos que tienen por fórmula general RCHO. R representa una cadena alifática o aromática; C al carbono; O al oxígeno y H al hidrógeno.El grupo funcional de los aldehídos es el carbonizo al igual que la cetona. componentes En la estructura general de los aldehídos, el oxígeno atrae con mayor fuerza a los electrones que el carbono, por lo que la nube electrónica se desplaza hacia él haciendo que el doble enlace entre carbono y oxígeno sea de naturaleza polar.
Esta polaridad genera influencia entre las propiedades
físicas de estos compuestos. Los aldehídos con menos de cinco átomos de carbono son solubles en el agua. Sin embargo, al aumentar el número de carbonos, se hace menos soluble. como se nombran los 1. Cadena principal: 5 carbonos (pentano) aldehidos? 2. Numeración: comienza en el aldehído (grupo funcional) Grupo funcional: aldehído 3. Nombre: Pent-3-enal
1. Cadena principal: 3 carbonos
(propano) 2. Numeración: localizador más bajo al aldehído. 3. Grupo funcional: aldehído 4. Sustituyentes: metilo en 2. 5. Nombre: 2-Metilpropanal propiedades fisicas y quimicas Los aldehídos pueden encontrarse en fuentes naturales o sintetizarse en grandes escalas. Al ser compuestos polares sus puntos de fusión son mayores que los compuestos no polares. Cuentan con puntos de ebullición inferiores a los alcoholes y ácidos carboxílicos. 1 Frabricacion de resinas