C2 Biología Vida Agua C Longo

* INTRODUCCIÓN A
LA BIOLOGÍA
Magnolia Longo
magnoliac.longos@utadeo.edu.co
Área de Ciencias Biológicas y Ambientales
Universidad Jorge Tadeo Lozano
Magnolia Longo, Utadeo

* ¿Qué es la biología?
* ¿Por qué elegir estudiar Biología?

¡¡La Biología es la ciencia de la vida!!
Estudios sobre estructura, función, crecimiento, origen,
evolución y distribución de los organismos vivos.
Áreas:
-Bioquímica: abarca los elementos que hacen parte de la
naturaleza de los seres vivos.
-Botánica: estudio de las plantas, incluye la agricultura
-Biología celular: estudio de las unidades básicas de la vida, la
célula.
-Ecología: estudio de cómo los organimos interactúan con el
ambiente
-Biología evolutiva: estudio del origen y de los cambios en la
diversidad de la vida a lo largo del tiempo.
-Genética: estudio de la herencia
-Biología molecular: estudio de los procesos que se desarrollan
en los seres vivos desde un punto de vista molecular.
-Fisiología: estudio de los componentes y de sus funciones.
-Zoología: estudio de los animales, incluyendo el
comportamiento.

*¿Qué es Biología? Es una ciencia
*¿Qué es ciencia?
Einstein comparaba la ciencia con una novela policial que trata
de un misterio no resuelto, del cual no podemos estar seguros
que tenga solución.
“Evidentemente, resulta más fácil describir lo que es la ciencia y

lo que hacen los científicos que presentar una definición concisa
y de aceptación universal acerca de lo que es la ciencia”. JJRR,
2015
Del griego επιστημη y del latín scientia, que significan

conocimiento cierto, saber.
Toda ciencia, para merecer este calificativo, debe demostrar que
posee las siguientes condiciones:

*Una ontología: seres u objetos acerca de los cuales investigar.
*Un método que permita ir más allá de los datos y la
información recopilados.
*Un lenguaje, conformado por verdades entendidas como leyes
y teorías que pasan a convertirse en modelos de trabajo o
paradigmas.
Ese lenguaje se comunica mediante actos lingüísticos: clases,
conversaciones, libros, artículos, congresos, simposios y demás,
que se consideran instrumentos confiables para transmitir y
debatir la información.
La ciencia pretende, en última instancia, explicar la diversidad de
la experiencia sensible mediante un cuadro conceptual
uniforme;
por ello, su ideal es forjar teorías que reduzcan la diversidad del

mundo sensible a la unidad de un principio inteligible que
posibilite deducir la totalidad de lo real, tanto del pasado como
del futuro, a partir de la comprensión del presente, haciendo
honor a la máxima budista:
“En este momento eres la culminación del pasado y la totalidad

del futuro; por eso, este momento lo es todo”.

La ciencia se caracteriza por:
-Ser una actividad compleja y privativa de los seres humanos

-Ser un producto de la investigación.
-Ser una actividad de conocimiento que aporta pruebas.
-Utilizar diversos métodos
-Buscar las causas de los fenómenos
-Estructura un sistema de conceptos verificados y comprobados
(teoría), con los que explica los fenómenos y las leyes del mundo
externo.
-Permitirle al hombre transformar la realidad en beneficio
propio.

Un conocimiento exacto, general, especulativo, intelectivo,
sistemático y tendiente a la simplicidad
Organización sistemática del conocimiento del universo basada en

principios explicativos susceptibles de ser rechazados.
Es el camino que permite al hombre alcanzar verdades científicas,

esto es verdades universales y necesarias.
Presentación sistemática de nuestras convicciones inmediatas.
conocimiento racional, sistemático, exacto, verificable y, por tanto,

falible (que puede fallar o equivocarse).

Un proceso permanente de búsqueda y de comprensión del
mundo, no una colección de verdades eternas.
Es una forma de conocer el mundo que empieza por separar al

lector de lo escrito, el observador de lo observado, el sujeto del
objeto.

Papel de la especulación en la ciencia
Todos los hombres de ciencia son especuladores o

especulativos, es decir, ‘videntes’ (en el sentido de
observadores) desinteresados (conocimiento por el
conocimiento mismo).
Conocimiento especulativo: contrapuesto al conocimiento de

tipo técnico  su objetivo no es ejecutar obras materiales, sino
en el conocimiento por el conocimiento mismo.
Speculatio: no es la actitud del que se pone de espaldas a la

realidad → aquél que busca una posición elevada para poder
divisarla bien (la specula es una cima o atalaya).
Ciencia: mayor alcance que el de conocimiento científico 
implica también a las entidades gubernamentales y privadas que

invierten en investigación científico-tecnológica, las
universidades e institutos de investigación, las editoriales de
temas científicos y la comunidad científica (investigadores,
editores, periodistas especializados, divulgadores científicos,
docentes, discípulos, técnicos, y epistemólogos).

Ciencia: actividad que escogió el camino de la prueba, creando
métodos mediados por la razón, la observación y/o el
experimento para hallarla.
¿Existo? ¿existe lo que veo a mi alrededor?
“Lo que ves no es lo que realmente está allí; es lo que tu

cerebro cree que está allí… Ver es un proceso activo, creativo.
Tu cerebro hace la mejor interpretación que puede de acuerdo
con su experiencia pasada y la información ambigua y limitada
provista por sus ojos…” (F. Crick)

“Los objetos que nos rodean poseen las cualidades de nuestras
sensaciones. Parecen ser rojos o verdes, fríos o calientes,
parecen tener un olor y un sabor, y así sucesivamente. Sin
embargo, estas cualidades de las sensaciones pertenecen no
sólo a nuestro sistema nervioso y no se extienden para nada al
espacio alrededor de nosotros”. (Q. Quiroga)
Ciencia: búsqueda dirigida a la verdad, lo definitivo, de lo

absoluto, lo no cambiante, lo que ya Es  búsqueda de
universales.

“Generamos abstracciones, conceptos, universales platónicos;
damos un significado a lo que impacta nuestra retina y
descartamos infinidad de detalles. En un determinado instante
sólo vemos una mínima parte de lo que está frente a nosotros;
los ojos se mueven constantemente y el hecho de percibir el
exterior como un todo (la realidad) es una ilusión, una
construcción del cerebro. Nos bastan rasgos generales para
inferir el resto”. (Q. Quiroga)
Ciencia: búsqueda dirigida a la verdad, lo definitivo, de lo

absoluto, lo no cambiante, lo que ya Es  búsqueda de
universales.

La biología, como otras ramas de la ciencia, se basa en
observaciones sistemáticas, preguntas, hipótesis,
predicciones y pruebas observacionales y
experimentales. El mundo externo y no las convicciones
internas, constituye el campo de prueba de las teorías
científicas.

BIOLOGÍA
“Estudio de las múltiples
Término que formas que pueden adoptar
significa Es una los seres vivos, su
estructura, función, evolución,
Se define desarrollo y su relación con el
BIOS= VIDA CIENCIA como ambiente”
LOGOS= ESTUDIO
Estudia
a los
Acuñado por
SERES VIVOS
Con esto englobamos a
LAMARCK Y
TREVIRANUS
De ellos estudia
ESTRUCTURA FORMAS QUE FUNCIONES RELACIÓN EVOLUCIÓN

ADOPTAN CON EL MEDIO
Ejem. Ejem. Ejem. Ejem.
Ejem.
Corazón Animal Nutrición Donde vive Evolución

Pulmones Vegetal Reproducción Historias humana
Células Bacteria Síntesis de vida
Métodos de investigación
Método inductivo

Método deductivo

Método analítico

Modelo nomológico-deductivo (Hempel):
Nomológico: lo que concierne a ley natural.
Requisito: existencia de una ley natural, universal y verdadera

 conjeturas o predicciones.
Verdadera: porque ha sido probada por contrastación  con

diferentes grados de verosimilitud, ni verdadera ni falsa.
No hay ley  no es posible deducir conjetura alguna.
Hempel: dos tipos de explicaciones:
Nomológico-deductivas (ND): premisas implican la conclusión.
Estadístico-inductivas (EI) o nomológico-probabilistas (NP):

premisas hacen probable la conclusión sin implicarla.
Método hipotético-deductivo
(MHD): muy similar al
nomológico-deductivo (ND)
MHD: empieza con hipótesis, no

con hechos o acontecimientos
científicos como el ND

¡¡La Biología es la
ciencia de la vida!!
*¿Qué es la vida?
Vida = complejo +
organizado

Dos enfoques
* ¿Qué es la vida?
Enfoque informacional, énfasis Enfoque auto-organizativo,
en la capacidad énfasis en la autonomía de
autorreproductiva o replicativa los organismos, en la
de los seres vivos. capacidad para
automantenerse, para
Está influido por la teoría de la construir su propia
información y la informática identidad
(Darwin) Teoría de la autopoiesis de
Humberto Maturana y
Información Francisco Varela (Chilenos).
almacenada que
puede ser replicada Poiesis (griego ποιέω, ‘hacer’ o
‘crear’): Platón, la causa que
Barrow y Tipler (1996): una máquina convierte cualquier cosa que
autorreproductiva estaría viva ¿? consideremos de no-ser a ser
Neurociencias y ciencias
cognitivas
Enfoque auto-organizativo
Teoría de la autopoiesis de Humberto Maturana y Francisco Varela

(Chilenos).
Los organismos vivos son sistemas autopoéticos, i.e., sistema capaces

de construirse y regenerarse a sí mismos, de producir de forma
autónoma sus propios componentes, los cuales forman ellos mismo a
partir de la red que los produce.
Un sistema autopoeitico está organizado (definido como una unidad)

como una red de procesos de producción (síntesis y destrucción) de
componentes tales que estos componentes: Metabolismo
a) Regeneran y realizan la red que los produce
b) Constituyen el sistema como una unidad distinguible en el
dominio en que existen.
Los organismos vivos son capaces de albergar una actividad que
regenera sus propios componentes (auto-mantenimiento)

* Organización celular
Membrana

* Sistemas vivos tienden a mantener un
ambiente interno estable: Homeostasis
*El ambiente interno de un organismo (o célula) debe

quedarse dentro de un rango de condiciones físicas y
químicas para que el organismo sea saludable.
*Homeostasis es la mantención de una condición
relativamente estable, como temperatura u
osmolaridad.
*Al nivel celular, membranas ayudan a mantener la
homeostasis.

* Lecturas:
Por qué un equipo de científicos quiere cambiar el

concepto de qué es "vida" (y cómo podría revolucionar las
misiones que buscan extraterrestres)
https://www.bbc.com/mundo/noticias-53760603
Por qué hay más de 100 definiciones de la “vida” y casi

todas están erradas
https://www.bbc.com/mundo/vert-earth-38514224

* ¿Qué es un sistema?
*Un sistema (del latín systema, proveniente del griego
σύστημα) es un objeto compuesto cuyos componentes se
relacionan con al menos otro componente
*Sistemas pueden ser vivos o no vivos
*Todos los sistemas tienen
1. Composición
2. Estructura
3. interacción (función)
*Ejemplos:
*Célula Todos son sistemas, aunque a
escalas diferentes
*carro
*Río
*Ciudad
* Sistemas y respuestas
*Sistemas pueden interactuar con su entorno,
intercambiando energía, masa (recursos) o información
input sistema output
*Dependiendo de la magnitud de interacción con su

entorno se distinguen sistemas abiertos y sistemas
cerrados

* Sistemas abiertos vs. cerrados
* dependiendo de que tan eficientes son los procesos de
reciclaje de los recursos dentro un sistema, se habla de
* sistemas abiertos:cuando el reciclaje no es tan eficiente,
permitiendo que algunos recursos salgan del sistema
* sistemas cerrados: cuando el reciclaje es rápido y eficiente,
de tal manera que se retiene la mayoría de los recursos
dentro del sistema

* Sistemas y retroalimentación
*Sistemas pueden responder a cambios con
*Retroalimentación positiva: aplicación en input causa
aumento en output
*Retroalimentación negativa: aumento en input causa
disminución de output
input sistema output
retroalimentación
(feed-back)

* Retroalimentación positiva
* Ejemplo: temperatura en incendio forestal
+ temperatura + incendio
+ incendio + temperatura

* Retroalimentación positiva
Ejemplo: temperatura atmosférica

* Retroalimentación negativa
Ejemplo: Termorregulación en animales homeotermos
= autoregulando/estabilizando
= principio de homeostasis
*Metabolismo

Dos enfoques
Enfoque informacional: replicación Enfoque auto-organizativo:
metabolismo
Físico John von Neumann: la vida no es una cosa, sino dos,

metabolismo y replicación
El metabolismo es una característica que no puede ser traducida a

términos informacionales o computacionales (vida artíficial)
Claus Emmeche (1998): el metabolismo no es una condición

necesaria para hablar de vida. Ej. Una semilla puede estar un
milenio sin actividad metabólica y, pese a ello, seguir estando viva.
Un remolino de agua tiene de cierto modo un metabolismo
(intercambia materia y energía con el medio para estar estable) y
seMagnolia
clasifica como ser vivo.
Longo, Utadeo
*Metabolismo
*corresponde a la suma de actividad química de un
organismo, transformando materia y energía
*consta de miles de reacciones químicas individuales
*Se distinguen dos procesos principales:
*Anabolismo: síntesis de macromoléculas
*Catabolsimo: degradación de macromoléculas
*Casi todas las reacciones son catalizadas y reguladas
por enzimas
*El ADN (genes) proporciona el control y la coordinación
de los procesos

*Metabolismo

*Metabolismo

Algunas características de los seres vivos:
1. Son complejos de átomos de carbono (carbohidratos, lípidos,
proteínas, ácidos nucleicos) con varios niveles de
organización (= organizados y complejos)
2. Son compuestos de células, con estructura jerárquica
3. Intercambian materia y energía con el medio (metabolismo)
4. Tienen capacidad de mantener continuidad estructural y de
composición/condiciones internas (homeostasis)
5. Sienten y responden a estímulos
6. Auto-reproducción & regeneración (se auto-mantienen),
utilizando ADN como molde molecular (en vida terrestre)
7. Almacenamiento de información en un programa genético
8. Desarrollan & mueren (como individuos)
9. Evolucionan (como especies)
Para interpretar la vida el hombre ha propuesto un sistema de
organización jerárquico

*Composición química de la vida
Carbono, Hidrógeno Estos seis elementos
Oxígeno, Nitrógeno constituyen el 98% de
Fósforo y Azúfre la masa de cualquier
organismo vivo
AGUA

*Las combinaciones entre C se presentan casi
exclusivamente en la sustancia viva o en materiales
procedentes de la misma = compuestos orgánicos.
*Esto contrasta con el agua, los minerales, los metales y

otros compuestos que no contienen C unidos entre sí =
compuestos inorgánicos.

1772 Rene Ferchault descubrió los primeros usos del C.
Principales fuentes: depósitos de C bajo tierra.

Más de 40 alótropos (formas en las que existen los elementos)
de C, muchos son amorfas y no cristalinos. Ej., grafito y
diamante.

Polímeros: fibras,
adhesivos, gomas,
lana, algodón, seda,
caucho, botellas
plásticas, cables…
*Tarea: buscar la importancia para la vida de:
* Hidrógeno
* Oxígeno
* Nitrógeno
* Fósforo
* y Azufre

* La importancia del agua
‘la búsqueda de vida comienza por la búsqueda de agua’
La mayoría de células se encuentran en un medio acuático, y las

células son compuestas de 70-95% de agua.
La abundancia de agua superficial es la razón principal por la cual el

planeta Tierra es habitable.
Solvente universal. Solvente para macromoléculas biológicas

como proteínas y ácidos nucléicos.

*Composición química de la
vida
AGUA

El agua en el mundo

* Principales
propiedades
físicas y
químicas del
agua

¿Cómo se llama
este cuerpo de
agua?

Fuerza de cohesión (FC): una fuerza fuerte generada por los
puentes de hidrógeno que mantienen a las moléculas
enérgicamente unidas.
En un cuerpo de agua, las moléculas que están debajo de la

capa superficial, se atraen únicamente por las moléculas que
tienen a los lados y hacia abajo, así ejercen resistencia a la
ruptura.
Esto hace que se formen gotas esféricas que le permite
soportar pequeños
objetos en la
superficie;
es TENSIÓN
SUPERFICIAL

"Propiedades de los líquidos: Figura 2", de OpenStax College (CC BY 4.0).
Tensión superficial: es la tendencia de la superficie

de un líquido a resistirse a la ruptura cuando se le
somete a tensión o estrés
https://
www.youtube.com/watch?v=
my28gRhO-fU
Video: cohesión y adhesión

* Tarea: explicar, considerando las propiedades
del agua, la tensión superficial y la presión
Magnolia Longo, Utadeo baja de vapor.

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* ¿Por qué elegir estudiar Biología?

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“Evidentemente, resulta más fácil describir lo que es la ciencia y

Del griego επιστημη y del latín scientia, que significan

por ello, su ideal es forjar teorías que reduzcan la diversidad del

“En este momento eres la culminación del pasado y la totalidad

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-Ser una actividad compleja y privativa de los seres humanos

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Organización sistemática del conocimiento del universo basada en

Es el camino que permite al hombre alcanzar verdades científicas,

Presentación sistemática de nuestras convicciones inmediatas.

conocimiento racional, sistemático, exacto, verificable y, por tanto,

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Es una forma de conocer el mundo que empieza por separar al

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Todos los hombres de ciencia son especuladores o

Conocimiento especulativo: contrapuesto al conocimiento de

Speculatio: no es la actitud del que se pone de espaldas a la

implica también a las entidades gubernamentales y privadas que

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¿Existo? ¿existe lo que veo a mi alrededor?

“Lo que ves no es lo que realmente está allí; es lo que tu

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Ciencia: búsqueda dirigida a la verdad, lo definitivo, de lo

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ESTRUCTURA FORMAS QUE FUNCIONES RELACIÓN EVOLUCIÓN

Corazón Animal Nutrición Donde vive Evolución

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Nomológico: lo que concierne a ley natural.

Requisito: existencia de una ley natural, universal y verdadera

Verdadera: porque ha sido probada por contrastación  con

No hay ley  no es posible deducir conjetura alguna.

Hempel: dos tipos de explicaciones:

Nomológico-deductivas (ND): premisas implican la conclusión.

Estadístico-inductivas (EI) o nomológico-probabilistas (NP):

MHD: empieza con hipótesis, no

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Teoría de la autopoiesis de Humberto Maturana y Francisco Varela

Los organismos vivos son sistemas autopoéticos, i.e., sistema capaces

Un sistema autopoeitico está organizado (definido como una unidad)

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*El ambiente interno de un organismo (o célula) debe

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Por qué un equipo de científicos quiere cambiar el

Por qué hay más de 100 definiciones de la “vida” y casi

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input sistema output

*Dependiendo de la magnitud de interacción con su

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input sistema output

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