Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Embarazo
Que necesitamos
saber antes de … ?
PATOLOGIA
ANTECEDENTES
• MORTALIDAD MATERNA: Hasta el 2000. En 10 años se mantiene
17,2/1000.0000 nacidos vivos.
• ALIMENTACIÓN EN EL EMBARAZO: Importancia en período pre concepcional
y post parto. Adaptación de ingesta calórica según diferentes factores.
• ESTADO NUTRICIONAL V/S MORBILIDAD EN EMBARAZO:
- Obesidad pre gestacional ?? Relación con riesgo de : anomalías
congénitas, el aumento de las cesáreas, la hemorragia obstétrica, la
macrosomía, la hipoglucemia en el recién nacido, obesidad infantil con
complicaciones médicas y metabólicas para la mujer gestante y en el
período del puerperio, tales como: diabetes gestacional, hipertensión,
preeclampsia-eclampsia, sobrepeso u obesidad posparto
EN CHILE…
• 50% EMBARAZADAS (en SNSS) Presenta mal nutrición por exceso.
• En 15 años :
- La prevalencia de obesidad se ha duplicado.
- La prevalencia de bajo peso se ha reducido a la mitad.
- Fuerte incremento de obesidad según edad materna, triplicandose prevalencia en menos
de 20 años aumenta macrosomía ( >10%).
Estado Nutricional de Gestantes
*El estado nutricional preconcepcional y la ganancia de peso durante la gestación, influyen sobre los resultados
perinatales. Sin embargo, existe fuerte asociación con la antropometría preconcepcional, por lo tanto, el período
intergestacional es muy importante.
Cambios fisiológicos en el embarazo
cambios anatómicos, bioquímicos y fisiológicos.
Gasto cardíaco: Aumenta un 40%. Esto debido al aumento de la demanda
de oxígeno. Se acompaña de un aumento del volumen sistólico. El tamño
del corazón se incrementa cerca de un 12%.
Infecciones
Digestivas
• Molestia más habitual, llegando en ocasiones a
requerir medicación antiemética como pueden ser
NÁUSEAS Y los anticolinérgicos, antihistamínicos, antagonistas
VÓMITOS de la dopamina y vitamina B6. terapia alternativa
afectan alrededor JENGIBRE nivel gastrointestinal (gingeroles).
de un 90% de las Ingesta de jengibre puede ser en cápsulas,
polvo,infusiones. Dosis recomendada 1 g/día de
embarazadas en el droga en polvo, en una sola toma o repartido en
primer trimestre y varias tomas.
se mantienen en • Cambios hormonales que desaceleran la motilidad
torno a un 25-30% gastrointestinal, también a una reducción de la
durante el tercer ingesta de energía, al aumento gonadotropina
coriónica y los niveles de tiroxina.
trimestre de la
• Los síntomas se manifiestan desde la 5ta semana y
gestación desaparecen en la mayoría de los casos desde la
semana de gestación 12 en adelante.
Recomendaciones para evitar náuseas y vómitos en el
embarazo:
RIESGOS
placenta normoinserta. (Asociado
en alrededor del 25% de los casos
a preeclampsia).
MATERNOS Insuficiencia cardíaca y edema
pulmonar agudo.
Retraso
intrauterino.
de crecimiento
de PE PAS (mmHg)
PAD (mmHg)
<160
<110
160
110
Se clasifica en moderada o
severa, dependiendo de Diuresis (mL en 24 h) 500 <500
criterios de severidad que Edema Moderado Generalizado (anasarca, edema
se señalan a continuación. pulmonar)
Basta la presencia de una Compromiso Ausente Irritabilidad SNC – Eclampsia
neurológico (cefalia, hiperreflexia, hemólisis)
de ellas para catalogar a
una PE como severa.
Compromiso Ausente Trombocitopenia, hemólisis
coagulación
Microangiopática
*La proteinuria en la actualidad, según
Compromiso hepático Ausente Elevación de enzimas hepáticas
normas de la ACOG, no es considerada
factor de severidad.
• Confirmar la hipertensión a través de 2 tomas
de presión arterial > 140 sistólica o > 90
diastólica separadas por 6 h. Otros hechos
importantes son el edema facial y lumbar, los
reflejos osteotendinosos exaltados y la
presencia de otras complicaciones como
Exámen insuficiencia cardíaca, epigastralgia y
compromiso de conciencia. El examen de fondo
físico de ojo permite caracterizar la cronicidad del
cuadro (aumento del brillo arteriolar y
alteración de cruces arteriovenosos) o certificar
la gravedad del cuadro actual (vasoespasmo
importante, retina brillante edematosa,
exudados, hemorragias, edema de papila).
Hemograma Uricemia Proteinuria Clearence de Electrocardio Enzimas
creatinina grama hepáticas
DIABETES
Y
EMBARAZ
O
Criterios de diagnóstico de diabetes en el
embarazo
1: Realizar tamizaje universal, con un examen de glicemia en ayunas, a toda mujer embarazada en el primer control prenatal (1er
trimestre).
2: El diagnóstico de diabetes durante el 1er trimestre del embarazo se basa en los mismos criterios que se utilizan para la población
general.
3: Si el resultado del examen de tamizaje muestra una glicemia entre 100 y 125 mg/dL, se debe hacer un nuevo examen en un plazo
máximo de 7 días. Durante este período la mujer debe ser instruida de continuar con una alimentación normal sin restricciones de
ningún tipo. Si se confirma una glicemia en ayunas entre 100 y 125 mg/dL se hará el diagnóstico de DG o intolerancia a la glucosa.
4: Realizar una PTGO a las 24 – 28 semanas a toda mujer con una glicemia normal en el 1er trimestre.
5: E: Repetir la PTGO a las 30 – 33 semanas a toda mujer con factores de riesgo de DG (polihidroamnios, macrosomía fetal y
aumento de peso mayor a 2 DE o cambio de curva según Gráfica Atalah), y con glicemias normales en la PTGO realizada en el 2do
trimestre.
Factores de riesgo para el desarrollo de
diabetes gestacional.
Complicaciones en el embarazo:
• Glicemia en ayunas < (110 mg/dL). • Retinopatía en la mujer con DPG
• Nefropatía diabética
• Glicemia postprandial de 2 h < (140 mg/dL).
• HbA1c < 6,5 %.
• Glucosurias 0 %.
• Colesterol total < (200 mg/dL).
• Colesterol HDL > (40 mg/dL).
• Triglicéridos en ayunas < (150 mg/dL).
• Índice de masa corporal (IMC)³ Entre 19 y 24,9 Kg/m2.
• PA sistólica (PAS) < 130 mmHg.
• PA diastólica (PAD) < 80 mmHg.
Diabetes Gestacional
Si la glicemia basal es normal y sólo el valor a las 2 horas post carga está alterado, la frecuencia mínima es una medición una vez
al día, una hora postprandial alternando: post desayuno, post almuerzo, post once y post cena (si es que se ha elegido la opción
de 4 comidas y 2 colaciones) y recomenzar. Esta modalidad permite en 4 días evaluar todos los períodos postprandiales.).
Si la PTGO estuvo alterada en ayunas y a las 2 horas post carga, efectuar mínimo 2 controles diarios: ayunas y 1 hora
postprandial, alternando el horario cada día (similar 1 y 2). De acuerdo a la posibilidad de cada mujer, puede alternarse ayunas,
antes almuerzo y antes de cena.
Sea cual fuere el esquema inicial, el seguimiento puede determinar un cambio en la frecuencia y tiempos del monitoreo. Estos
esquemas deben mantenerse mientras la mujer continúe con tratamiento exclusivamente en base a la alimentación y ello
ocurrirá si los controles están dentro de las metas. El uso de insulina es necesario si de manera repetida no lo están. El período
de observación habitual con la alimentación es de 2 semanas.
Tratamiento farmacológico
Insulina NPH
• Requerimientos de insulina durante el embarazo: Los requerimientos de insulina de las mujeres con diabetes tipo I y tipo II
durante el primer trimestre del embarazo son similares a los que se requieren antes del embarazo. Durante la segunda parte
del embarazo, los requerimientos aumentan más en las mujeres con diabetes tipo II. El requerimiento promedio de insulina
en mujeres con diabetes tipo I en el primer trimestre es 0,7 U/Kg
• Insulinoterapia en diabetes pregestacional: Lo ideal es iniciar el tratamiento con insulina antes de la concepción en la
diabetes tipo II, aún en la mujer con buen control metabólico con antidiabéticos orales.
• Insulinoterapia en diabetes tipo I: Toda mujer con diabetes tipo I debe estar en tratamiento con insulina. Durante el
embarazo debe intensificar su control y realizar los ajustes y correcciones de acuerdo a los resultados del automonitoreo
glicémico.
• Insulinoterapia en diabetes tipo II: La planificación del embarazo en una mujer con diabetes tipo II y en tratamiento con
hipoglicemiantes orales, debe incorporar el cambio a insulina.
• Insulinoterapia en diabetes gestacional: La insulina está indicada cuando no se alcanzan los objetivos metabólicos en el plazo
de dos semanas con tratamiento médico nutricional.
INDICACIÓN DE INSULINA
OBJETIVOS
• Minimizar las excursiones en los niveles de glicemia y mantener valores dentro de los
rangos de la meta, tanto antes como después de las comidas.
• Proveer una ingesta calórica suficiente, que aporte la cantidad de energía apropiada,
permita lograr un incremento de peso gestacional adecuado y evite la cetosis
materna.
• Asegurar los nutrientes adecuados y seguros para una salud materna y fetal.
Requerimientos
Las necesidades nutricionales de las diabéticas son los mismos de las
embarazadas sanas.
En relación a los carbohidratos, la ADA recomienda 55% VCT (50 – 60%), sin sacarosa con un mínimo 175 g/día, para evitar cetosis de ayuno. Estos deben ser distribuidos en 3 a 4 comidas principales + 2
colaciones con 10 a 20 gramos para prevenir cetosis de ayuno. Se deben seleccionar principalmente alimentos de bajo índice glicémico y considerar la carga glicémica de cada tiempo de comida.
NCEP/ATP3 recomienda limitar ingesta de ácidos grasos trans <1% y grasas saturadas a menos 7-10%.
Máximo un 10% AGP Aumentar aporte de AG w3. Relación recomendada de 5:1 hasta 10:1. (0,5 a 1% de GET como w3 y 4 a 6% de GET como w6).
OMS: En mujeres gestantes y durante la lactancia materna se recomiendan como mínimo 200 mg/d de DHA que se consiguen con la ingesta de dos raciones de pescado alto en grasa a la semana o 340
g/semana.
Endulzantes Artificiales. Durante el embarazo, el uso con moderación de endulzantes
artificiales como aspartame, sucralosa, acesulfamo de potasio, esteviosidos, está
permitido. La sacarina no ha demostrado efectos nocivos en humanos, sin embargo ya
que se elimina más lentamente del feto que del adulto, algunos recomiendan preferir
las alternativas
•El consumo de bebidas carbonatadas tipo cola y similares, han sido relacionadas con la
producción de hígado graso no alcohólico.(Nivel de evidencia 1)
•Estudios en animales alimentados con fructosa durante la gestación han demostrado
alteraciones hepáticas en madres y fetos.
•En diversas poblaciones de embarazadas, el consumo de bebidas con endulzantes
artificiales ha mostrado aumentar el riesgo de parto prematuro.
Fraccionamiento de los CHO
En el manejo nutricional sólo con dieta
• Quintos: Puede utilizarse en aportes < 200 – 220 g/día, sin insulina.
• Dividir los gramos de carbohidratos requeridos al día por 5. Cuatro son los tiempos de comida y uno se divide por dos para calcular
las colaciones.
• Porcentajes: Puede indicarse con o sin uso de insulina.
• Sin Insulina: Dar el mayor aporte en el almuerzo y disminuir hacia la cena.
• Con Insulina: Ajustar el aporte en los tiempos de mayor acción de la insulina.
• Asignar porcentajes y luego ajustar a números enteros (no se puede indicar más de 70 g en las comidas principales)
• Desayuno: 15 – 20%
• Almuerzo: 20 – 30%
• Once: 15 – 20%
• Cena: 20 – 25%
• 2 Colaciones. (Aproximadamente 15 a 20 g c/u),
• Estos son sólo ejemplos. Los porcentajes pueden variar en cada paciente.
• Los gramos de CHO se deben ajustar a números enteros.
• La adecuación de los CHO debe ser al 100%, además se debe realizar por tiempo de comida (sólo se permitirá como máximo 1
gramo por sobre o bajo lo planificado).
DESAYUNOS ESTUDIADOS