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HUELLA HÍDRICA

Y HUELLA
ECOLÓGICA
JOSE OSWALDO CAZORLA GALDOS
¿QUE ES LA HUELLA HÍDRICA?

La huella hídrica es un indicador medioambiental que define el


volumen total de agua dulce utilizado para producir los bienes y
servicios que habitualmente consumimos. Es una variable necesaria que
nos dice el agua que nos cuesta fabricar un producto.
¿PARA QUÉ SIRVE LA HUELLA HÍDRICA?

• Cuantificar la magnitud de la cantidad de agua utilizada y los riesgos potenciales a los


que se enfrenta un sistema productivo.

• Para generar conciencia de dónde y cómo se utiliza el recurso hídrico, y asi tomar
mejores decisiones sobre cómo manejar el recurso hídrico y gestionar procesos.
¿CÓMO SE MIDE LA HUELLA HÍDRICA?

La huella hídrica se mide en unidades de volumen (litros o metros cúbicos) por


unidad de producto fabricado o servicio consumido, y consta de tres sumandos :

• Huella hídrica verde: Es aquella que procede del agua de lluvia o de nieve

• Huella hídrica azul: Es el agua que procede o se capta de fuentes naturales o artificiales.

• Huella hídrica gris: Hace referencia a la calidad y se trata de la cantidad de agua


contaminada.
HUELLA HÍDRICA EN EL PERÚ

• Ley Nº 29338 (Ley de Recursos Hídricos): Fue promulgada y puesta en vigencia en 2009, regula
el uso y gestión de los recursos hídricos. Comprende el agua superficial, subterránea, continental y
los bienes asociados a esta.

• R.J. N° 104-2018-ANA : Aprueban el documento denominado: “Norma que Promueve la


Medición y Reducción Voluntaria de la Huella Hídrica y el Valor Compartido en las Cuencas”

• Certificado Azul: Es el reconocimiento otorgado por la ANA a usuarios hídricamente responsables


que participan en el “Programa Huella Hídrica” y ejecutan con éxito los compromisos asumidos para
la medición de su huella hídrica, su reducción y su programa de valor compartido.
USO HIDRÍCOS SEGÚN
PRODUCTOS
¿QUÉ PODEMOS HACER PARA REDUCIR LA HUELLA HÍDRICA
COMO PRODUCTORES Y CONSUMIDORES?

Productores:

1. Aplicar medidas eficientes de aprovechamiento de aguas, empleando la tecnología a nuestro alcance. “Consiste


en producir la máxima cantidad de alimentos con la mínima cantidad de agua gracias a sistemas de riego
localizado, teledetección, sensores, etc.”,
2. Adaptar las cadenas de productos manufacturados, escogiendo materias primas locales para reducir la huella
hídrica.
3. Impulsar una verdadera economía circular en las empresas e industrias devolviendo un alto porcentaje del agua
empleada en la fabricación en perfectas condiciones al medio ambiente. Esto implica utilizar las cantidades
imprescindibles de agua y reducir la contaminación en el proceso para evitar la llamada huella gris.
Consumidores:

1.  Consumir productos de proximidad con el fin de evitar la huella hídrica virtual. Basta con fijarse en el
etiquetado para saber la procedencia de estos productos o prendas, como en el caso de la ropa. 

2. Reducir el consumo de determinados alimentos más demandantes de agua, como son la carne o los
procesados y potenciar el consumo de frutas y verduras. Asimismo, realizar una compra
responsable para evitar el desperdicio alimentario, pues contribuirá a reducir la huella hídrica.

3. Asumir la economía circular para reducir el consumo (alargando la vida útil de los productos que
utilizamos), reusar y reciclar.

4. Concienciar sobre un uso responsable del agua en nuestro día a día, como pueden ser utilizar
lavavajillas, en lugar de fregar a mano, reutilizar el agua de hervir alimentos para regar plantas, usar la
lavadora completamente llena, dosificar el agua de la cisterna o emplear la ducha en lugar de la
bañera para lavarnos.
¿QUE ES LA HUELLA ECOLÓGICA?

La Huella Ecológica es un método de medición que analiza las demandas de


la humanidad sobre la biosfera el total de superficie ecológicamente
productiva necesaria para producir los recursos consumidos por un
ciudadano medio de una determinada comunidad humana, así como la
necesaria para absorber los residuos que genera, independientemente de la
localización de estas superficies.
¿PARA QUE SIRVE LA HUELLA ECOLÓGICA?

• Sirve para conocer cuál es el impacto de unos determinados estilos de vida sobre el
medio ambiente.

• Es importante conocer las empresas que hay detrás de cada producto o servicio para ver
su implicación en el respeto al medio ambiente o los derechos humanos.
COMPONENTES DE LA HUELLA ECOLOGICA
¿COMO SE HALLA LA HUELLA ECOLÓGICA?

1. Delimitar la dimensión del estudio: se decidirá el alcance del cálculo, decidiendo si el


estudio se quiere realizar sobre una población, una ciudad, un país, etc.
2. Cálculo de los consumos: una vez delimitado el alcance, el siguiente paso será analizar
la cantidad de recursos consumidos. Cuando se habla de recursos, se están
considerando, por ejemplo, los siguientes: energía, alimentos, materias primas y suelo.
3. El tercer y último paso será la suma de las superficies y la división del resultado entre el
número de habitantes de la unidad de estudio elegida.
Los cálculos realizados hasta ahora de la huella ecológica a nivel mundial, nos muestra que
esta sobrepasa en un 30% la capacidad de carga del planeta. Esto significa que al ritmo
que se está yendo, estamos agotando los recursos de nuestro planeta y la distribución
espacial de este consumo.
HUELLA ECOLÓGICA EN EL PERÚ

• Validar la información con la cual se construye el índice para nuestro país,


con datos de nuestras propias entidades; y evaluar el cambio.
• A través de una evaluación integrada, y considerando otros índices e
indicadores de sostenibilidad, apoyar a la gestión y al análisis de nuestro
desempeño ambiental.
Huella Ecológica
Departamental
RECOMENDACIONES PARA REDUCIR LA HUELLA
ECOLÓGICA

• Vivienda sostenible

• Transporte sostenible

• Ahorro energético

• Alimentación sostenible
¡GRACIAS!

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