TALLER DE

MODALIDAD DE
GRADO
CAPITULO II. MARCO TEORICO
CONCEPTUAL
DOCENTE: T/S Samuel David Sánchez Guzmán
MARCO TEÓRICO
CONCEPTUAL
O El "marco teórico" (o conceptual): Es una de las
fases más importantes de un trabajo de
investigación, consiste en desarrollar la teoría
que va a fundamentar el proyecto con base al
planteamiento del problema que se ha realizado.
O Es una sección de un texto escrito que detalla
los modelos teóricos, conceptos, argumentos e
ideas que se han desarrollado en relación con un
tema
 PARTES DE UN MARCO
TEÓRICO
O Las partes del marco teórico
incluyen: los antecedentes
(investigaciones previas), las bases
teóricas (definiciones y conceptos en
los cuales se basa la investigación) y
las bases legales (elementos de
jurídico pertinentes al estudio).
 CARACTERÍSTICAS DEL
MARCO TEÓRICO
O * Ampliar la descripción y el análisis del
problema planteado.
O * Fundamentar las hipótesis que den
respuesta a las preguntas formuladas
O * Orientar hacia la organización de los
datos o los hechos significativos para
describir las relaciones de un problema con
las teorías ya existente.
 RECUERDA ….
O Nos hace un piso firme sobre el
que podamos iniciar nuestro
trabajo, aclarándonos qué se ha
hecho, qué no sobre el tema
escogido y cuáles ya han sido los
caminos recorridos para alcanzar
resultados en esa área.
POR EJEMPLO: PROYECTO DEL
ELABORACIÓN DE CAFÉ A BASE DE
ARROZ Y FREJOL.
O 2. MARCO TEORICO CONCEPTUAL
O 2.1.HISTORIA DE LA INDUSTRIA DE
CEREALES Y HARINAS EN BOLIVIA.
O 2.2.HISTORIA DEL CAFÉ
O 2.3. SUCEDÁNEO DEL CAFÉ
2.3.1. VARIEDADES DE SUCEDÁNEO DEL
CAFÉ
2.3.2. SUSTANCIAS UTILIZADAS EN LA
ELABORACIÓN DE SUCEDÁNEOS DEL CAFÉ
 Ejemplo

O 2.4. CAFÉ
2.4.1. COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL CAFÉ
O 2.5. NORMAS TÉCNICAS BOLIVIANA
O 2.6. CAFEINA
O 2.7. LEGUMINOSAS
O 2.7.1. ARROZ
2.7.1.1. CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
2.7.1.2. VARIEDADES MÁS CULTIVADAS
 Ejemplo

2.7.1.3. PROPIEDADES DEL ARROZ

2.7.1.4. BENEFICIOS DEL ARROZ
2.7.1.5. VALOR NUTRICIONAL DEL
ARROZ
2.7.1.6. APLICACIONES
O 2.7.2. FREJOL
2.7.1.1. CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
2.7.1.2. VARIEDADES MÁS CULTIVADAS
 Ejemplo

2.7.2.3. PROPIEDADES DEL ARROZ

2.7.2.4. BENEFICIOS DEL ARROZ
2.7.2.5. VALOR NUTRICIONAL DEL
ARROZ
2.7.2.6. APLICACIONES
2.8. PROCESAMIENTO DE UN
SUCEDÁNEO DE CAFÉ
2.9. NORMA BOLIVIANAS PARA SU
ELABORACIÓN
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