Etiqueta Industria N. del Código N.

del aditivo Función Cantidad Min- Utilidad Daños a la salud

del producto Max de uso
producto
Pil Yogurt SIN 1421 Acetato de Estabilizador-
griego almidón espesante
estatificado
con acetato
de vinilo

SIN 440 Pectinas Espesante,

estabilizador,
gelificante
FIELO Choko soda E-322 Lecitina de Emulsionante
Girasol

E-500ii Bicarbonato Corrector de

de sodio Acidez,
antiglumerante
NESTLE Sublime 322 Lecitina de Emulsionante
soya

E-475 Esteros Emulsionante

poligliceridos sintético y
en Ac. grasos antioxidante
GLORIA Helado de
chicolac
LAZARONI Fideos E102 Tartrazine Colorante 0,010gr/100gr Pastas, Alergias,
bebidas hiperactividad, cáncer
procesadas
DELIZIA Yogurt SIN-440i Pectina Espesante 5gr/100gr Mermeladas  Estreñimiento
griego SIN-1412 Fosfato de Antiapelmazante Cacao, sopas  Hiperactividad,
dialmidón instantáneas malestares
SIN-331 Citrato Conservante 0,3gr/100gr Yogures gástricos
trisodico  Convulsiones,
 Gelatina náuseas,
E428 neutra Espesante 0,4gr/100gr Panadería, diarera
yogures,
helados
PEPSICO Pepsi SIN-150d Caramelo IV Colorante Bebidas cola  cancerigeno
SIN-338 Ácido Conservante Panificados,  Bronquitis,
fosfórico papas deshi. Resequedad
SIN-950 Acesulfame Edulcorante Chicles, de la piel
de potasio mermeladas  Hiperglucemia
SIN-955 sucralosa edulcorante Refrescos,  migrañas
panaderia

ARCOR Galletas E-500ii Bicarbonato Regulador PH Pasteles,  nauseas,

hogareñas de sodio galletas malestar
E-341i Fosfato mono Antioxidante Zumos, polvo estomacal
cálcico de hornear  problemas
E322 Lectina de Estabilizante 0,5gr/100gr Galletas, digestivos
soya leche en  diarreas
polvo  toxicidad
E321 BHT Antioxidante Aceites hepática
BIMBO Pan molde E-282 Propionato conservante Panes,  resistencia a la
cálcico productos insulina
cárnicos
HOLANDESA Manjar E-202 Sorbato de K conservante 0,6gr/100gr Yogures  irritación del
E500ii Bicarbonato Regulador PH Galletas, tubo digestivo
de sodio dulce de
leche

COCA-COLA Coca-Cola SIN150d Caramelo VI Colorante Bebidas  cancerígeno

SIN338 Ácido Conservante carbonatadas  bronquitis
fosfórico y cola
Panificados,
galletas
NAVISCO Chips ahoy E322 Lecitina de Estabilizante 0,5gr/100gr Galletas,  malestar
soya leche en estomacal
E503ii Bicarbonato Leudante polvo  irritación del
de amonio “””””””” Chocolates, tubo digestivo
E500ii Bicarbonato “””””””” bollería  “””””””””
de sodio Panadería  Desbalance de
Ca y P
E342ii Fosfato acidulante Polvo de
diamonico hornerar,
aceitunas,
ARCOR Alka E331 Citrato de Antioxidante Zumos,  Corrosión
sodio fiambres dental
E330 Ácido cítrico Acidulante 0,5gr/100gr Yogures,  “”””””””””
gominolas,
caramelos,
golosinas