FIRST BLOOD: DEL BAR EN TU HOGAR

• INTEGRANTES:
• GARCIA SEMORILE CESAR
• INOCENTE VARA JOEL
• CUSI PALOMINO ROGER

• CARRERA:
• ADMINISTRACION DE EMPRESAS

“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE

INDEPENDENCIA”
 DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO
DIAGNOSTICO
DE LA IDEA
IDEA DEL
NEGOCIO
INVESTIGAMOS
SOBRE EL NEGOCIO
O EL RUBRO.
QUE ES LO
QUEREMOS JUSTIFICACI
HACER ÓN DE LA
IDEA DE
NEGOCIO

QUE ES LO
APORTAMOS O QUE
PROBLEMÁTICA SE
RESUELVE.
 ANÁLISIS MICROENTORNO

¿COMO SON NUESTROS CARTAVIO

CLIENTES ? TABERNERO

COMPETIDOR
ES

CARNAVAL
 ANÁLISIS MICROENTORNO

¿Quiénes son nuestros

PROVEEDORES productos sustitutos?
 DISTRIBUIDORA NUEVO MUNDO: AV. AVIACIÓN 2842,
SAN ISIDRO 15036

 CORPORACIÓN LÍDER PERÚ S.A: CAL, LEONCIO PRADO

458, SURQUILLO 15047

 ALMENDARIZ GOURMET: AV. LOS CONQUISTADORES

875, SAN ISIDRO 15073

 BACKUS: AV. CARR. CENTRAL, CERCADO DE LIMA 15012

 ANÁLISIS MACROENTORNO
FACTOR FACTOR
ECONÓMICO POLÍTICO
• El país ha pasado por una
crisis política durante todo el
periodo del 2020, creando
una incertidumbre en sus
ciudadanos y caída de la
economía por la disputa de
poderes de los funcionarios.
Desde inicios del año 2017
hasta principios del año 2020
indica el crecimiento del PBI
sector servicio.
FACTOR
SOCIAL
CULTURAL
• El Perú ha tenido una convivencia
tensa con su diversidad. La ha
negado por largo tiempo,
generando situaciones de
exclusión que nos cuesta superar.
Sin embargo, en los últimos años
un conjunto de medidas
importantes busca superar estas
debilidades
 ANÁLISIS MACROENTORNO
FACTOR FACTOR FACTOR
GEOGRÁFIC DEMOGRÁFIC SOCIAL
O O TECNOLÓGICO
• Los avances tecnológicos fueron
• En el año 2020, Lima
favoreciendo de muchas formas a
metropolitana las personas, con cosas cotidianas,
comprende una así como las complejas. Entre
población de 10 ellas tenemos la mejora de
millones 072 mil accesibilidad y de compra de los
habitantes (INEI). peruanos, que hoy en día ya lo
• Población realizan a través de una página
Económicamente Activa web
(PEA), que representa el
La empresa TRAGOS
67.4% (5 millones
DORADOS S.A.C. iniciara sus
260,300 personas)
operaciones en jr. Manuel
candamo 523
Planeamiento estratégico
MISIÓN
Nos dedicamos a la producción y distribución de
pack cocteleras con el fin de satisfacer las
necesidades de aquellos consumidores que
gustan de un buen coctel y prefieren reunirse con
amigos a celebrar, todo elaborado bajo las normas
de sanidad y calidad necesarias para asegurar
una experiencia del bar en tu hogar.

VALORES: VISIÓN
-Honestidad Nos proyectamos a la apertura de más sucursales
-Permanencia para expandirnos a todo Lima comenzando por
-Servicio expansiones en zona norte (Los olivos) y zona sur
-Puntualidad (chorrillos). Y concentrándonos en elaborar un
-Confianza proceso estándar en nuestra producción para que no
varíe el sabor de nuestro producto dependiendo de
donde estés.
Fortalezas: Debilidades:
D1. Falta de capacitación del personal, debido a que
F1. Trabajadores con experiencia en el rubro de
preparación de cocteles y licores. vamos a contratar a un nuevo capital humano.

F2. Un local con una infraestructura especializada para la D2. No se cuenta con una disponibilidad de existencias.
elaboración de cocteles y licores.
D3. No se cuenta con cartera de clientes FIRTS blood.
F3. Amplia diversidad de cocteles y licores con
empaques innovadores, que se entrega a los clientes. D4.NO se cuenta con intermediarios y empresas
tercerizadas.
F4. Equipo de profesionales multidisciplinarios y
experimentados a cargo de la dirección de la empresa

Oportunidades:
FODA Amenazas:

O1. Aumento del ISC, que eleva el precio de las cervezas. A1. Empresas reconocidas que venden bebidas
alcohólicas al mayor y menor.

O2. Amplia cartera de proveedores en el mercado que A2. Gran variedad de bebidas alcohólicas en el
venden insumos para la elaboración de cocteles y mercado.
licores.

O3. Zona llena de oficinas y con gran demanda de A3. Factor político cambiante, que genera la una
personas. incertidumbre en los peruanos.

O4. Amplio mercado que consume bebidas alcohólicas. A4. Gran aumento de empresas que apuestan
por el servicio delivery.
 A corto plazo:
1.Disminuir tiempo de entrega según la distancia (25 a 30 minutos en promedio).

Objetivos estratégicos
2.Darnos a conocer en el distrito de lince y aledaños por nuestro servicio en un periodo de
11 meses.
3.Llegar a nuestro punto de equilibrio en un periodo de 9 meses.
4.Tener de 3 a 5 mil seguidores en nuestras redes sociales en 8 meses.
5.Crear una estructura para generar nuevos packs de tragos, hechos por nuestro equipo en
un periodo de 6 meses.
generales

A largo plazo:
1.Hacernos presentes en eventos de empresas grandes, y que nuestro nombre sea
reconocido en un periodo de 3 años.
2.Apertura 2 nuevos locales en los olivos y chorrillos para cubrir mayor demanda en un
periodo de 5 años.
3.Establecer alianzas estratégicas con proveedores de licores y frutas en un periodo de 2
años.
4.Generar nuevos diseños de acuerdo a nuestra marca (botellas, polos, cocteleras), en un
periodo de 2 años.
5.Tener un crecimiento de 10 a 15% anual en las utilidades en un periodo de 3 años en
adelante.
 Diferenciación:

Estrategias genéricas de
Brindar productos personalizados y elaborados al instante en la que serán enviadas.
Cada botella contará con el nombre del cliente y una tarjeta con los ingredientes de cada
cóctel que el cliente solicite.
Se mandará una pequeña encuesta post venta al consumidor con el fin de medir su
satisfacción con nuestro pedido.
El delivery se hará en motos shooper que brinda un estilo elegante y sofisticado en la
Porter entrega de nuestros productos.

Enfoque:

Facilitamos la manera de servir nuestros productos para mandarlos a los clientes que nos
piden en su domicilio y eviten la demora al momento de consumir su bebida. Cubriremos
una necesidad en aquellas personas que le gustan los cocteles, pero no le guste ir a lugares
concurridos ni prepararlos por el mismo.
Activaremos una promoción llamada “FirstOrder” que será un descuento a personas que ya
consumieron en nuestra empresa y vuelven a pedir en un domicilio distinto con la intención
de expandir nuestra cartera de clientes y descubrir a más personas con el perfil en el cual
nos enfocamos.
ESTUDIO DE MERCADO: OFERTA
 ESTUDIO DE MERCADO: DEMANDA
Para definir los objetivos de la investigación, debemos tomar en cuenta el ámbito social, económico y demográfico, además basarnos en
estadísticas que nos puedan orientar a dar en el resultado mas exacto

Para el estudio de mercado de FIRTS BLOOD, en lince,

Miraflores, san isidro, Jesús maría, el diseño de la
investigación de mercado que vamos a utilizar es el siguiente:
Se realiza una prueba piloto a 10 personas para estimar la
probabilidad de aceptación y rechazo.
PLAN DE COMERCIALIZACIÓN
SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA Segmentación demográfica
• NOS UBICAREMOS EN EL DISTRITO DE LINCE EN LA • Nuestro público objetivo comprende a hombres y mujeres de
JR. MANUEL CANDAMO 523 LINCE (CRUCE CON AV. 20 a 34 años ubicados en las zonas 6 y 7 de Lima
MILITAR). LUGAR ESTRATÉGICO PARA NUESTRO
metropolitana.
LOCAL YA QUE ESTÁ EN UN PUNTO MEDIO DE LOS
DISTRITOS QUE QUEREMOS ABARCAR QUE SON LOS
DE LA ZONA 6 Y 7 DE LIMA METROPOLITANA QUE
POSEEN UNA GRAN POBLACIÓN CON LAS
CARACTERÍSTICAS DE NUESTRO PÚBLICO OBJETIVO.
PLAN DE COMERCIALIZACIÓN

SEGMENTACIÓN SOCIOECONÓMICA: B Y C

• ZONA 6 (B, C) (78,1%): CALCULANDO LA CANTIDAD DE

POBLADORES DE NSE B Y C DE LA ZONA 6 DE LIMA
METROPOLITANA CON UN RANGO DE EDAD DE 20 A 34 SE
LLEGA AL RESULTADO DE 69752 HABITANTES. 

• ZONA 7 (B, C) (60.5%): CALCULANDO LA CANTIDAD DE

POBLADORES DE NSE B Y C DE LA ZONA 7 DE LIMA
METROPOLITANA CON UN RANGO DE EDAD DE 20 A 34 SE
LLEGA AL RESULTADO DE 106419 HABITANTES. 

• REALIZANDO LOS CÁLCULOS CORRESPONDIENTES SE

LLEGÓ A LA CONCLUSIÓN DE QUE EL TAMAÑO DE NUESTRO
MERCADO ES DE 176171 HABITANTES. Cuadro APEIM 2020:Asociación Peruana de Empresas de Investigación de Mercados
PLAN DE COMERCIALIZACIÓN
• SEGMENTACIÓN DE ESTILO DE VIDA

• SOCIALES-SOFISTICADOS: PERSONAS QUE ESTÁN EN CONSTANTE REUNIONES

SOCIALES, ESPECIALMENTE CON AMIGOS O FAMILIA, NO TEMEN CONOCER GENTE
NUEVA, SUELEN TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS AL MOMENTO DE DIVERTIRSE Y SE
SIENTEN CÓMODOS COMPARTIENDO CON LAS DEMÁS PERSONAS.
 -Estrategia de línea  -Botella 310: de 10 a 20 soles
-Presentación de 310 ml y 750 ml -Botella 750: de 20 a 70
-Categorías: Pisco, Ron, -Métodos de pago: Tarjeta, efectivo,
Vodka,Clásicos, First Drink YAPE, Plint
(próximamente). -Descuento por suscripción
-Descuento por primera compra

Plataforma Nombre

Facebook FirstBlood -Promoción First Order

-Sorteos para clientes con consumo
Instagram Firstblood.bar mayor 100 soles
-Presencia en ferias y eventos en
WhatsApp business 51999968205
distintos distritos seleccionados
Pagina web https://
wordpress.com/
page/
firstbloodbar.wordpre
ss.com/6

Local de
Directa First blood
Cliente
FORMULACIÓN
ESTRATÉGICA:

MATRIZ ANSOFF
(DESARROLLOS
DE NUEVOS
PRODUCTOS)
ATRACTIVO DEL MERCADO

Obteniendo los resultados de los cuadros realizados en el cual la posición

competitiva nos da como resultados 2.97 y atractivo de mercado 2.85 siendo estas una
buena puntuación la cual indica que el atractivo que vamos a obtener en el mercado
es fuerte debió al precio y a la diferenciación.
PROYECCIÓN DE VENTAS: DEMANDA Y PRECIOS

Nuestros precios según la proyección los dos

primeros años seguirán igual, para el año 2023, se
elevará debido a que los insumos elevan su costo con el
pasar de los años.
PROYECCION DE VENTAS GENERAL

Nuestras ventas son el resultado de la demanda que va tener nuestro negocio, por el
precio de nuestros productos en un periodo de 5 años, lo cual se convierte en nuestra
principal fuente de ingresos para nuestro negocio.
 PLAN TÉCNICO

AÑO DEMANDA ANUAL VS CAPACIDAD INSTALADA

2021
7638 10000

2022
7944 10000

2023
8261 10000

2024
8592 10000

2025
8935 10000

CAPACIDAD INSTALADA DEL NEGOCIO: SIGNIFICA CUANTO PUEDE PRODUCIR EL NEGOCIO

APROVECHANDO EL 100% DE SUS RECURSOS.

LAYOUT
 Inversión en Activos Fijos.
Activo Unid. V. Unitario TOTAL
Una computadora Core I5 7ma generación. 1 S/.2,200.00 S/.2,200.00

NECESIDADES
Imprentas de barra 2 S/.600.00 S/.1,200.00
maquina conservadora de 4 puertas 2
1 S/.8,000.00 S/.8,000.00
congelan y 2 conservan.
mesa de trabajo acero Inox 1.20 metros de
1 S/.800.00 S/.800.00
ancho.
mesa de big porta botellas y hielo. 1 S/.1,200.00 S/.1,200.00
barra de licores. 1 S/.1,000.00 S/.1,000.00
Licuadora. 2 S/.350.00 S/.700.00
Empacadora al vacío. 1 S/.1,000.00 S/.1,000.00
Jigger o Medidores para cócteles. 4 S/.15.00 S/.60.00
Docena de cucharas de bar. 2 S/.25.00 S/.50.00
Abrebotellas. 4 S/.12.00 S/.48.00
Vaso medidor mixer. 2 S/.6.00 S/.12.00
Hielera. 4 S/.12.00 S/.48.00
Shaker o coctelera. 2 S/.22.00 S/.44.00
Colador. 2 S/.10.00 S/.20.00
Muddler. 1 S/.23.00 S/.23.00
Exprimidor de Cítricos. 2 S/.17.00 S/.34.00
Subtotal S/. 16,439.00
IGV S/. 2,959.02
TOTAL S/. 19,398.02

Dentro de las necesidades vemos las cosas necesarias que

requiere el negocio para su funcionamiento.
 MANO DECOSTOS
OBRA DIRECTOS EMATERIA
INDIRECTOS
PRIMA
DIRECTA DIRECTA
Son aquellos que están relacionados Las compras de los licores y frutas se harán a
directamente con la preparación de los por mayor.
cocteles

LICORES FRUTAS

MENSUA PRODUCTO UNIDAD DE COSTO PRODUCTO UNIDAD DE COSTO

PERSONAL ESSALUD TOTAL MEDIDA
L MEDIDA
Fresa KG 8 soles
Pisco 700 ml 35 soles
Naranja KG 2.5 soles
AYUDANTE DE
1,200.00 108.00 1,308.00 Vodka 750 ml 40 soles
BARRA Limón KG 1.6 soles

Ron 750 ml 30 soles

Aguaymanto KG 10 soles
BAR TENDER 930.00 83.70 1,013.70
Whisky 750 ml 105 soles Mango KG 3.5 soles

TOTAL 2,130.00 191.70 2,321.70 Gin 1 ½ ml 10 soles Maracuyá KG 2.5 soles

PROCESO DE PRODUCCIÓN
OBLIGACIONES TRIBUTARIAS Y LEGALES
Tipo de
sociedad
S.A.C.
Cuenta con 3
socios.

FIRST BLOOD

Régimen Régimen
Laboral MYPE. MYPE
tributario.
 GERENTE
GENERAL

Asesor contable
ORGANIGRAMA

Jefe de producción
Jefe de ventas
y logística

Encargado de
Barman
ventas

Empaquetador ayudante de barra

Motorizado
 PLAN FINANCIERO
INVERSIÓN DEL NEGOCIO

RESUMEN DE INVERSIONES %

DENTRO DE LOS ACTIVOS FIJOS Activos Fijos 19,398.02 19%

INTANGIBLES, SE DESARROLLAN EL
PLAN DEL NEGOCIO, EL SOFTWARE DE Activos Fijos Intangibles 8,800.00 9%
VENTA DEL NEGOCIO, ENTRE OTROS
Capital de trabajo 71,399.49 72%
EL CAPITAL DE TRABAJO ES
DESTINADO PARA LOS 4 MESES
TOTAL 99,597.51 100%
INICIALES.
 VENTAS O INGRESOS DEL
NEGOCIO
PRECIOSUNITARIOSDELOSPRODUCTOS

El PBI es calculado de acuerdo al PRODUCTO 2021 2022 2023 2024 2025

crecimiento de la economía de años S/ 30.00 S/ 30.00 S/ 32.00 S/ 35.00 S/ 35.00

chilcanodepisco
anteriores antes de la pandemia, como se
refleja en estudio económico macroentorno. Mojito
S/ 30.00 S/ 30.00 S/ 35.00 S/ 38.00 S/ 38.00

S/ 40.00 S/ 40.00 S/ 45.00 S/ 45.00 S/ 45.00

Piñacolada

Costopromediode
S/ 32.00 S/ 32.00 S/ 35.00 S/ 35.00 S/ 35.00
DEMANDA 4.00% otrostragos
SERVICIO 2021 2022 2023 2024 2025 %

chilcano de
pisco 1,708 1,776 1,847 1,921 1,998 22% VENTAS EN SOLES
AÑO 2021  
2021 S/ 292,571.56  
Mojito 1,389 1,445 1,502 1,562 1,625 18%
2022 S/ 304,274.42  
2023 S/ 350,157.27  

Piña colada 1,215 1,264 1,314 1,367 1,421 16% 2024 S/ 376,495.87  
2025 S/ 405,329.67  

otros 3,326 3,459 3,597 3,741 3,891 44%

 COSTOS DEL NEGOCIO
Los costos directos van relacionado con la materia prima, y el capital
humano que se consume en la preparación de los cocteles. El costo
indirecto va relacionado con los implementos del personal y los
materiales de empaque del producto.

RESUMEN DE COSTOS
2021 2022 2023 2024 2025

S/ 63,984.65 S/ 66,544.04 S/ 69,205.80 S/ 71,974.03 S/ 74,852.99

Costos directos

S/ 11,893.20 S/ 12,368.93 S/ 12,863.69 S/ 13,378.23 S/ 13,913.36

Costos indirectos

S/ 75,877.85 S/ 78,912.97 S/ 82,069.48 S/ 85,352.26 S/ 88,766.35

sub total

S/ 13,658.01 S/ 14,204.33 S/ 14,772.51 S/ 15,363.41 S/ 15,977.94

IGV

S/ 89,535.86 S/ 93,117.30 S/ 96,841.99 S/ 100,715.67 S/ 104,744.30

TOTAL
 RESUMEN DE EGRESOS DEL NEGOCIO
Los gastos administrativos y de ventas son necesarios para el funcionamiento del
negocio, como el de un asesor, la publicidad, los servicios públicos, entre otros.

EGRESOS

Concepto 2021 2022 2023 2024 2025

Gastos Administrativos S/ 66,783.90 S/ 69,361.50 S/ 72,042.20 S/ 74,830.14 S/ 77,179.59

Gastos de Ventas S/ 69,646.67 S/ 72,432.53 S/ 75,329.84 S/ 78,343.03 S/ 81,476.75

Costos del Servicio S/ 75,877.85 S/ 78,912.97 S/ 82,069.48 S/ 85,352.26 S/ 88,766.35

Impuesto a la renta 29.5% 12,140.22 13,125.47 22,646.04 27,284.40

IGV 18% S/ 38,215.52 S/ 39,727.26 S/ 41,299.47 S/ 42,934.58 S/ 44,536.08

TOTAL, EGRESOS S/250,523.93 S/272,574.48 S/283,866.47 S/304,106.04 S/ 319,243.18

 FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO
El financiamiento proviene del ahorro de
sus socios y de un préstamo bancario que se
FINANCIAMIENTO
representa en la amortización de la deuda. COOPERATIVA
COOPERATIVA BCP
SOCIOS Préstamo 24,889.38
Socio 1 S/. 24,899.38 TEA 20.5%
Socio 2 S/. 24,899.38 Plazo 3 años
Socio 3 S/. 24,899.38 Pago Anual
TOTAL S/. 74,698.13 Cuota 11,913.02

FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO   CUADRO DE AMORTIZACIÓN DE LA DEUDA  

Detalle Valor % INTERESE
Aporte Socios S/. 74,698.13 75% SALDO DEUDA AMORTIZACIÓN CUOTA
  S
Préstamo Bancario S/. 24,899.38 25%
Momento 0 24899.38      
TOTAL S/. 99,597.51 100%
2021 18090.73 5104.37 6808.64 11913.02

2022 9886.32 3708.60 8204.41 11913.02

2023 0.00 2026.70 9886.32 11913.02

 FLUJO DE CAJA ECONÓMICO-FINANCIERO.

FLUJO DE CAJA ECONÓMICO – FINANCIERO          

CONCEPTO 0 2021 2022 2023 2024 2025
INGRESOS            
Ventas   292,571.56 304,274.42 350,157.27 376,495.87 405,329.67 COK=ke 0.21
Otros ingresos             VANE S/77,385.6
Total, ingresos   292,571.56 304,274.42 350,157.27 376,495.87 405,329.67 TIRE 49.76%
              B/CE 1.78
EGRESOS            
Costo de Servicio   89,535.86 93,117.30 96,841.99 100,715.67 104,744.30
IGV - SUNAT   5,367.36 8,676.31 14,182.73 16,648.11 19,531.02
Gastos administrativos   78,805.00 81,846.57 85,009.80 88,299.56 91,071.91
Gastos de ventas   69,646.67 72,432.53 75,329.84 78,343.03 81,476.75
Inversión Fija Tangible 19,398.02          
Inversión Fija Intangible 8,800.00          
Capital de trabajo 71,399.49          
29.5% Imp. Renta   0.00 12,140.22 13,125.47 22,646.04 27,284.40
COK= Kd 0.22

TOTAL, EGRESOS 99,597.51 243,354.89 268,212.93 284,489.82 306,652.41 324,108.39 VANF S/73,774.2

Depreciación   1,973.90 1,973.90 1,973.90 1,973.90 1,423.90 TIRF 55.81%

Amortización   1,760.00 1,760.00 1,760.00 1,760.00 1,760.00 B/CF 1.99
FLUJO CAJA ECONÓMICO -99,597.51 52,950.57 39,795.39 69,401.35 73,577.37 84,405.18
préstamo 24,899.38          
Pago interés   5,104.37 3,708.60 2,026.70 0.00 0.00
Amortización préstamo   6,808.64 8,204.41 9886.32 0.00 0.00
 PUNTO DE EQUILIBRIO.

PUNTO DE EQUILIBRIO
Proy. 1er Margen Pond. Vtas.
Producto Precio Venta Costo M.C. Pond.
Año Contribución Producto
chilcano
1,708 S/. 30.00 6.46 23.54 0.22
de pisco 5.26
mojito 1,389 S/. 30.00 7.53 22.47 0.18 4.09
PUNTO DE EQUILIBRIO
500000
Piña
1,215 S/. 40.00 11.61 28.39 0.16
colada 4.52 400000

otros 3,326 S/. 32.00 8.53 23.47 0.44 10.22 300000

              200000
 TOTAL 7,638 S/. 33.00 S/. 8.53   1.00 24.08 100000

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
-100000

El punto de equilibrio nos indica que -200000

necesitamos vender 6164 productos para Cantidad Venta Costos Utilidad

cubrir nuestros fijos del negocio.

COSTOS FIJOS 148,451.67

6164
TOTAL, MCP 8.92
 ESTADO DE RESULTADOS
ESTADO DE RESULTADOS

2021 2022 2023 2024 2025

INGRESOS          

Ventas 247,942.00 257,859.68 296,743.45 319,064.30 343,499.72

Otros ingresos          

Total, ingresos 247,942.00 257,859.68 296,743.45 319,064.30 343,499.72

           
EGRESOS
Costos de servicios 75,877.85 78,912.97 82,069.48 85,352.26 88,766.35

UTILIDAD BRUTA 172,064.15 178,946.71 214,673.97 233,712.04 254,733.37

GASTOS OPERACIONALES          
Gastos Administrativos 66,783.90 69,361.50 72,042.20 74,830.14 77,179.59
Gastos de ventas 59,022.60 61,383.50 63,838.84 66,392.40 69,048.09

UTILIDAD OPERATIVA 46,257.65 48,201.71 78,792.92 92,489.50 108,505.69

Gastos financieros          
Interés 5,104.37 3,708.60 2,026.70 0.00 0.00

UTILIDAD antes impuestos 41,153.28 44,493.11 76,766.22 92,489.50 108,505.69

29.5% Imp. 12,140.22 13,125.47 22,646.04 27,284.40 32,009.18
UTILIDAD NETA DEL EJERCICIO 29,013.06 31,367.64 54,120.19 65,205.10 76,496.51

UTILIDAD ACUMULADA 29,013.06 60,380.70 114,500.89 179,705.99 256,202.50

 ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA
ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA        

           

ACTIVO 2021 2022 2023 2024 2025

Activo Corriente          

Caja y Bancos 112,437.04 140,319.42 197,807.76 271,385.12 355,790.31

Clientes          

Existencias          

Crédito tributario          

Total, Activo Corriente 112,437.04 140,319.42 197,807.76 271,385.12 355,790.31

Activo no Corriente          

Activo Fijo 16,439.00 14,465.10 12,491.20 10,517.30 8,543.40

Activo Intangible 8,800.00 7,040.00 5,280.00 3,520.00 1,760.00

Depreciación 1,973.90 1,973.90 1,973.90 1,973.90 1,423.90

Amortización 1,760.00 1,760.00 1,760.00 1,760.00 1,760.00

Total, Activo No Corriente 21,505.10 17,771.20 14,037.30 10,303.40 7,119.50

TOTAL, ACTIVO 133,942.14 158,090.62 211,845.06 281,688.52 362,909.81

 Dentro del estado de situación financiera el pasivo + el
patrimonio deben ser igual a nuestros activos.

PASIVO          
Pasivo Corriente          
Proveedores          
Tributos por pagar          
Impuesto a la renta 12,140.22 13,125.47 22,646.04 27,284.40 32,009.18
Préstamo Bancario          
Total, pasivo corriente 12,140.22 13,125.47 22,646.04 27,284.40 32,009.18
Pasivo No Corriente          
préstamo L. P. 18,090.73 9,886.32 0.00 0.00 0.00
TOTAL, PASIVO 30,230.95 23,011.79 22,646.04 27,284.40 32,009.18
PATRIMONIO          
Capital Social 74,698.13 74,698.13 74,698.13 74,698.13 74,698.13

Utilidad acumulada 29,013.06 60,380.70 114,500.89 179,705.99 256,202.50

Total, Patrimonio 103,711.19 135,078.83 189,199.02 254,404.12 330,900.63

TOTAL, PASIVO + PATRIMONIO 133,942.14 158,090.62 211,845.06 281,688.52 362,909.81

 CONCLUSIONES

• C1. UNA ÓPTIMA ADMINISTRACIÓN OPERATIVA BUSCA LA OPTIMIZACIÓN EN TODOS LOS PROCESOS DE LA ORGANIZACIÓN,
POR LO QUE SE REALIZARÁ UN SEGUIMIENTO Y CONTROL METICULOSO A NUESTROS PROPIOS PROCESOS PRIMORDIALES,
QUE SON EL DELIVERY Y EL CONTACTO DIRECTO CON EL PÚBLICO, DEBIDO A QUE DICHOS SON LOS QUE ASEGURARAN
QUE NUESTRO COMERCIO CONTINÚE VIGENTE. LO CUAL SE BUSCARÁ ES QUE LOS DOS PROCESOS TRABAJEN ALINEADOS A
LAS POLÍTICAS ESTABLECIDAS POR LA ORGANIZACIÓN. SE ESTABLECERÁN INDICADORES QUE NOS CONFIRMEN EN
CUMPLIMIENTO DE ESTAS.
• C2. EL MERCADO DE COMERCIALIZACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EL PERÚ ACTUALMENTE ES UN MERCADO CON
TENDENCIA DE AUMENTO, SEGÚN FUENTES INDICADAS EN EL PRESENTE TRABAJO, TODAVÍA MÁS LOS INDIVIDUOS QUE
BUSCAN CELEBRAR DE FORMA RESPONSABLE Y SEGURA. SIN EMBARGO, SE DEBERÍA CONSIDERAR QUE ESTE NO ES UN
MERCADO NUEVO, HAY YA ORGANIZACIONES ESTABLECIDAS EN EL MERCADO QUE BRINDAN EL MISMO SERVICIO. POR
CONSIGUIENTE, SE BUSCARÁ LABORAR BAJO UN PLAN DE ENFOQUE EN DIFERENCIACIÓN YA QUE NOS ENCONTRAREMOS
INTENTANDO ENCONTRAR A UN PÚBLICO OPERATIVO (TARGET) YA SELECCIONADO, Y LO CUAL SE BUSCARÁ ES
OFRECERLE UN SERVICIO DE PRIMERA Y UNA EXCELENTE VIVENCIA DE COMPRA.
 RECOMENDACIONES

• R1. ES ACONSEJABLE GRACIAS A LAS ENCUESTAS O RESPUESTAS DEL PÚBLICO EN

PROYECTARNOS A ABRIR UN LOCAL EN LA ZONA SUR Y NORTE DE LIMA, CON EL FIN DE
AUMENTAR EL RANGO DE CLIENTES POTENCIALES, Y HACER MÁS CONOCIDA LA MARCA
SIEMPRE Y CUANDO POSEAN RECETAS ESTANDARIZADAS.
• R3. ES ACONSEJABLE QUE CONTINUAMENTE SEPAMOS LA CRÍTICA QUE EL PÚBLICO TIENE
SOBRE NUESTRO COMERCIO, POR ESA RAZÓN ES BUENO PENSAR EN DESARROLLAR UN
SERVICIO POST VENTA QUE NOS AYUDARÍA A CONTINUAR PERFECCIONÁNDONOS, MÁS
QUE NADA POR SER NUEVOS EN EL MERCADO.