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  • Nutriología Evaluación

    Cargado por

    Lenin Eudomar Arias
    9 vistas3 páginas
    Este documento describe las asignaciones para la evaluación de un curso de Nutriología Clínica I, que incluyen 10 casos clínicos completos con diagnósticos nutricionales, planes nutricionales y dietas, un examen final que consiste en un caso clínico completo, casos y examen de Nutriología Pediátrica, y prácticas hospitalarias de Nutriología Clínica I.

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    de 3

    Nutriología Clínica I

    Asignaciones para Evaluación


    10 Casos Clínicos completos: conteniendo:

    • Sinopsis clínica: Motivo de consulta, co-morbilidades, evolución y


    medicación, Historia alimentaria.
    • Método de Tamizaje correspondiente
    • Valoración global subjetiva
    • Historia Clínica 2014 completa
    • Diagnóstico Nutricional con los criterios que lo sustentan
    • Plan Nutricional incluyendo Prescripción dietética, Cuadro
    dietosintético, Plan de seguimiento, monitoreo y evaluación.
    • Dieta calculada por el Sistema de Intercambio, incluye formulario, y el
    Menú de un día.
    • Valor: 40% de la nota
    Examen Final (20%)

    • Examen final: Un caso clínico Completo

    • Nutriología Pediatrica: Casos y Examen: 20%

    • Practicas Hospitalarias de Nutriología clínica I: 20%

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