TOXICOLOGÍA

MATERIA: SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO

INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE ACAYUCAN
INGENIERÍA QUÍMICA SÉPTIMO SEMESTRE
GRUPO:709-A
SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO
UNIDAD 3
TOXICOLOGÍA
INTEGRANTES DE EQUIPO:
ELIAN GERONIMO ALBINO
JORGE FRANCISCO PADUA MORALES
DIANA OCTAVIANA REYES RAMÍREZ
GETSEMANÍ ROSARIO MARTÍNEZ
JENNY LIND SÁNCHEZ PEREA
JETH LEE TORRES ORTÍZ
URIAS VALENTÍN LÓPEZ
ASESOR:
Dr. RAY ALFREDO GONZÁLEZ CANCINO
 • 3.1 FUNDAMENTOS Y CLASIFICACIÓN
TEMARIO DE • 3.2 TIPOS DE EXPOSICIÓN

EXPOSICIÓN • 3.3 FARMACOCINÉTICA

• 3.4 EFECTOS TÓXICOS
UNIDAD 3 • 3.5 EVALUCIÓN DE RIESGOS
3.1FUNDAMENTOS Y
CLASIFICACIÓN
 Fundamentos de la toxicología
 ¿Que es la toxicología?

Las personas están expuestas a una gran variedad de La toxicología estudia la naturaleza, el mecanismo de acción

sustancias naturales y otras fabricadas por el hombre. tóxica de agentes físicos, sustancias químicas capaces de
producir alteraciones patológicas a los seres vivos. Identifica
En ciertas circunstancias estas exposiciones causan efectos
y cuantifica los efectos adversos asociados a la exposición de
adversos en la salud que varían desde cambios biológicos casi
los agentes.
imperceptibles a hasta la muerte.
 Objetivo y conceptos
Objetivo principal
El término toxina se refiere a las sustancias tóxicas que son

El principal objeto de la toxicología es determinar el potencial producidas por sistemas biológicos tales como las plantas,

daño al organismo y su intacto y en algunos casos la animales, hongos y bacterias.

extrapolación al hombre.
Una diferencia se establece con el concepto de veneno la cual

Por ello, un tóxico es cualquier agente (físico o químico) que es una sustancia empleada en forma intencional.

puede producir algún efecto nocivo sobre un ser vivo,

alterando sus equilibrios vitales. Se utiliza el término tóxico a
los agentes cuyo origen deviene de la actividad antropogénica
o subproductos.
  ¿Qué es una dosis?

La dosis es la cantidad real de una sustancia química que ingresa al

 ¿Qué es toxicidad selectiva?
cuerpo. La dosis recibida es el resultado de exposición aguda (breve) o

“Toxicidad selectiva” significa que una sustancia química será crónica (a largo plazo)

nociva para un tipo de materia viva pero no para otras formas
de vida, si bien las dos pueden coexistir cercanamente.
 ¿Cómo se manifiesta la toxicidad?
 ¿Qué es dosis-efecto?
Dosis-efecto es una relación entre la exposición y el efecto en la salud
que se establece al medir la respuesta a una dosis en aumento. Esta

La toxicidad ocurre toda vez que una sustancia entra en relación es importante para determinar la toxicidad de una sustancia
específica
contacto con una superficie corporal como la piel, los ojos o la
mucosa del sistema digestivo o respiratorio. La dosis de la
sustancia química o la cantidad con la que se entra en contacto,
es importante para analizar cuán “toxica” puede ser una
sustancia.
Clásificación de toxicología Clasificación de agentes tóxicos

 Ambiental  Propiedades toxicologícas

 Ocupacional (industrial)  Propiedades físico químicas

 Forense  Efectos específicos para la salud

 Analítica  Radiación

 Mecanicista  Efectos para el medio ambiente

 Clínica
 Alimentos
Símbologia toxicológica
3.2 TIPOS DE EXPOSICIÓN
 Tipos de exposición

Los productos químicos tóxicos generalmente producen el mayor efecto y la respuesta más rápida cuando se insertan
directamente en el torrente sanguíneo. La exposición ocupacional generalmente ocurre por respirar aire contaminado
(inhalación) y / o el contacto directo o prolongado de la sustancia con la piel (exposición dérmica). En contraste, la
intoxicación accidental y suicida ocurre con mayor frecuencia por ingestión oral.
Los tipos de exposiciones son:

 Aguda
 Crónica
 Sub-aguda
 Sub-crónica
 Rutas de exposición

 Inhalación:
Las partículas muy finas, los gases y los vapores se mezclan con el aire, penetran en el sistema respiratorio, siendo
capaces de llegar hasta los alvéolos pulmonares y de allí pasar a la sangre.

 Absorción cutánea:
El contacto prolongado de la piel con el tóxico, puede producir intoxicación por absorción cutánea, ya que el tóxico
puede atravesar la barrera defensiva y ser distribuido por todo el organismo una vez ingresado al mismo. Son
especialmente peligrosos los tóxicos liposolubles como los insecticidas y otros pesticidas.

 Ingestión:
Algunas sustancias muestran su efecto tóxico de forma inmediata, especialmente aquellos de acción mecánica (como
los corrosivos), pero otros no lo hacen hasta después de su absorción en el tubo digestivo, distribución y
metabolización, por lo cual pueden aparentar ser inocuos en un primer momento.
3.3 FARMACOCINÉTICA
 Concepto de
farmacocinética
 Rama de la farmacología que estudia los procesos a los
que un fármaco es sometido a través de su paso por el
organismo.
 Trata de dilucidar qué sucede con un fármaco desde el
momento en el que es administrado hasta su total
eliminación del cuerpo.
Fases del fármaco en el
organismo
 Liberación del producto activo,
 Absorción del mismo,
 Distribución por el organismo,
 Metabolismo o inactivación, al ser reconocido por el
organismo como una sustancia extraña al mismo, y
 Excreción del fármaco o los residuos que queden del
mismo.
 El acrónimo LADME

Metabolism
Liberación Absorción Distribución Excreción
o
3.4 EFECTOS TÓXICOS

¿QUÉ SON?
Cambios indeseables, de naturaleza metabólica o
bioquímica, que sufre un organismo a causa de
la exposición a una o varias dosis de una sustancia.
• Una vez que el agente y el sistema biológico han
estado en contacto, se presentarán estos efectos.
Cuando un organismo entra en contacto con un agente tóxico, la
aparición de los efectos y su magnitud depende básicamente de los
siguientes factores:
1) los relacionados con el agente tóxico:
• Características químicas, físicas.
• Presencia de impurezas o contaminantes; estabilidad y afinidad;
solubilidad en fluidos biológicos
• presencia de excipientes
2) los dependientes de la exposición:
• dosis, concentración, volumen y tiempo de administración
• Tipo y sitio de exposición
• Duración de exposición
• Frecuencia de exposición
3) los dependientes del organismo:
• Especie, edad, sexo, peso y madurez.
• Características genéticas, estado inmunológico, nutricional,
hormonal del sistema nervioso central, tensión (stress)
• presencia de lesiones o enfermedades
4) los relacionados con el ambiente:
• temperatura y humedad
• presión barométrica,
• influencias geográficas,
• diversas formas de radiación, ruido
• factores químicos ambientales y sociales o de comportamiento.

 se manifiesta en el sitio en que entran en contacto la sustancia tóxica y el objeto biológico
PIEL
 Las sustancias químicas que atacan a la piel
producen en ella enrojecimiento o erupciones,
dolor, hinchazón, ampollas o quemaduras
graves.
 Las sustancias químicas irritantes producen
picazón, sensación de quemadura o dolor cuando
entran en contacto por primera vez con la piel,
pero no quemaduras si se lava bien la superficie
afectada. En cambio, puede dar lugar a
quemaduras si el contacto es prolongado
EFECTOS LOCALES
OJOS
 Si entran en contacto con los ojos, las
sustancias irritantes o corrosivas
pueden provocar un dolor intenso.
Producen rápidamente quemaduras en
la superficie ocular, así como
reacciones cicatrízales o incluso
ceguera.
INTESTINO
 Las sustancias corrosivas o irritantes
pueden producir lesiones en la boca y la
garganta o en la pared interna del
intestino. Los sujetos afectados
presentan dolor abdominal, vómitos y
diarrea.
 EN LAS VÍAS RESPIRATORIAS Y LOS PULMONES

 Algunos gases y vapores pueden tener efectos irritantes en la nariz, la garganta y las vías respiratorias superiores,
provocando tos y ahogo.
 Otros producen lesiones en los pulmones, dando lugar a que se acumule agua en su interior.
 Los gases que no provocan tos ni sensación de ahogo en la persona son muy peligrosos porque los sujetos afectados
pueden ignorar que están respirando un veneno.
 Un aspecto muy importante es que cuando el sujeto está inconsciente la tráquea no se cierra, por lo que no hay nada
que evite que alimentos, bebidas o vómitos pasen por los pulmones, provocando obstrucción respiratoria o edema
pulmonar.
 EFECTOS GENERALES
Es el que causa un agente tóxico cuando, después de penetrar y
distribuirse en un organismo, genera una reacción adversa en un
sitio remoto al del contacto inicial.

Las sustancias tóxicas pueden ejercer efectos nocivos de muchos modos:

 Causando lesiones en ciertos órganos como el cerebro, los nervios, el corazón, el hígado los pulmones, los riñones o la piel. La mayor parte de los tóxicos ejercen un
efecto mayor en uno o dos órganos que en otras partes del cuerpo. A esos órganos más afectados se les denomina “órganos diana” u “órganos blanco”

 Bloquean la transmisión de mensajes entre distintos nervios.

 Impiden que el cuerpo funcione (por ejemplo, bloqueando el aporte de energía o de oxígeno)

Efectos en el feto

 Algunas sustancias tóxicas pueden ejercer efectos nocivos en el niño cuando aún se encuentra en el útero materno. Ocurre durante el primer trimestre del

embarazo.
3.5 EVALUACIÓN DE
RIESGOS
 ¿Qué es una evaluación de riesgo?

 RIESGOS:  EVALUACIÓN DE RIESGO:

Se define como la probabilidad de que ocurra un efecto en la Es el proceso mediante el cual se recaba la información
salud después de que una persona haya estado expuesta a una disponible sobre los efectos tóxicos de una sustancia
cantidad específica de algo peligroso. química y se la analiza a fin de determinar el riesgo
posible en relación con la exposición.
La Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos (NAS 1983) sugiere que la evaluación
de riesgos se divida en los cuatro pasos siguientes:

IDENTIFICACIÓN DEL PELIGRO

 Determinar si un compuesto químico está vinculado con

ciertos efectos a la salud, como el desarrollo de cáncer o
de algún defecto congénito.
CARACTERIZACIÓN DEL PELIGRO
Integra la información sobre la toxicidad obtenida
de la evaluación dosis-respuesta y la información
obtenida sobre la exposición a la sustancia tóxica.
Los resultados de una evaluación de riesgo se
comunica a las personas encargadas del manejo
del riesgo, a los tomadores de decisiones, a los
periodistas y al público en general.
 necesarias para controlarlo.
MANEJO DEL PELIGRO
La toma de decisiones para la asignación de recursos
de una forma que optimice la protección a la salud y
al medio ambiente.
 Es necesario tomar en cuenta, además de los
criterios de salud y ambientales, las consideracio-
nes sociales, económicas y políticas más relevantes.
También proporciona una base para comparar
ventajas y desventajas de un cierto riesgo con el
costo asociado a la aplicación de las medidas
 EVALUACIÓN DE LA EVALUACION DOSIS
EXPOSICIÓN RESPUESTA
 El objetivo fundamental de una evaluación dosis-
 La toxicidad de la sustancia involucrada y el grado respuesta es el obtener una relación matemática en-
de exposición a esa sustancia. tre la cantidad de sustancia tóxica a la cual un ser
humano está expuesto y el riesgo de desarrollar una
respues- ta negativa a esa dosis.
 Si no existe exposición a una sustancia (contacto
 Se pueden dividir a los compuestos tóxicos en dos
con ella), por más tóxica que ésta sea, no existe categorías generales: compuestos tóxicos con
riesgo. umbral y sin umbral.

 La evaluación de la exposición puede hacerse por

métodos directos o por métodos indirectos:
¡GRACIAS POR SU
ATENCIÓN!