Michelle Franco - 1110417 Katherine León - 20009213 Werner Castro - 10003328 Introducción • La República de Corea, comúnmente conocida como Corea del Sur para distinguirla de Corea del Norte, es un país soberano de Asia Oriental, ubicado en la parte sur de la península de Corea • Población de más de 51 millones • Una de las naciones más homogéneas del mundo, con solo 3% de residentes siendo ciudadanos extranjeros • Capital: Seúl • Moneda: Won surcoreano • Idioma oficial: Coreano ¿Cómo saludar en coreano? Reglas básicas cuando se presenta a alguien en Corea del Sur: • Existe una jerarquía social bien establecida • Esta jerarquía se basa en ofrecer respeto a los que son mayores o en puestos profesionales superiores • Siempre es mejor ser humilde y asumir que con quién estás hablando está por encima de ti en la jerarquía social. • Ofrecer un exceso de respeto es mucho más aceptable que muy poco • La clave para dejar una buena impresión en una reunión inicial es la paciencia y la atención • Si conoces a un grupo de personas, dirígete a cada uno de ellos, teniendo cuidado de reconocer a cada uno con una ligera inclinación • Los apretones de manos son comunes, pero espere a que la persona mayor extienda su mano primero. Reverencias • Con alguien de nuestra edad o un amigo podemos solo hacer un ligero cabeceo manteniendo el contacto visual. • Si la otra persona es de mayor edad la inclinación tiene que ser más notoria y apartando la mirada. • Si la otra persona es alguien mucho más mayor o de un rango social superior, la inclinación aún tiene que ser mayor. Se tiene que evitar el contacto visual. • Si saludamos a un niño podemos decir hola de manera más informal, moviendo la mano y sonriendo. Puntos Clave
1. La excesiva cortesía nunca hará daño.
2. Use ambas manos al dar la mano. 3. Se requiere una reverencia cortés; toma nota de cuán profundamente se inclina la otra persona, luego inclínate un poco más profundo. 4. Deles toda su atención; no te distraigas durante una reunión inicial. 5. Espere a ser presentado por un tercero en las reuniones sociales. La amabilidad agresiva no se fomenta. 6. Cuando abandones un grupo, inclínate ante ellos individualmente y agradéceles por su compañía. Etiqueta coreana de comer y beber
• La comida y la bebida son una gran parte de la
interacción social coreana. • Los anfitriones coreanos estarán encantados de presentar su comida y cultura a un invitado extranjero. • Se le alentará a probar varios platos y debe aceptar cada sugerencia y ofrecer con entusiasmo. • Los melindrosos no son comunes en Corea y rehusarse a probar algo porque es nuevo podría considerarse como un desaire a la persona que lo ofrece. • Los coreanos están muy orgullosos de su cocina y estarán muy interesados en cómo reacciona un occidental. Etiqueta coreana de comer y beber • A las personas mayores se les atienda primero • Se espera que todos los invitados mantengan el ritmo establecido por el asistente de mayor edad o mayor. • Si es posible, todos deben permanecer en la mesa hasta que el individuo más anciano indique que la noche ha terminado. • Nunca apunte con los palillos o utilícelos para otra cosa que no sea su propósito original. • Los palillos deben colocarse sobre la mesa cuando no estén en uso • No se espera ni se justifica dar propina para la gran mayoría de los establecimientos. Si te conviertes en un habitual en un restaurante o bar, no es raro ser amigable con el personal y el propietario. • Se pueden ofrecer pequeños obsequios físicos (no monetarios) al personal que lo merece en este escenario. Cómo sujetar unos palillos Colocar uno de los palillos en la parte interior entre el pulgar y el dedo índice. Colocar el otro palillo entre el índice y el dedo medio, como si sostuvieras un lápiz. Usar el dedo índice y el dedo medio para mover la punta del palillo superior. El palillo inferior debe permanecer relativamente quieto. Video Puntos Clave 1. Recuerde servir a los demás antes que usted. 2. Quítese los zapatos cuando ingrese a algún restaurante tradicional, observe a los demás huéspedes y tome notas de ellos para ayudar a informar sobre la forma correcta de comportarse. 3. Sea respetuoso con la comida y el establecimiento, complemente la comida que lo garantiza en lugar de criticar otros platos. 4. Tenga en cuenta los gestos hechos con cubiertos, especialmente los palillos. 5. Es muy importante no parecer codicioso o glutinoso 6. No se requiere propina, excepto en ciertas situaciones raras. Sigue el ejemplo de quienes te rodean. Etiqueta en la mesa • Como regla universal de buenos modales, comer haciendo ruido en Corea también es considerado de mala educación. • No se debe sorber ni sopa, ni los fideos, así como tampoco se debe hablar con la boca llena, La conversación, si la hay, debe ser en voz baja y limitarla a los mínimos comentarios • En el pasado, no estaba permitido hablar durante una comida, pero la etiqueta se ha relajado y se ha vuelto más liberal, por lo que actualmente se considera aceptable hablar y socializar. • El menú típico en una comida coreana está compuesto por platos principales y platos de acompañamiento, entre los que figuran el arroz, la sopa y otros platos de guarnición. • Individualmente, y de izquierda a derecha, se disponen el arroz, la sopa, una cuchara y los palillos. El resto de los alimentos se colocan en la parte central de la mesa para poder ser compartidos. • Tampoco es correcto sostener los cuencos o los platos mientras se come, y al acabar, la cuchara y los palillos se deben colocar sobre la mesa; nunca sobre la comida. • Durante la comida, no sostenga el tazón de sopa o arroz como podría hacer en otros países asiáticos como China o Japón. En Corea, los tazones se dejan Etiqueta en la sobre la mesa mientras se come
mesa • Esperar a que te indiquen dónde sentarte. En la mesa
coreana existe cierto protocolo en donde la persona de mayor edad es la que encabeza la mesa, se sienta y comienza a comer primero. • Es muy descortés alzar la mano para ir a comer de otro plato, por eso eligen poner los 3 platos principales en su alrededor para no incomodar a nadie. Etiqueta del vestido de negocios Para los hombres • Los profesionales coreanos prefieren la vestimenta conservadora y funcional • Para los hombres, se recomienda un traje oscuro y corbata. • El vello facial es tolerado por los visitantes occidentales, sin embargo, entre los coreanos, se considera sucio y poco profesional. • Además de los anillos de boda, es inusual que los hombres usen joyas. Para las mujeres • Un atuendo conservador es ideal, un traje de negocios nunca será una elección incorrecta • Sutil con las joyas y accesorios, Corea del Sur es una nación que cree que menos es más en este sentido. • Piercings en el cuerpo que no sean pendientes no son comunes. El intercambio de dinero, regalos o documentos • Acepte todos los obsequios (incluidas las tarjetas de visita) con las dos manos. • Nunca escriba en una tarjeta de visita que reciba. • Al recibir un obsequio, si está envuelto, debe abrirlo más tarde; a continuación, debe ofrecerse un obsequio de igual valor. • Las tarjetas de agradecimiento para regalos y cenas son esperadas y apreciadas. Guía de protocolo de conversación • En las reuniones sociales, siéntase libre de hacer una pequeña charla y abstenerse de criticar todo lo relacionado con Corea, y específicamente la cultura coreana. Manténgase positivo durante toda la interacción. • Los coreanos son muy nacionalistas y están orgullosos de su país, Mostrar interés en su cultura al hacer preguntas también es un buen rompehielos. No se alarme si los salarios y otros temas personales se debaten abiertamente, esto no tiene el mismo tabú que en América del Norte. PUNTOS CLAVE • Respeta la cultura y las acciones de Corea del Sur. • Mostrar interés por la historia, la comida y la política de Corea del Sur te hará querer a muchos. • En las presentaciones iniciales a menudo se hacen preguntas muy personales, no se ofenda, solo responda lo que se siente cómodo. Con las dos manos
• La manera más respetuosa para dar o recibir cualquier
cosa en Corea del Sur es con las dos manos. • No obstante, si optamos por usar una sola mano, se deben entregar o recibir con la mano derecha; pero nunca únicamente con la izquierda. • No debemos olvidar la importancia de las tarjetas de visita que, de la misma manera que ocurre en Japón, son esenciales para hacer negocios en Corea del Sur, por lo que es muy recomendable llevar tarjetas adicionales. • La tarjeta de visita se considera el pasaporte de la sociedad para la que trabajamos, y es una manera de mostrar nuestro lugar dentro de la jerarquía de la empresa. • Por lo tanto, también las tarjetas entran dentro del protocolo de recibir con las dos manos . Sinceridad y Confianza • La sinceridad y la confianza es básica para los coreanos, lo que se refleja en la cantidad de tiempo que dedican en conocer a sus socios de negocios y en la construcción de las relaciones. Es necesario demostrarles que nuestro compromiso es a largo plazo, y que no solo estamos ahí para realizar un negocio rápido y lucrativo. Curiosidades • La educación es su gran prioridad En los estudios que evalúan la calidad del sistema educativo, como el informe PISA o el World Top 20, Corea del Sur ocupa siempre los primeros puestos. Además, el 68 % de la población tiene estudios universitarios; el porcentaje más elevado de todos los países de la OCDE. Teniendo en cuenta que sus estudiantes pasan hasta 16 horas al día en los centros educativos • Su industria del entretenimiento es ya una de las más potentes del mundo K-Pop, K-Movies, K-Drama Curiosidades • Todo gira en torno a la comida Por algo la llaman «la Italia de Oriente» la gastronomía es fundamental en la cultura del país Ya sea comida casera o callejera, estés en Seúl o en Busan, la alimentación va ligada siempre al bienestar, por lo que siempre hacen preguntas sobre qué se ha comido cuando alguien tiene un problema de salud. • La cirugía estética está en auge En Corea del Sur, el aspecto físico lo es todo, y varios estudios revelan que más del 25 % de la población reconoce haber pasado por el quirófano. Los gustos estéticos son diferentes a los occidentales, pues modifican, sobre todo, sus rasgos faciales y los hombres también sucumben a la presión de recurrir al bisturí para parecerse a los estándares de belleza masculina impuestos por las estrellas del K-Pop y las telenovelas coreanas. Curiosidades • Seul Con más de 25 millones de habitantes, Seúl es la tercera área metropolitana más grande del mundo. Disfruta de su arquitectura futurista, de sus impresionantes (y enormes) centros comerciales y la infinidad de pruebas de que estás en una ciudad innovadora, moderna y, sobre todo, inteligente. • Es una de las grandes capitales tecnológicas El país tiene el internet más rápido y el mejor 4G del mundo, así que no te tienes que preocupar de quedarte tirado mientras viajas por Corea. El impresionante despliegue tecnológico también incluye videojuegos y e-sports, por lo que encontrarás un montón de salas de juegos. Curiosidades • El alcohol Los coreanos son los que más beben de Asia, con diferencia. De hecho, ocupan el puesto 17 en el ranking mundial, por delante de países que solemos asociar con un consumo elevado de alcohol, como Irlanda o Alemania. Puede que el soju tenga mucho que ver con esto, ya que se suele tomar para acompañar las comidas y tiene una graduación alcohólica de en torno al 19 %. Curiosidades • Los títulos son lo más importante La sociedad coreana es muy jerárquica y la edad es un factor que determina en gran medida la posición de cada uno. Así, referirse a alguien por su nombre solo está bien visto en situaciones muy concretas; normalmente, hay que hacerlo utilizando algún tratamiento de cortesía. Video