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Los crustáceos braquiópodos del género Artemia constituyen un excelente alimento vivo utilizado en acuicultura, por su fácil
manejo, sus características de desarrollo, el pequeño tamaño de nauplio y metanauplio que es adecuado para larvas y
juveniles de crustáceos y peces
El valor nutritivo de los nauplios recién eclosionados es muy alto; este valor decrece en ausencia de alimento .Su valor como
insumo alimenticio para diferentes especies marinas se ha incrementado exponencialmente, y en la actualidad constituye no
sólo el mejor sino el único alimento vivo válido para muchas especies acuáticas en sus primeros estadios larvarios.
La importancia de la Artemia no radica sólo en su empleo para el cultivo de organismos marinos, sino también de agua
dulce, siendo su uso mayormente en forma de nauplios, por lo que la utilización de pre-adultos y adultos es limitada. Esto es
debido fundamentalmente a una alta disponibilidad, en todo el mundo, de quistes y una restringida oferta de adultos en el
mercado. Sólo en los últimos años se han desarrollado técnicas lo suficientemente efectivas y rentables, para la producción
de adultos.
• en acuicultura la mayor parte de las veces se utiliza Artemia bajo la forma de nauplio recién nacido, el empleo
de animales adultos presenta numerosas ventajas, ya que éstos contienen un 60 % de proteínas, son muy ricos
en aminoácidos esenciales, en ácidos grasos poliinsaturados y sólo tienen un 10 % de cenizas
• La biomasa de Artemia actualmente se utiliza no sólo para acondicionamiento de reproductores de crustáceos
y otros organismos. La biomasa seca o congelada puede servir como un insumo para la elaboración de
raciones alimenticias utilizadas en la alimentación de peces, moluscos y crustáceos.
• Son muchos los criaderos que todavía afrontan dificultades en la alimentación de larvas, post-larvas y alevines
de camarones, langostinos y peces. Cabe resaltar que en Perú existen condiciones favorables que permitirían
el establecimiento de muchas granjas artemícolas que podrían convertir al país en uno de los mayores
productores de Artemia de la región
• Además de la gran importancia de este recurso para el desarrollo de la acuicultura, se debería también
considerar que Artemia puede llegar a destacarse en la alimentación humana, pasando a formar parte de la
lista de nuevos alimentos para el hombre moderno, sobre todo en los países en vías de desarrollo, dada la
escasez de proteína animal en contraste con la abundancia de zonas potenciales para desarrollar su cultivo ya
que la biomasa de este crustáceo posee un alto valor biológico por su elevado contenido proteico, alta
digestibilidad y concentraciones significativas de hierro. En este sentido, Artemia es aprovechada para el
consumo humano por algunas tribus indias y africanas. En otras regiones como Libia se consume en forma de
pan, conocido como pan de Artemia
presentan una cabeza formada por
Larva recién nacida, se Periodo más largo de la fase Su cuerpo está dividido en
caracteriza por la ausencia larval, en el que desarrolla Estadio en el que se tres partes diferenciadas:
de segmentos en el cuerpo y los toracópodos, lo que manifiesta el dimorfismo cabeza – tórax – abdomen.
por presentar gran cantidad permite diferenciarlos de la sexual, especialmente por la En este estadio, se observa
de reservas vitelinas, su fase anterior, además del forma que adoptan las un claro dimorfismo sexual,
sistema digestivo lo tienen tamaño que alcanzan (150 a antenas. En los machos, donde los animales
en formación (no se 400µ). como ya se describió, alcanzan su madurez
alimentan del exterior). Se hace notorio la adoptan la forma de tenazas sexual, lo cual es
Este estadio mide formación de su sistema y en la hembra la forma de fácilmente advertido con el
aproximadamente entre 125 digestivo. hoja bastante pequeña comportamiento pre-
a 250 micras según la sepa copulativo, en el que el
(procedencia) macho se adhiere (abraza)
a la hembra fuertemente,
nadando juntos
¿QUÉ DIFERENCIAMOS DEL MACHO Y DE LA
HEMBRA
LA ARTEMIA MACHO SE
DIFERENCIAN POR QUE
TIENEN EN LA CABEZA
UNA ANTENA QUE LES
SOBRESALEN
Durante estas fases de muda los animales son particularmente vulnerables, por lo
que es posible que las larvas muestren un fototropismo negativo como respuesta a
la búsqueda de aguas más profundas, o refugio, que reduzca tal vulnerabilidad
frente a posibles depredadores (Rooth, 1965, Isenmann, 1975). Una vez que el
animal ha alcanzado el tamaño de adulto, con toda la capacidad de movimiento que
esto le permite, mostraría un comportamiento de fototropismo positivo en busca de
la capa más iluminada donde se concentra el fitoplancton que le sirve de alimento.
HÁBITAT
ARTEMIA ES UN GÉNERO DE ANIMALES QUE SE ENCUENTRAN
DISTRIBUIDOS POR TODA LA GEOGRAFÍA MUNDIAL. POR SUPUESTO,
DEPENDIENDO DE LA ESPECIE SE LOCALIZAN EN SITIOS ESPECÍFICOS. LA
ÚNICA ESPECIE QUE SE ENCUENTRA PRÁCTICAMENTE EN TODO EL
MUNDO ES ARTEMIA SALINA.
LAS ESPECIES PERTENECIENTES AL GÉNERO ARTEMIA SE ENCUENTRAN
ADAPTADAS A ENTORNOS CON CONDICIONES DE ALTA SALINIDAD, DESDE
LAGOS SALADOS, RÍOS SALINOS CON HASTA 330 GRAMOS DE SAL POR
LITRO, SALINAS TEMPORALES O PERMANENTES, EN ZONAS COSTERAS O
CONTINENTALES, NORMALMENTE SIENDO CUERPOS DE AGUAS SOMERAS.
LOS EJEMPLARES DE ARTEMIA SE VEN FAVORECIDOS EN ESTAS CLASES
DE ENTORNOS DEBIDO A LA BAJA DIVERSIDAD Y REDES TRÓFICAS
SIMPLES, LO QUE LES PERMITE TENER POCOS COMPETIDORES Y
DEPREDADORES (ESPECIALMENTE PECES) Y SUS POBLACIONES SUELEN
SER MUY ABUNDANTES.
CABE DESTACAR, QUE NO SOLO SE ENCUENTRAN ADAPTADOS A UNA
SALINIDAD DETERMINADA, SINO A UNA COMPOSICIÓN QUÍMICA
ESPECIFICA.
Artemia salina
• Hay otras especies, como Artemia monica del lago Mono
(California), que solo se circunscriben a un único lugar. A pesar de
esto, los ambientes en los cuales se localizan estos crustáceos
comparten ciertas características en común. La primera de ellas
es que son ríos salinos o bien cuerpos de agua cerrados que no
tienen comunicación directa hacia el mar, como por ejemplo los
llamados lagos endorreicos.
El cortejo entre hembras y machos de ArTemia estaría relacionado con Ia presencia de claves
visuales y táctiles. Tanto machos como hembras llevan una cantidad de estructuras y
ornamentaciones cuticulares que posiblemente tengan alguna intervención en el reconocimiento y/o
estimulación de los sexos para el apareamiento.
REPRODUCCIÓN SEXUAL
En este tipo de reproducción ocurre la interacción de dos individuos de sexo opuesto y la fusión de dos
células sexuales, una femenina y una masculino. durante la gametogénesis varios oocitos maduran
simultáneamente en los ovarios, los oocitos maduros quedan retenidos en los oviductos y luego pasan al
útero (en el ovisaco), donde serán fecundados. En algunas especies, el paso desde los oviductos al útero no
se realiza hasta después de la cópula
En general el macho abraza a la hembra con las segundas antenas por la parte anterior del ovisaco y luego de
un tiempo, en que la pareja nada abrazada, el macho introduce uno de los penes en el orificio de salida del
ovisaco (gonoporo).
Artemía pueden presentar ambas modalidades reproductivas.
Normalmente, los quistes son expulsados desde el ovisaco al medio exterior y su eclosión requiere de
mecanismos previos de activación.
La eclosión de los quistes no es generalmente inmediata. Esto tiene un importante significado ecológico para
la supervivencia en cuerpos de agua temporarios, en los que la aparición de condiciones favorables o
adversas suele ser frecuente e impredecible. Cuando las condiciones ambientales mejoren, los quistes podrán
eclosionar y las larvas nacidas serán capaces de crecer y completar en un corto tiempo su desarrollo post-
embrionario, alcanzando rápidamente Ia maduración sexual
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Período naupliar Período metanaupliar
El nauplio recién eclosionado, posee el ojo nauplio
ubicado en el centro de la frente y tres pares de apéndices El cuerpo se alarga posteriormente
cefálicos: antena 1; antena 2 y mandíbulas birramosas. El agregándose con cada muda uno a varios
cuerpo presenta forma sub-cónica, es de color anaranjado somitos. La antena 1 desarrolla nuevas
debido a la gran cantidad de vitelo acumulado y su estructuras sensoriales. La antena 2 actúa
tamaño ronda los O.4-0.5 mm. Durante las primeras 24 a activamente en Ia locomoción pero ahora
48 hs después de la eclosión el nauplio se alimenta de las también interviene junto con Ia mandíbula, en
reservas que posee en el vitelo y utiliza la antena para Ia captura dei alimento, acarreándolo hacia el
desplazarse en la columna de agua. Iabro que es de gran importancia en el proceso
alimentario.
Período post-metanaupliar: En la antena1 se completa el Período post-Iarval: Durante este
desarrollo del aparato sensorial. Los ojos compuestos se período se completan todos los
desarrollan y trasforman en ojos pedunculados. Las estructuras cambios morfológicos en el cuerpo y
de la antena 2 que intervienen en la natación o que asisten en en los apéndices, que determinan la
la captación de alimento comienzan a reducirse a medida que diferenciación entre los sexos.
se va completando el desarrollo de los filopodios, los que van
asumiendo gradualmente la función locomotora, filtradora y
transportadora de alimento hacia la región bucal.