GESTIÓN DE

OPERACIONES
DOCENTE :ING JESENIA CORAL FIGUEROA
PRIMERA CLASE :05 DE AGOSTO 2020
SYLLABUS
SYLLABUS
SYLLABUS
CLASE 1, PARTE 1:
FUNCIÓN DE
OPERACIONES Y
ESTRATEGIA DE
OPERACIONES
 LA FUNCIÓN DE OPERACIONES

• SE RELACIONA CON LA PRODUCIÓN DE BIENES Y

SERVICIOS.
• LA EJECUTAN LOS GERENTES DE OPERACIONES.
• LOS BIENES Y LOS SERVICIOS RESULTAN DE PROCESOS
DE TRANSFORMACIÓN DE INPUTS EN OUTPUTS.
• EL GERENTE TRABAJA SOBRE EL PROCESO DE
TRANSFORMACIÓN, TOMANDO DECISIONES SOBRE
EFICIENCIA Y EFECTIVIDAD.
1.GESTION DE OPERACIONES
• ¿QUÉ ES LA GESTIÓN DE OPERACIONES?
• LA PRODUCCIÓN ES LA CREACIÓN DE BIENES Y
SERVICIOS.
• LA GESTIÓN DE OPERACIONES (GO) ES EL
CONJUNTO DE ACTIVIDADES QUE CREA BIENES
Y SERVICIOS TRANSFORMANDO LOS RECURSOS
EN PRODUCTOS.
• PRODUCTOS TANGIBLES  INDUSTRIA
• PRODUCTOS INTANGIBLES  SERVICIOS
¿QUE ES LA GERENCIA DE OPERACIONES ?

Área responsable de la producción de los

bienes o servicios de las organización, la
cual se basa en la toma de decisiones
relacionadas fundamentalmente con la
función de operaciones y los sistemas de
transformación que se utilizan. Así pues, la
Gerencia de Operaciones es el estudio de
la Toma de Decisiones en la función o
sistema de operaciones, sin perder de vista
otros subsistemas de importancia en el
complejo empresa (como es el sistema
conformado por los procesos de apoyo y
estratégicos). .
 ¿QUE ES LA GERENCIA DE OPERACIONES ?

Área dedicada a la Planificación, Organización, Dirección y Control de los

Procesos mediante los cuales los insumos se transforman en bienes y
servicios terminados.

Participación del Cliente

Insumos
•Personal Operaciones
•Líderes Productos
•Equipos 1 3
•Instalaciones
•Bienes
5 •Servicios
•Materiales
•Servicios 2 4
•Tierra
•Energía

Información Rendimiento
 GERENCIA DE OPERACIONES Y ENFOQUE DE SISTEMAS

Mercadotecnia – Finanzas – Personal, etc.

Sub-sistemas
Paralelos Sistemas de
Producción
Sistemas de Función de la Gerencia
Producción Interacción
de Operaciones +
Sub sistemas
Paralelos

Desde esta perspectiva la función básica de la Gerencia de Operaciones viene a ser la

planificación, organización, dirección y control de las distintas actividades necesarias
para proporcionar de manera efectiva productos y servicios que le permitan a la
empresa ser competitiva, logrando lo anterior con un apoyo adecuado de las distintas
áreas y funciones de la organización.
 DEFINICIÓN

• “LOS ADMINISTRADORES DE OPERACIONES SON LOS

RESPONSABLES DE LA PRODUCCIÓN DE LOS BIENES O
SERVICIOS DE LAS ORGANIZACIONES. LOS
ADMINISTRADORES DE OPERACIONES TOMAN
DECISIONES QUE SE RELACIONAN CON LA FUNCIÓN DE
OPERACIONES Y LOS SISTEMAS DE TRANSFORMACIÓN
QUE SE UTILIZAN. LA ADMINISTRACIÓN DE
OPERACIONES ES EL ESTUDIO DE LA TOMA DE
DECISIONES EN LA FUNCIÓN DE OPERACIONES.”