“UNIVERSIDAD NACIONAL

SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO”

FACULTAD DE INGENIERIA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
ESTRUCTURA DE INGENIERIA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

CURSO: DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS

DOCENTE: ING. FALCON ROMERO PAULA ELVIRA
INTEGRANTES:
VILLEGAS URBINA, Mercedes Victoria
YANAC BAYLON, Ailyn Heidy

Huaraz-Ancash-Perú
DIFUSIÓN Y ADOPCIÓN DE INNOVACIONES
ADOPCIÓN DIFUSIÓN

Es el proceso por el
Es la actividad mental cual ésta se comunica
por la que pasa un dentro del sistema
individuo desde el social a través del
momento en que tiempo, siendo
conoce una innovación determinante ambos
hasta su aceptación. procesos.

Su importancia es doble para el Es el factor determinante del éxito

profesional de marketing o fracaso de los productos nuevos.

Se centra en los individuos y en el

Se concentra en los mercados y en la proceso por el cual se pasa de
aceptación del nuevo producto. conocer a utilizar el nuevo producto.
 ETAPAS EN EL PROCESO DE ADOPTAR UN
NUEVO PRODUCTO

El individuo se entera de que hay una

innovación y se convierte en posible
cliente, pero no cuenta con suficiente
información.
La persona se siente estimulada para buscar
información sobre la innovación.

El posible cliente reflexiona sobre los

méritos relativos de la innovación y
pondera si le conviene o no ensayarla El cliente potencial usa la innovación en
pequeña escala para mejorar su estimación
del valor de está.

El individuo decide usar en forma regular y

completa el nuevo producto.
 CLASES DE ADOPTANTES
Innovadores: Se caracterizan por ser los primeros en adoptar nuevos
productos, se orientan a riesgo y suelen ser cosmopolitas e
influenciados por fuentes impersonales.

Primeros adaptadores: Incluye a los líderes de opinión, de gran

respeto en su grupo social. Los representantes comerciales pueden
constituirse en sus principales fuentes de información.

Mayoría temprana: Es un grupo con más deliberación y está por

encima del promedio en el aspecto socioeconómico; sus miembros
confían en la publicidad, los vendedores y otras formas de
comunicación.

Mayoría tardía: Son escépticos y sólo aceptan los nuevos productos

en respuesta a una necesidad o presión social. La publicidad y venta
personal no parecen representar un factor importante.

Rezagados: Se refiere a los tradicionalistas y los últimos en adoptar

una innovación. Son desconfiados, generalmente se trata de
personas mayores.
 RELACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS DE LA
INNOVACIÓN CON LA RAPIDEZ DE SU ADOPCIÓN
VENTAJA RELATIVA: El grado en que la innovación es
superior a las ideas precedentes; esto puede reflejarse
en menor costo, mayor utilidad o algún otro factor.

COMPATIBILIDAD: El grado de consistencia de la innovación

con los valores culturales y la experiencia de los individuos

COMPLEJIDAD: El grado en que sea relativamente difícil de

entender o utilizar.

FACILIDAD DE PRUEBA: Hasta qué punto puede

ensayarse en forma limitada.

OBSERVABLE: El grado de comunicabilidad de la

innovación.
El estudio y análisis de las curvas de difusión y
adopción de una innovación muestra la secuencia
de incorporación de los consumidores a la compra,
siendo similar a los ciclos de vida del producto, y su
conocimiento es de vital importancia para la
elaboración de estrategias para la introducción de
nuevos productos al mercado.
 BLOQUEOS Y RIESGOS

INTRÍNSECOS : Están la Un producto con

MERCADO: Relacionado con
capacidad del producto el Nivel De Inercia, que es la bajos niveles de
para cubrir las facilidad o dificultad que inercia tendrá menos
tiene un consumidor para dificultades, no
necesidades, la cambiar de producto
novedad, valores (marca), que varía mucho obstante será más
agregados, beneficios y entre las distintas categorías difícil asegurar su
el valor percibido y los diversos consumidores. éxito a largo plazo.

FACTORES QUE
VAN
ACONDICIONAR Un producto con altos niveles de
EL ÉXITO DE UN inercia tendrá dificultades si
LANZAMIENTO
carece de un atractivo
diferenciador .
 RIESGOS DE COMPRA
MONETARIOS O ECONÓMICOS: Se perderá RIESGO SOCIAL: El nuevo producto
dinero si el nuevo producto no funciona de
acuerdo con su precio o si su mantenimiento
puede afectar negativamente la opinión
o uso es más caro de lo conveniente. que los demás tienen acerca del
comprador.

RIESGO FUNCIONAL O DE RENDIMIENTO: Es RIESGO SOCIAL: El nuevo producto puede

posible que el nuevo producto no se afectar negativamente la opinión que los
desempeñe adecuadamente o falle. demás tienen acerca del comprador.

RIESGO FÍSICO: El nuevo producto podría ser

perjudicial para la salud, como podrían ser algunos
alimentos, medicamentos, servicios médicos, etc.