 Solución - Mezcla homogénea

 soluto – componente de la solución que se

encuentra presente en menor cantidad.

 disolvente - componente de la solución que se

encuentra presente en mayor cantidad y tiene la
capacidad de disolver al soluto.
 La fuerzas de atracción entre las moléculas del soluto y
las moléculas del disolvente son tan o más fuertes que
las fuerzas de atracción entre las moléculas del soluto
entre sí y las fuerzas de atracción entre las moléculas
del disolvente entre sí.
 Para el caso de un sólido
iónico en agua:
Fuerzas ion-dipolo:
al disolverse un sólido
iónico en un líquido polar
como agua, el ion positivo
atrae el extremo negativo
de la molécula de agua, y
el ion negativo atrae el
extremo positivo del
agua
¿Cómo cambia la energía de la solución
respecto a las sustancias puras?

H soln = H 1 + H2 + H3

1: separación de las moléculas del soluto

2: separación de las moléculas del disolvente
3: formación de interacciones soluto-disolvente
 Energía:
Sistemas donde tiende a disminuir el
contenido de energía (proceso
exotérmico).

 Desorden:
Sistemas donde el desorden tiende a
aumentar (aumento en entropía).
 Interacciones soluto-disolvente
Si las fuerzas intermoleculares en el soluto y
las fuerzas intermoleculares en el disolvente
son similares habrá una mejor solubilidad.
¿Qué factores afectan la solubilidad?

 Efectos de presión
En líquidos y sólidos este factor no es
importante, pero en soluciones entre
líquidos y gases sí. ¿Por qué?
¿Qué factores afectan la solubilidad?

• Efectos de presión
En líquidos y sólidos este factor no es
importante, pero en soluciones entre
líquidos y gases sí. ¿Por qué?

Porque a menor presión sobre la superficie

del líquido, más fácil será para el gas
escapar hacia la atmósfera.
 ¿Qué factores afectan la solubilidad?

 Efecto de temperatura

Por lo general aumenta la solubilidad con aumento en

temperatura. Sin embargo en soluciones con gases es
todo lo contrario: La solubilidad disminuye con
aumento en temperatura.
Formas de expresar la concentración de una
solución
 Molaridad = moles de soluto
Litros de solución

Recordando …

moles = gramos / masa molar

 Porcentaje en masa = gramos de soluto x 100
gramos de solución

Fracción molar = moles de soluto

moles totales

Donde: moles totales = moles de soluto + moles

de disolvente
 Molalidad = moles de soluto
Kg de disolvente
Coloides
 Coloides = Dispersión de partículas, más
grandes que las moléculas comunes, entre un
medio dispersor.
 Ejemplos: aerosoles, geles, emulsiones, sol (“sol
gel”), espuma,
 Tipos de coloides:
 Hidrofílicos- son afines al agua, por lo que forman soluciones
de moléculas grandes
 Hidrofóbicos- no son estables en agua y sus partículas forman
conglomerados.