INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR NACIONAL

“JORGE BASADRTE GROHMANN”

ESCUELA PROFESIONAL DE PESQUERIA

TUBIFEX
Elaborado por:
Eduardo Quesada Huayta 2017-107050
Docente:
Ing. Luis Espinoza
 • Es un importante alimento para la
acuicultura intensiva en agua dulce en todo
el mundo debido a su alto valor calórico. En

¿QUE ES este sentido, existe la necesidad de

EL desarrollar las técnicas adecuadas para

garantizar el abastecimiento de gusano
TUBIFEX? tubifex para ser usado como alimento de los
peces, tanto en la crianza de bagres y de
peces ornamentales.
TAXONOMIA • Dominio: Eucariontes

• Reino: Animalia, metazoos

• Filo: Annelida.

• Clase: Clitellata.

• Orden: Haplotaxida

• Familia: Tubificidae

• Género: Tubifex

• Especie: Tubifex tubifex. Müller, 1774

 • Estos anélidos oligoquetos mantienen una
coloración rojiza y albergan una longitud en
edad adulta de hasta 15 cm de longitud,
aunque se han registrado ejemplares de
mayor tamaño. Su cuerpo está recubierto
CARACTERISTICAS de segmentos corporales de entre 30 a 120,
también disponen de cerdas de quitinas
que utilizan como medio de locomoción y
para excavar entre el lodo. El tubifex es un
gusano que presenta forma cilíndrica y
simetría bilateral.
 • Habita en aguas contaminadas de charcas, arroyos y
ríos en las que existen baja concentración de
oxígeno, también puede vivir en alcantarillados,
entre el fango o lodo. De ahí que comúnmente se les
HÁBITAT denomine gusano de lodo o gusano de aguas

Y residuales. Viven en colonias y suelen refugiarse

ALIMENTACIÓN entre el sedimento si detectan cualquier señal de

peligro. Su principal fuente de alimentación son los
propios detritos orgánicos que se encuentran en su
áreas colonizables, en los que pueden encontrar
bacterias, microalgas y otros organismos.
 • La reproducción de estos animales es
compleja. Son invertebrados
hermafroditas, aunque de
fecundación cruzada, mediante la
REPRODUCCION cópula se transmite el esperma a
través de receptáculos seminales.
Pueden llegar a poner entre 100 a 300
huevos.
 • Si bien son muy utilizados en acuariofilia dado su gran
valor nutritivo, ha de tenerse precaución, pues en el
medio en el que vive no es accesible para peces en
general, por esa razón no son presa de peces que viven
en estado natural y su ingesta, en especies delicadas,
DATOS puede repercutir negativamente en su salud; por otra
ADICIONALES parte son vectores de ciertas enfermedades, por los
que es importante adquirirlos ya limpios y tratados
en tiendas especializadas de animales. Su presentación
en el mercado en variada: como alimento seco o
liofilizado, congelado o vivo previamente tratado.
Si se suministra el alimento vivo, existen en el mercado accesorios especiales o
comederos con rejillas que se incorporan en el acuario, de esa manera se evita que
se dispersen por el acuario y puedan contaminar el agua. Es un alimento con valor
nutritivo, especialmente en grasas y proteínas, aunque ha de considerarse como
una dieta complementaria y no la única comida ha proporcionar a los peces
ornamentales.
Muchos aficionado se dedican al cultivo de estos anélidos para así
proporcionárselo a sus peces de acuario. Es una alternativa más higiénica que si se
adquieren directamente del medio natural en el que viven.
 • La lombriz de fango o Tubifex tiene la
cualidad de mejorar la condición de un

COMO pez.

ALIMENTO • Reestablece coloración en un corto

DE período de tiempo.

PECES • Devuelve el vigor y la vividez a los peces.

• Aumenta considerablemente la
cantidad de huevecillos en los desoves
 • Es rico en elementos grasos y
contiene proteínas y
hemoglobina, por lo tanto no es
VALOR muy completo y debe
NUTRITIVO considerársele un buen
complemento en la dieta.
 • El tubifex es hallado naturalmente en los flujos de agua,
particularmente en canales de agua alimentados con aguas
servidas y en drenajes abiertos. Los tubifex crecen en un amplio
espectro de hábitats, con un alto nivel de demanda biológica de

CULTIVO
oxígeno. Los desechos de la industria ganadera o agrícola son
frecuentemente usados como nutrientes para el cultivo de

DE tubifex. 

• La duración del cultivo es un factor importante para obtener el

TUBIFEX producto deseado con la cantidad óptima en el tiempo
conveniente. De acuerdo con los científicos, 20 días es un
período de tiempo ideal para obtener la producción óptima de
tubifex, y que períodos de cultivo más prolongados pueden
conducir a menores tasas de crecimiento.
Por otro lado, los científicos destacan que el tubifex debe ser
producido utilizando métodos adecuados que son
económicamente viables. Dos importantes materias son
considerados para este sistema de producción: la fácil
disponibilidad de recursos usados como sustancias alimenticias
para la producción de la biomasa; y la corta duración del cultivo
para minimizar el uso de mano de obra y reducir el riesgo, y para
maximizar la producción y ahorrar agua y electricidad.
 • La cantidad de “tubi" a suministrar se
determina por dos vías: a libre demanda del
organismo en cultivo o proporcionando el 10 %
del total del peso de los organismos a alimentar

• Otra forma de suministrar el “tubi" es en estado

SUMINISTRACION
seco. La masa de organismos se pone a secar en
una bandeja, formando una capa de un espesor
de 1.5 cm. Se comprime y se forman cuadritos
que posteriormente se ponen a congelar.
 • Para poder suministrar este gusano a los organismos en
cultivo, se recomienda seguir los siguientes pasos, ya que
el “tubi" excreta acido fosfórico y puede acidificar el agua
de cultivo:
– Eliminar los organismos muertos y sus excretas. La
masa de gusanos se coloca en una bandeja de poca
RECMENDACIONES profundidad y se enjuaga con agua de la llave.
– Los organismos lavados se dejan en agua limpia,
PARA durante 48 horas para que los animales eliminen
SUMINISTRACION todo lo que tengan en el tracto intestinal; después se
refrigeran a 5 ±C y cada 12 horas se limpian de los
desechos que se acumulen de los organismos
muertos.
– Pasadas las horas, la masa de organismos puede
colocarse en un comedero cónico de plástico que
contenga pequeños orificios.
 TUBIFEX • Ocasionalmente es posible encontrar en el comercio
ofertas de Tubifex liofilizado. Este producto se presenta

LIOFILIZADO en pequeños cubitos de 7-8 mm de lado y tiene el

aspecto de corcho.
• Si bien no todos los peces lo aceptan (aquellos que sólo
comen alimento vivo tardan en aceptarlo o no lo
aceptan nunca), en general es bien recibido.
• Basta cortar cada cubito en varios trocitos y adherirlo al
vidrio en el interior del acuario mediante una fuerte
presión con los dedos. Los peces irán desprendiendo los
tubifex a medida que se hidratan.
• En algunos países se expende congelado. Al igual que el
anterior tienen la ventaja de no transmitir
enfermedades por el proceso al que son sometidos para
su comercialización.