MARIA YULETZY INTRIAGO MURILLO

Mus eum

INTRODUCCION
La acuicultura en los países de América Latina se
ha extendido de manera continua desde
hace dos décadas, particularmente relacionada
con camarones y peces. Los moluscos,
y en particular los bivalvos, son actualmente el
tercer grupo más importante de los
organismos marinos en términos de la producción
de acuicultura.

El cultivo de moluscos se ha convertido en los últimos

años en un recurso biológico importante de gran
interés comercial ya que presenta una fuente de
ingreso para las comunidades locales (IPAC, 2019).
Según la FAO (2020) describe que en el 2018 la
producción de moluscos con concha representaba
17,3 millones de toneladas mundialmente es decir
56,3% de la producción de la acuicultura marina y
costera.

CL ASES D E MOLUSCOS
Especie Crassostrea gigas
Taxonomía Reino:
Animalia
Phylum: Mollusca
Clase: Bivalvia
Subclase: Autobranchia
Orden: Ostreida
Familia: Ostreidae
Género: Crassostrea

Especie: Creassostrea gigas (Thunberg, 1973).

Nombre común: Ostión u ostra japonesa

Especie Crassostrea gigas

Crassostrea gigas especie de molusco bivalvo cuyas características
morfológicas son su caparazón áspero y alargado que alcanza una
longitud de 20 a 30 cm extremadamente variable Ambas valvas son
sólidas con tamaño y forma desiguales La valva superior izquierda
es ligeramente convexa, mientras que la valva derecha es profunda
con forma de copa. Las valvas están esculpidas con plieguesradiales
grandes, irregulares y redondeados
 Espe cie Argopecten
purpu ratus
Taxonomía
Reino: Animalia
Phylum: Mollusca
Clase: Bivalvia
Subclase: Autobranchia
Orden: Pectinida
Familia: Pectinidae
Género: Argopecten
Especie: Argopecten purpuratus (Lamarck, 1819).
Nombre común: Concha abanico y ostión del norte en Chile

El cultivo de A. Purpuratus en Chile inició en 1982 en la bahía

de Tongoy.
Akaboshi y Illanes (1983) iniciaron con el cultivo experimental
de cultivo suspendido de A. purpuratus en Bahía Tongoy,
donde se logró ejemplares a talla comercialde 90mm en un
periodo de 14 y 15 meses de cultivo, el sistema de cultivo
empleado fue “long line” debido a las bajos volúmenes
cultivados, ya que estos no superaban los 10 millones de
ejemplares por la escasez de semilla durante los primeros años
de cultivo

Mytilus chilensis
Nombre científico: Mytilus chilensis
Categoría: Especie
Especie: Mytilus chilensis; Hupé, 1854
Clasificación superior: Mytilus
Familia: Mytilidae
Clase: Bivalvia
Filo: Mollusca
 Anadara tuberculosa
Las conchas son grandes y ovaladas, relativamente
gruesas. Las valvas muestran entre 33 y 37 costillas,
con los márgenes dorsales angulados. Su color es
blanco, cubierto por un periostraco piloso que va desde
castaño oscuro hasta negro. Posee ambos anchos y
prominentes. Los nódulos o tubérculos delas costillas
son la razón del nombre de la especie. Su área cardinal
es angosta. además existen tipos y tipos de conchas
y se las encuentra en distintos lugares de las costas,
desde México hasta Perú.