AR III-2020 / UNIVERSIDAD EN CASA

QUÍMICA APLICADA
UNIDAD II. ELEMENTOS Y COMPUESTOS QUÍMICOS
TEMA: ELEMENTOS Y COMPUESTOS QUÍMICOS

PROF. GABRIELA PÉREZ

gabriela.perez@ujgh.edu.ve 04143608191

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En 1810, el sueco Berzelius organizó la notación
química utilizada hasta ese momento, introduciendo
como símbolo de los elementos las iniciales de sus
nombres antiguos (generalmente de origen latino).
 Los símbolos de los elementos hasta hoy están
constituidos por una o dos letras, siendo la primera
siempre mayúscula
Y la segunda, cuando exista siempre minúscula.

Ej: Sodio (Na)

Potasio (K)
Hidrógeno (H)
Oro (Au)
Cobre (Cu)
 Definiciones Básicas:
Nomenclatura de Compuestos
 FÓRMULAS QUÍMICAS

Expresa la mínima
FORMULA MÍNIMA
información de un
O EMPÍRICA
compuesto, es la formula
simplificada

C6H12O6 C H2 O GLUCOS
A

No todos los compuestos se pueden simplificar, por lo tanto en esos casos, la

formula mínima será la misma formula molecular

H2 O H2 O
AGUA
 FÓRMULAS QUÍMICAS

Indica el número exacto

FÓRMULA
de átomos que contiene
MOLECULAR la molécula de un
compuesto

ÁCIDO
NÍTRICO HNO3
1 átomo de Hidrógeno
1 átomo de Nitrógeno
3 atomos de Oxígeno
 FÓRMULAS QUÍMICAS

FÓRMULA Indica la forma como los átomos

ESTRUCTURAL O se distribuyen en el espacio,
DESARROLLADA representa los enlaces simples,
dobles o triples, indica la
presencia de un ciclo o anillo
BENCENO H

C
H C C H
H C C H
C
H
 Nomenclatura de Compuestos

Ejemplo:
Molécula de Propeno.

Fórmula
Fórmula Fórmula Fórmula Estructural Estructural
Empírica Molecular semidesarrollada desarrollada

CH2 C3 H CH2 = CH – CH3

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 Nomenclatura de Compuestos
Ejercicio:
Basado en el ejemplo de la diapositiva anterior
realiza los diversos tipos de fórmulas de 5
moléculas que selecciones
Fórmula Fórmula Estructural Fórmula
Fórmula
Molecular semidesarrollada Estructural
Empírica
desarrollada
CH4 CH4 CH3 –– H

H2O H2O HOH H –– O –– H

C3H8 C3H8 CH3 –– CH2 –– CH3

C6H14 C6H14 CH3 –– CH2 –– CH2

–– CH2 –– CH2 ––
CH3
C2H6O C6H18O3 CH3 – CH2 – O – H
 Nomenclatura de Compuestos

• Conocida por sus siglas en inglés

Unión Internacional •  IUPAC (International
de Química Pura
Union of Pure and Applied Chemistry)
y Aplicada

• Tiene como miembros a las sociedades

nacionales de química

Es un grupo de trabajo  • Es la autoridad reconocida en el desarrollo

de estándares para la denominación
de compuestos químicos
 Nomenclatura de Compuestos

 Sistema de Nomenclatura IUPAC:

FUNCIÓN DE LA NOMENCLATURA QUÍMICA

Asegurarse que la persona que oiga o lea un nombre

químico no albergue ninguna duda sobre
el compuesto químico en cuestión, es decir, cada
nombre debería referirse a una sola sustancia.
Para profundizar con el contenido de este tema te sugiero
que veas el video denominado:
Fórmula empírica y fórmula molecular | Explicación y
Ejercicios

https://www.youtube.com/watch?v=DpztfD1mHJs

También puedes visitar la página:

https://bioprofe.com/formula-empirica-y-molecular/
y revisar sus ejercicios
VIVE COMO SI FUESES A MORIR MAÑANA,
APRENDE COMO SI FUESES A VIVIR PARA
SIEMPRE

MAHATMA GANDHI