UNIDAD 3

SISTEMA DE
INVENTARIOS
PARTE 2
JESÚS FERNANDO VELÁZQUEZ AMARO
J A I R VA R O N A O L M O S
C H AV E Z H E R R E R A E L I O D AV I D
 SISTEMAS Y FILOSOFÍAS DE
INVENTARIOS
• La gestión de inventarios es una de las funciones más complejas de una organización debido a
las múltiples incertidumbres que encierran su entorno

• El objetivo de la gestión de sistemas de inventarios resulta ser entonces maximizar la

rentabilidad, minimizando los costos de capital inmovilizado en el inventario, y al mismo
tiempo, satisfacer los requerimientos de servicio al cliente
 NIVEL DE SERVICIO E INVENTARIO DE
SEGURIDAD
•  Los inventarios presenta retos en términos comerciales, operativos y financieros, que son
posibles de enfrentar al conjuntar la planeación de ventas y operaciones y la administración de
la demanda para facilitar la mejora en los niveles de servicio al cliente.
• El desafío radica en utilizar información confiable y oportuna para una toma de decisiones
adecuada sin recurrir a inventarios de seguridad a manera de amortiguadores ante la variación
del pronóstico. Aquellos que administran los inventarios, desde la perspectiva del área
comercial, la prioridad es cuidar los niveles de servicio al cliente. Por el lado de operaciones, la
productividad, eficiencia y economía de escala guían los pasos de producción y abastecimiento
hacia la disminución de costos por volumen. Bajo este concepto que cuidan los recursos de la
empresa
• Una preocupación importante de
la administración es mantener
un nivel deservicio adecuado
ante la demanda incierta. El
nivel de servicio es el
complemento de la probabilidad
de un faltante.
• Por ejemplo, si la probabilidad
de que ocurra un faltante es de
0.05, entonces el nivel de
servicio es de .95.
Una preocupación importante de la administración es mantener un
nivel deservicio adecuado ante la demanda incierta. El nivel de
servicio es el complemento de la probabilidad de un faltante.

La demanda incierta eleva la posibilidad de faltantes. Un método

adecuado para reducir los faltantes consiste en mantener en inventario
unidades adicionales. Como se indicó, tal inventario suele denominarse
inventario de seguridad. Implica agregar cierto número de unidades al
punto de reorden, como un amortiguador. A partir del análisis anterior:
Punto de reorden = ROP = d × L donde d = Demanda diaria L =
Tiempo de entrega de la orden, o número de días hábiles necesarios
para efectuar la entrega de una orden.
La inclusión del inventario de seguridad(ss) cambia la expresión a:
ROP = d × L + ss
 METODO PEPS
El método PEPS (Primeras entradas; primeras salidas) consiste en tener identificados los productos que ingresaron primero
para darle salida inmediata del almacén; ya sea por venta o traspaso.
Este método es utilizado cuando la empresa usa el sistema permanente de inventarios, mismo que facilita el control del
mismo al registrar con un Kardex la entrada y salida de la mercancía así como la existencia en el almacén. Puede ser
controlado o supervisado mediante el Kardex en donde se especifiquen campos necesarios de los productos o de la compra
realizada; algunos de estos campos pueden ser:
• Fecha.
• Detalle de producto.
• Cantidad (Número de productos que ingresaron al almacén)
• Costo unitario del producto.
• Total en moneda de las entradas.
• Cantidad (Número de productos que salen de tu almacén)
• Costo unitario del producto.
• Total en moneda de las salidas.
• Cantidad (Número de productos existentes)
• Costo unitario de tus existencias actuales.
• Total en peso de las existencias.
• Una de las ventajas de
utilizar el Kardex de
producto para controlar tu
inventario es; que tendrás
actualizados los
movimientos de tu empresa
y si lo mantienes de esa
manera siempre podrás
contar con el costo total de
los movimientos que realizas
en tu almacén.
 M ÉT OD O UEP S
• El método UEPS es uno de los métodos
de valuación de inventarios en
el sistema permanente, que nos permite
determinar el costo de venta.
• En este método lo que se hace es darle
salida a los productos que se compraron
recientemente, con el objetivo de que
en el inventario final queden aquellos
productos que se compraron de
primero. Este es un método muy útil
cuando los precios de los productos
aumentan constantemente, cosa que es
muy común en los países con
tendencias inflacionarias.
• El tratamiento que se la da a las
devoluciones en compras es el mismo
que se le da en el método PEPS, es
decir que se le da salida del inventario
por el valor de adquisición, esto el
producto se devuelve por el valor que
se pago a la hora de adquirirlo.
MÉTODO JUSTO A
TIEMPO
•  La administración de inventario justo a tiempo JIT por sus
siglas en inglés es una estrategia enfocada en el incremento
de eficiencia y la disminución de costos relacionados con
manejo de inventario. Introducido por primera vez en Japón
en los años 70, el método de manufactura JIT fue puesto a la
práctica por Taichii Ohono, un empleado de Toyota.
Basándose en el principio de que solo se produce lo que se
necesita, la técnica JIT fue introducida al producir solo las
unidades necesarias en una cantidad y tiempo determinado,
dando como resultado disminución de excesos, inventario,
fuerza de trabajo y desperdicios.
 METODO KANBAN
• Es un sistema para controlar el flujo de material y la producción de acuerdo con el principio “pull”. Los llamados circuitos de control de
autorregulación se aplican para garantizar el suministro de material. En Kanban, el orden material es impulsado por el consumo, esto significa sólo el
consumo de la producción y el proceso de logística activan los puntos de reorden
• VENTAJAS DEL USO DE SISTEMAS KANBAN

• 1.Reducción en los niveles de inventario.

• 2.Reducción en WIP (Work in Process).
• 3.Reducción de tiempos caídos.
• 4.Flexibilidad en la calendarización de la producción y la producción.
• 5.El rompimiento de las barreras administrativas
• 6.Trabajo en equipo, Círculos de Calidad y Autonomación (Decisión del trabajador de detener la línea)
• 7.Limpieza y Mantenimiento (Housekeeping)
• 8.Provee información rápida y precisa
• 9.Evita sobreproducción
• 10.Minimiza Desperdicios
• ¿Qué información se muestra
en una tarjeta Kanban?
• Todos los detalles de la orden, se
describen en la tarjeta, como por
ejemplo:
• el número de parte y
descripción
• el número de piezas en el
recipiente,
• el consumidor (sumidero) y el
proveedor (fuente).
Además, la tarjeta Kanban
puede incluir otra información
importante que se almacena en
el sistema.
MÉTODO KAIZEN

• El término Kaizen es de origen japonés, y

significa «cambio para mejorar», lo cual con el
tiempo se ha aceptado como «Proceso de Mejora
Continua».
• El principio en el que se sustenta el método Kaizen,
consiste en integrar de forma activa a todos los
trabajadores de una organización en sus continuos
procesos de mejora, a través de pequeños aportes.
• La implementación de pequeñas mejoras, por más
simples que estas parezcan, tienen el potencial de
mejorar la eficiencia de las operaciones, y lo que es
más importante, crean una cultura organizacional que
garantiza la continuidad de los aportes, y la
participación activa del personal en una búsqueda
constante de soluciones adicionales.
MÉTODO MRPI/MRPII

• Las siglas MRP corresponden al concepto en inglés Material

Requirement Planning

• Cabe destacar que debido a quelas siglas Manufacturing Resources

Planning (MRP) es la misma que Material Requirement Planning
(MRP), comúnmente se la denomina a la primera como MRP II. 
• MRP es básicamente un sistema basado en software, a través del
cual las empresas pueden administrar sus stocks en las diferentes
etapas productivas, es decir que pueden llevar detalle específico del
inventario de insumos que necesita en su desenvolvimiento diario
para poder realizar la fabricación de los productos que comercializa.
METODO ERP
Las aplicaciones ERP para la gestión de inventarios se
utilizan para guiar el inventario de productos terminados a
través del ciclo de producción y, a menudo, van ligadas a
otras funciones, como expedición, logística, pedidos,
facturación y, a escala más amplia, la gestión de almacenes.
Si bien la gestión de inventarios puede ofrecerse como
aplicación independiente, por lo general el software se
integra junto con sistemas de gestión de almacén o de la
cadena de suministro. Este módulo de gestión de
inventarios ERP se utiliza en la venta al por menor, en la
distribución, en la manufacturación, y unido a los sistemas
de comercialización al por menor, en aquellos procesos
donde los usuarios también gestionan los precios.
MÉTODO PERPETUO O CONSTANTE
Un sistema de inventario perpetuo o constante es un método de contabilización del inventario que registra de forma automática la
venta o compra de mercancías, mediante el uso de sistemas computarizados y software de administración de activos empresariales.
Este sistema organiza la información de modo que fácilmente pueda ser localizada por quien lo requiera, en el momento que la
necesite.
el método de inventario perpetuo, es el preferido por las empresas, debido a que es uno de los más completos, presentando muchas
ventajas que lo ponen por encima de los otros y porque es el único que permite tener un control constante de los precios de
adquisición de la mercancía, así como el costo de su salida desde el almacén.

Este se caracteriza por el manejo tres cuentas:

- Almacén: Los almacenes poseen una cuenta del activo circulante, que se maneja a precio de costo, por lo que su saldo
generalmente, es deudor.

- Costo de ventas: Esta cuenta es por supuesto, de mercancía y al igual que la anterior, se maneja a precio de costo y su saldo
también es deudor.

- Venta: Es cuenta de mercancías, se maneja a precio de venta, su saldo es acreedor y expresa las ventas netas.
EL USO DEL SOFTWARE EN
INVENTARIO

• El software especializado para realizar

inventarios es en realidad un conjunto de
herramientas elaboradas para la supervisión de
componentes establecidos en una red, bien sea
publica, privada, (corporativa, administrativa,
social, entre otros) que facilita el seguimiento de
la configuración y el software instalado en los
ordenadores de una red local, así como la
instalación remota de aplicaciones desde un
servidor Web. Este permite a los usuarios
administrar el inventario de sus activos, por
medio de un despliegue de paquetes en
computadores como por ejemplo Windows y
Linux.
• ¿Qué es el inventario de Software?
• Un inventario de software consta de todo el software y aplicaciones que se utilizan en un
entorno de TI. El proceso de mantener un registro de inventario de software se llama gestión de
inventario de software.

• Ventajas de la gestión de inventario de software

• Un proceso de gestión de inventario de software bien implementado puede ahorrar a la empresa
una cantidad significativa de tiempo mediante la automatización de lo que de otro modo sería
un proceso que consumiría mucho tiempo y que muy probablemente se convertiría en una
responsabilidad del departamento de TI.
• ¿Cuáles son las mejores herramientas de inventario de software?
• El mercado de herramientas de inventario de software está en plena expansión y
no hay escasez de soluciones de gestión de inventario de software fiables y
capaces. Comparando muchas herramientas de inventario de software líderes y
teniendo en cuenta la experiencia de otros usuarios, hemos podido crear una lista
de las 5 mejores herramientas de inventario de software que puede probar hoy.
• 1. Network Inventory Advisor
• 2. AssetExplorer
• 3. Snipe-IT
• 4. Asset Panda
• 5. InvGate Assets