EMPAQUE Y EMBALAJE

ING. LUIS MARTÍN HUAPAYA FRÍAS

CURSO INTEGRADOR 1 – ESCUELA DE INDUSTRIAL

García Chang José Luis u18216325

Paricahua Quinto Patricia Paola u17306822
Canorio Medrano Roy Nolaan 1221563
Meza Laureano Sandro 1330445
Canchari Carpio Johan 1532503

SECCIÒN 10439
2020
 ENVASE, EMPAQUE Y EMBALAJE

ENVASE

Según la Cámara de Comercio de Bogotá Los envases son recipientes o envolturas

(2010), las definiciones de envase, empaque y en el cual está contenido un producto
embalaje se definen por su grado de contacto (tiene contacto directo con el producto)
con el producto. para su venta, almacenaje o transporte

Funciones

Proteger
Guardar
Conservar
Identificar al producto que lo contiene.
Facilita su manejo, y comercialización
 ENVASE, EMPAQUE Y EMBALAJE

EMPAQUE
Según Saghir (2004, p.6) el empaque es «un sistema coordinado
para preparar mercancías de manera segura, eficiente y efectiva
para el manejo, transporte, distribución, almacenamiento, venta,
consumo y recuperación, reuso o disposición para maximizar el
valor al consumidor, las ventas y como consecuencia la utilidad
de la organización. el empaque está más orientado hacia el
marketing
EMBALAJE
Según Ospina (2015), señala que el embalaje se puede definir
como el conjunto de materiales, accesorios y demás elementos
(envase, empaque, envoltura), especialmente acondicionados
para el transporte, almacenamiento y distribución de los
productos, asegurando que lleguen en perfecto estado al
consumidor. El embalaje está más orientado hacia la logística
y las exportaciones.
 CARACTERÍSTICAS DE LOS EMPAQUES

Resistencia

Universalidad Hermeticidad

Comunicación Cierre

Inviolabilida
Versatilidad
d

Ergonomía Dispensación

Compatibilidad
 NIVELES DE LOS EMPAQUES

Empaque primario Empaque secundario Empaque Terciario

Es el que está en contacto Es el que protege al Es el que protege al
directo con el producto embalaje primario y se producto al momento de
conocido. desecha en el momento transportarlo,
que es usado el producto generalmente utilizado
para exportación o
distribución, contiene
muchos embalajes
primarios y secundarios
 FUNCIONES DEL EMPAQUE

En el mundo cambiante del comercio mundial, los empaques cumplen varias funciones que facilitan el
intercambio de información, la distribución, y la seguridad del consumidor, del producto y del medio
ambiente. En el nuevo milenio los empaques cumplen dos tipos de funciones que son: FUNCIONES
PRIMARIAS Y FUNCIONES SECUNDARIAS

FUNCIONES PRIMARIAS FUNCIONES SECUNDARIAS

FUNCIONES TECNICAS FUNCIONES DE SEGURIDAD FUNCIONES DE MARKETING Reducción de costos de

producción y distribución

Seguridad para el producto Promoción

Protección Facilitar la venta al por menor

Seguridad para el consumidor Personalidad

Contener y conservar Mejor calidad de vida

Información y comunicación
Trasporte y distribución Seguridad para el
distribuidor /vendedor
Posicionamiento

Seguridad para el medio Servicio

ambiente
 FUNCIÓN, CARACTERÍSTICAS DEL EMBALAJE

FUNCION FACTORES A CONSIDERAS

Protección de los productos:  Influencia del Clima

Cercanía de materiales peligrosos o

Identificación contaminantes
Riesgos de manipuleo, almacenaje y transporte.
Manipulación de la
carga:  Exigencias a través de normas y reglamentaciones

NIVELES DE EMBALAJE

Embalaje externo

Embalaje Interno