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ORGANIZACIÓN Y
MÉTODOS
FABIAN ESTEBAN ESPITIA SUAREZ
BRAYAN FERNEY GOMEZ TRIANA
BRANDON MATEUS MARTINEZ
INGRID PRIETO AGUJA
INTRODUCCION
Con el fin de poner en práctica los conceptos y las
actividades aprendidas en la clase de organización
y métodos, se plantea este proyecto el cual
consiste en mejorar los procesos de calidad de una
empresa identificando las fallas o mejoras en los
procesos que está ejecutando la empresa en base a
las temáticas tratadas en el aula de clases
siguiendo los lineamientos para la mejora de los
procesos de la empresa.
Defectos en la calidad
Mal manejo de la
mercancía
GARANTIAS DE LA MERCANCIA
ALMACENAMIENTO ASESORIAS
ANÁLISIS DE LA PROBLEMÁTICA
Según la recolección de datos y registro fotográfico al obtener los principales problemas,
determinados que:
Este objetivo tiene como fin la investigación y el diseño de un método que permita optimizar los
procesos de manufactura de la empresa industria zabra, alrededor de cuatro ejes fundamentales:
reducción de costos, reducción de capital, mejora del servicio y alta calidad para lograr un mejor
servicio al cliente.
Procesos Diseñar una estrategia que garantice la
1 2
industriales
1.1
efectividad y eficacia en los procesos - Para esto se debe tener en cuenta: Corto plazo
Áreas de compras de materia prima, recibo de la carga, producción, almacenamiento,
despacho y distribución.
- Diagnóstico de los procesos y procedimientos actuales.
Este objetivo tiene como fin identificar a través del diagnóstico las problemáticas
que generan gran impacto en las áreas que constituye la empresa y las
implementación de las estrategias y métodos diseñados
Para esto se debe tener en cuenta
Procesos Determinar principales problemas e ● Los impacto que generan mayores problemas
1 2 1.2 Corto plazo
industriales implementar las estrategias ● Medición de trabajo en las Áreas de compras de materia prima, recibo de la
carga, producción, almacenamiento, despacho y distribución.
● Implementación de diagramas de mano derecha, mano izquierda y diagrama
de flujo de procesos de operación
Este objetivo tiene como fin analizar las acciones implementadas realizando un análisis de punto
de equilibro cumpliendo con la solución de la problemática planteada para esto se debe tener en
Procesos cuenta:
1 2 1.3 Realizar el análisis de ingeniería Corto plazo
industriales
Tercer corte
PROPUESTA
En el área de almacenamiento la propuesta principal
es el rediseño del almacén con la implementación de
estanterías convencionales que permitan que la
mercancía no toque el piso y además se organicen de
forma vertical para mayor acceso teniendo en cuenta
la referencia de la mercancía. Con ellos no se
eliminaría el gasto doble en el plástico, las demoras
y tiempos de valor agregado e improductivo en el
tiempo trabajado.
PROPUESTA
En la distribución es conveniente la utilización de
vehículos sin carpa ya que estos tiene mayor
posibilidad de filtrarse humedad y además no
colocar la carga a piso si no sobre una superficie
que los aislé al mismo. Así evitamos los desechos
de material, mercancía obsoleta y doble tiempo
trabajado en la producción
DIAGRAMAS
Diagrama actual proceso almacenamiento y despacho
DIAGRAMAS
Diagrama propuesta proceso almacenamiento y despacho
COSTOS
Para la implementación de la nueva estrategia se estimó una tabla de presupuestos que se mostrara a
continuación
Elementos / Equipos del Almacén
5 Estanterías para paletización convencional altura 2,5 m x
$ 7.432.530
3,0 m x ancho 1,20 m
2 Cinta adhesiva para demarcación de pisos ancho 5 cm rollo
$ 70.000
30 mts
10 Protector puntual de estanterias en goma eva altura
$ 731.830
500mm diametro 140mm
2 Cinta antideslizante negra 48 mm x 5 metros $ 63.800
10 pallet estándar industrial con rejillas de 120 x 100 de 4
$ 200.000
entrada plastico color azul
Instalación estantería $ 412.000
Total Elementos/ Equipos del Almacén $ 8.909.337
Esta estimación fue realizada con una cotización del catálogo de logística de Colombia y mercado libre.
Aunque el valor de la implementación de la estrategia es considerablemente mayor, se podría
implementar por fases, en el cual cada día se reduzca tiempos y se obtenga ganancias, para así mismo
lograr terminar en su total la implementación
CONCLUSIONES
Se realiza en trabajo investigativo en el cual iniciamos el proceso de
reconocimiento del lugar y la observación de las posibles fallas en las
cuales nos vamos a enfocar para darle solución a través de lo
aprendido en clase.
Se empieza a aplicar la teoría que se desarrolla en el aula de clase con
el fin de empezar la aplicación en casos de la vida real ,dándonos una
experiencia positiva para el desarrollo del análisis y la compresión de
los procesos en diferentes empresas
IMPORTANCIA
para los estudiantes fue de suma importancia la
implementación del proyecto ya que aplicamos lo
aprendido, dando soluciones reales a problemas reales
En la empresa se da la importancia ya que permite
mejorar un proceso reduciendo costos de garantías
Le estamos dando a la sociedad, un producto con altos
estándares de calidad, mejorando sus garantías