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INDUSTRIALES
Desde
Desdelalaperspectiva
perspectivadel
del
empresario
empresario
Noviembre 2013
Noviembre 2013
ÍNDICE
• Para que hacer tratamiento de
efluentes?
• Sectorización de la industrial en
función del tipo de efluentes
• Características de efluentes
• Tipos de tratamiento de acuerdo con
el sector
Por que hacer tratamiento de efluentes?
Tipos de efluentes
NO homologables a Homologables a
efluentes domésticos domésticos previo
previo tratamiento tratamiento
• Lecheras
– Ricos en A&G
– Altamente fermentables
– Muy fluctuantes en pH y en carga
– Comparten carga suspendida y soluble (dependiendo de
los productos manufacturados)
• Cervezas y fabricación de levaduras
– Alta DQO soluble
– Fluctuaciones en temperatura
– Fluctuaciones en SST en función de la etapa de proceso
que esté descargando
– Posibles fluctuaciones de pH
Características de efluentes (continuación)
• Bebidas gaseosas
– Alta DQO soluble
– Posibles fluctuaciones de pH
• Papeleras
– Alta carga suspendida
– Descargas puntuales de SST de alto impacto
– Carga soluble media
– Altos requerimientos de cribado
Características de efluentes (continuación)
• Pesqueras
– Alta DQO tanto suspendida como soluble
– Predominancia de grasas y proteínas
– Alta fermentabilidad
– Grandes fluctuaciones de pH (función del TDP)
• Industria química
– Gran variabilidad de una industria a otra, pero
usualmente con presencia de sustancias de interés
sanitario
Características de efluentes (continuación)
• Minería
– Su foco la presencia de diversos minerales metálicos o
no metálicos
• Fabricación de pinturas
– Posible presencia de metales pesados
– Presencia de solventes orgánicos
Requerimientos típicos de tratamiento
• Lecheras
– Estabilización de pH,
– flotación de grasas con coagulación - floculación,
– posibles requerimientos de tratamiento biológico
– Tratamiento de lodos fisicoquímicos
Requerimientos típicos de tratamiento
• Bebidas gaseosas
– Biológico, usualmente anaeróbio + aerobio. Es muy
frecuente encontrarlas mezcladas con efluentes de
cerveza
• Papeleras
– Cribado (diferentes tamaños de támiz)
– Clarificación primaria asistida químicamente
– Posiblemente biológico aerobio
– Sedimentación secundaria
– Desinfección
Requerimientos típicos de tratamiento
• Pesqueras
– Cribado
– Flotación física (recuperación de grasas y aceites)
– Flotación físico – química (recuperación de proteínas)
– Usualmente descarga al mar en emisario submarino
Requerimientos típicos de tratamiento
• Industria química
– Diseños a la medida