Contabilidad de Costos

Econ. Hermelinda Cochea T.Mtf.

HERMELINDA COCHEA TOMALA
hcochea@upse.edu.ec

FORMACIÓN PROFESIONAL:

ECONOMISTA
DIPLOMADO EN PEDAGOGÍA DE EDUCACIÓN TÉCNICA Y PROFESIONAL
DIPLOMADO EN TRIBUTACIÓN
MAESTRÍA EN TRIBUTACIÓN Y FINANZAS
Caracterización de la asignatura

 Es una rama de la ciencia contable de naturaleza económica.

 Tiene por objeto producir información cuantitativa estructurada y relevante.
 Relación entre los orígenes de la contabilidad y la interculturalidad en sus dimensiones
económica, ambiental y socio política.
 Desarrollar habilidades y destrezas para costear objetos de costos.
 Manejar información contable relativa a costos y utilizar la contabilidad como un sistema
de información.
 Tiene como finalidad planear y controlar las actividades de la empresa turística
Criterios normativos para la evaluación de la
asignatura
TIPOS DE EVALUACIÓN   PONDERACIÓN
ESTRATEGIAS EVALUATIVAS PRIMER SEGUN
CICLO DO
CICLO
Diagnóstico de conocimientos generales de la  
DIAGNÓSTICA  
asignatura
Aprendizaje en Contacto con el Docente:    
Trabajos colaborativos (10) 25% 25%
Trabajos individuales (10)
Trabajos prácticos (5)
Trabajo práctico experimental:
     
 
FORMATIVA
Aprendizaje autónomo:
(EVALUACIÓN CONTINUA)
 
Diario reflexivo. (10)
35% 30%
Trabajos en plataformas digitales (10)
Proyecto de la asignatura (15)
 
Evaluación Evaluación final (40) 40% 40%
Recuperación: 60%
Políticas del curso

 El curso estará guiado por principios éticos: transparencia, respeto a la diversidad cultural,
social y de capacidades físicas e intelectuales, enalteciéndose los valores humanos como la
honestidad, la solidaridad, la responsabilidad y el humanismo.
 Se desarrollará un proceso enseñanza – aprendizaje activo, participativo, reflexivo,
problemizador y cuestionador.
 Se utilizarán variados medios, enfatizándose en los audiovisuales y el empleo de la
plataforma Moodle.
 Se procurará el desarrollo progresivo de habilidades intelectuales e investigativas.
  
Unidades temáticas

 Unidad 1: Naturaleza, conceptos básicos de los costos

 Unidad 2: Elementos del Costo: Control de Materiales y Mano de Obra
 Unidad 3: Costeo y Control de Costos Indirectos por Servicios
 Unidad 4: Sistemas de Costos aplicados a un producto turístico.
Unidad 1: Naturaleza, conceptos básicos de los
costos

 
1.1 Encuadre grupal de la asignatura.
 
1.2 Contabilidad general y contabilidad de costos.
 
1.3 La Contabilidad financiera. Objetivos.
1.4 Contabilidad administrativa, características. Diferencias.
1.5 La contabilidad de costos. Importancia. Objetivos industriales.
1.6 Otros tipos de costos comerciales, de servicios y sociales
 
1.7 Conceptos de costos y gastos. Diferencias.

1.8 Clasificación y formula de costos. Ejercicios.

1.9 Evaluación
Unidad 2: Elementos del Costo: Control de
Materiales y Mano de Obra
 
2.1 Control de Materia Prima. Clasificación.

 
2.2
  Control de las existencias de Materiales y su contabilización.

 
2.3 Procedimientos de Control de Inventarios

 
2.4 Estructura de la remuneración y sus clases

 
2.5 El control interno de los recursos humanos por centros de actividad. Formatos y registros

2.6 Evaluación del primer ciclo

 
2.6 Funciones del departamento contable Costos por horas de trabajo

2.7 Ejercicio de rol de pagos

2.8 Evaluación
Unidad 3: Costeo y Control de Costos
Indirectos por servicios
 
3.1
Integración y composición de los cargos indirectos y sus características

 
3.2
 
La naturaleza y el control interno de las cargas indirectas. Métodos de depreciación

 
3.3
Sistemas de contabilidad de costos: Métodos para su costeo

 
3.4
Sistema de costeo por órdenes y procesos

 
3.5
Las bases de asignación de los costos indirectos al costo de producción por los centros. Ejercicios

3.6
Evaluación
Unidad 4: Sistemas de Costos aplicados a un
producto turístico
 
4.1 Cálculo de Materiales Directos

 
4.2
  Cálculo de los Sueldos y Salarios Directos

 
4.3 Cálculo de los GIF.

 
4.4 Calcula el costo total de un producto turístico
 

4.5
Evaluación
Bibliografía
 Bibliografía básica:
 Zapata Sánchez Pedro (2015). Contabilidad de costos. Herramienta para la toma de decisiones. Mc Graw Hill.
Segunda edición. ISBN 978-970-10-6789-5
 Rodríguez Vera Ricardo. (2012) Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas. Eco ediciones. Cuarta
edición. ISBN 9781449265359
 Sarmiento R Rubén. Contabilidad de Costos. Editorial Voluntad. Segunda edición. ISBN 9978-44-657-647
 Rivero Zanata Juan Paulo. (2015). Costos y presupuestos. Editorial UPC. Colombia. Primera edición. ISBN 978-
958-762-460-1
 Bibliografía complementaria:
 Vanderbeck, Edward J. (2017). Principios de contabilidad de costos. Decimoséptima edición. ISBN
9786075228655. CODIGO 9786075228655
 Muñoz De Real, Gloria. (2016) Clasificación de los sistemas de costos desde el punto de vista de su control
contable. Grupo Vanchri. ISBN. 9786078367018
 Polimeni, Ralph S Cont(abilidad de costos: Conceptos y aplicaciones para la toma de decisiones gerencial.
McGraw Hill. 1998
 Lambretón Torres, Viviana. Costos para la toma de decisiones. Pearson Educación, 2016.
Contabilidad general y contabilidad de costos

 CONTABILIDAD GENERAL:
 La contabilidad general se encarga de registrar, clasificar y resumir en términos monetarios
las transacciones que ocurren en las empresas, aplicando los principios contables, cuyos
resultados constituyen los estados financieros que son de utilidad para los ejecutivos en la
toma de decisiones.
 CONTABILIDAD DE COSTOS.
 La contabilidad de costos desempeña un papel destacado en los informes financieros, pues
los costos del producto o del servicio tienen una importancia significativa en la
determinación del ingreso y en la posición financiera de toda organización. La asignación
de los costos es, también, básica en la preparación de los estados financieros. En general,
la contabilidad de costos se relaciona con la estimación de los costos, los métodos de
asignación y la determinación del costo de bienes y servicios.