PROYECTO DEMOSTRATIVO

Estudiantes de 3ro Bachillerato Técnico

2019 - 2020
 Normativa
Utilizada
• Ley Orgánica de Educación Intercultural
• Instructivo titulación Sierra (12 de mayo del 2020)
• Nota técnica al Art. 198 del Reglamento a la LOEI (12 de
mayo del 2020)
• Guía de titulación Ciclo Sierra (18 de mayo del 2020)C
Parte 1.Planificaciòn y
Análisis de la Situación
Planteada
• Se entregará a los estudiantes los casos que
determinados por el Ministerio o planteados por el
grupo de docentes especialistas.

• Lo realizarán considerando el objetivo final de la

figura profesional

Dirección: Panamericana Norte, Km 1 1/2 Teléfono: 2920366 – 2926109 Código Postal: 100201 / Otavalo-Ecuador
Email: dei.colcarlosaalbuja@yahoo.com
 
1. Identificación de los contenidos o competencias a
aplicar

https://educacion.gob.ec/bachillerato-tecnico-
curriculo/
 FIP: Industrializacion de Productos Aimenticios  FIP: Produccion Agropecuaria
MODULO FORMATIVO MODULO FORMATIVO

1 Nutrientes y Métodos de Conservación 1 Crianza y Manejo de Animales Mayores

2 Procesamiento de Cárnicos 2 Crianza y Manejo de Animales Menores

Producción y Propagación de Cultivos de Ciclo Corto a
3 Procesamiento de Lácteos 3 Campo Abierto y/o Bajo Cubierta

4 Procesamiento de Frutas y Vegetales 4 Produccion de Cultivos Perennes y Viveros

Manejo Integral de una Unidad de Producción
5 Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria 5 Agropecuaria-UPA

6 Formación y Orientacion Laboral-FOL 6 Agrotecnología

7 Nutrientes y Métodos de Conservación 7 Dibujo Técnico

8 Formación y Orientación Laboral-FOL

 300 palabras
Para la resolución del proyecto planteado
que consiste en la elaboración de una
entenalla sencilla se aplicarán los
siguientes temas que fueron
desarrollados en clases y en los talleres
desde primer año de Bachillerato hasta
Tercero.
1, DIBUJO TÉCNICO MECÁNICO.-
Aplicar los fundamentos y normas de
dibujo técnico mecánico en la
representación de partes, piezas y
estructuras para la producción
metalmecánica.
2, OPERACIONES
METALMECÁNICAS BÁSICAS.-
Realizar operaciones de corte,
conformado y mecanizado menor, de tipo
manual y mecánico, para la producción
de partes y piezas metálicas
Del anterior listado identifica los temas a
reforzar para solucionar el caso planteado