MONICA MILENA AMAYA NIETO

NANCI CAROLA DIAZ CAMARGO

 Su lema es
“introducir la calidad
Control de procesos, en el proceso”.
identificación de
Se basa en la idea de El CEP constituye el
fuentes aleatorias y
elaborar productos corazón de este
crónicas de
no defectuosos por enfoque. El CEP
variabilidad, uso de
medio del control controla los
métodos
estricto de los procesos verificando
estadísticos,
procesos. la conformidad de
recogida y análisis de
datos. algunas
características de
calidad.
El control estadístico de la calidad hace
referencia a las siete herramientas básicas de
la calidad que consisten en técnicas
estadísticas que aplicadas combinadamente
forman el Control Estadístico del Proceso –
CEP, con el fin de garantizar un
mejoramiento continuo.
Fuente: Hernández Juan Luis
Fuente

Fuente: Hernández Juan Luis

Fuente: Hernández Juan Luis
Fuente: Hernández Juan Luis
Es un resumen gráfico de la variación de un conjunto de
datos. La naturaleza gráfica del histograma nos permite ver
pautas que son difíciles de observar en una simple tabla
numérica. Este gráfico se usa cuando se necesita mostrar el
comportamiento de los resultados en un proceso alrededor
de una media central.

El histograma permite reconocer y analizar patrones de

comportamiento en la información que no son aparentes a
primera vista al calcular un porcentaje o la media.
Fuente: Hernández Juan Luis
El Principio de Pareto afirma que en todo grupo de
elementos o factores que contribuyen a un mismo efecto,
unos pocos son responsables de la mayor parte de dicho
efecto. El Principio de Pareto afirma que en todo grupo de
elementos o factores que contribuyen a un mismo efecto,
unos pocos son responsables de la mayor parte de dicho
efecto.
Fuente: Hernández Juan Luis
El Análisis de Pareto es una El objetivo de esta
comparación cuantitativa y comparación es
ordenada de elementos o clasificar dichos
factores según su elementos o factores en
contribución a un dos
determinado efecto.
categorías

Las "Pocas Vitales" (los

elementos muy importantes
en su
contribución) y los "Muchos
Triviales" (los elementos
poco importantes en ella).
CARACTERISTICAS PRINCIPALES

Unifica Criterios: Priorización: Identifica

Enfoca y dirige los elementos que más
esfuerzos del grupo peso o importancia
para el objetivo tienen dentro de un
prioritario común. grupo.

Carácter Objetivo: Su
utilización forza al
grupo a tomar
decisiones basadas en
datos y hechos
objetivos, en nada
subjetivo.

Naturaleza de la
Herramienta
Problema
Diseño de tabla
Tabla de pareto
Jerarquizar ítems
Dibujar ejes
Grafico de barras
Curva acumulada
Identificar el 80%
Fuente: Hernández Juan Luis
 El valor de una característica de calidad
depende de una combinación de variables
y factores que condicionan el proceso
productivo.

La variabilidad de las Cuando ocurre algún problema

características de calidad con la calidad del producto,
es un efecto observado que debemos investigar para
tiene múltiples causas. identificar las causas del
mismo.

Estos diagramas Para ello nos sirven los Diagramas de

fueron utilizados por Causa - Efecto, conocidos también como
primera vez por Kaoru Diagramas de Espina de Pescado por la
Ishikawa. forma que tienen.
El Diagrama Causa-Efecto es una representación gráfica que
muestra la relación cualitativa e hipotética de los diversos
factores que pueden contribuir a un efecto o fenómeno
determinado.
Fuente: Hernández Juan Luis
Fuente: Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad
Fuente: Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad
Fuente: Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad
Representación gráfica del grado de relación entre dos
variables cuantitativas.

Correlación:
Se entiende por correlación el grado de relación
existente entre dos variables.
 Correlación Fuerte

Los puntos se agrupan claramente alrededor de una línea imaginaria que pasa
por el centro de la masa de los mismos. Estos casos sugieren que el control de
una de las variables lleva al control de la otra.
Fuente: Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad
 Correlación débil

Los puntos no están suficientemente agrupados, como para asegurar que

existe la relación. El control de una de las variables no necesariamente nos
llevará al control de la otra.
Si lo que se busca es determinar las causas de un problema, se deben buscar
otras variables con una relación mayor o más relevante sobre el efecto.
Fuente: Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad
Fuente: Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad
Un gráfico de control es una carta o diagrama
especialmente preparado donde se van anotando los
valores sucesivos de la característica de calidad que se
está controlando. Los datos se registran durante el
funcionamiento del proceso de fabricación y a medida
que se obtienen.

El gráfico de control tiene una Línea Central que

representa el promedio histórico de la característica
que se está controlando y Límites Superior e Inferior
que también se calculan con datos históricos.
Por ejemplo, supongamos que se tiene un proceso de
fabricación de anillos de pistón para motor de automóvil y
a la salida del proceso se toman las piezas y se mide el
diámetro. Las mediciones sucesivas del diámetro de los
anillos se pueden anotar en una carta como la siguiente:

Fuente: Hernández Juan Luis

La estratificación es la separación de datos en
categorías o clases. Los datos observados en un grupo
dado comparten unas características comunes que
definen la categoría. La estratificación es la base para
otras herramientas, como el análisis de pareto, la hoja
de control, y se utiliza conjuntamente con otras
herramientas como los diagramas de dispersión.
Es una representación gráfica de la secuencia de pasos a
realizar para producir un cierto resultado que puede ser
un producto material, una información, un servicio o
una combinación de los tres.
Fuente: Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad
Fuente: Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad
Herramienta de planificación de actividades que
permite ver el desarrollo de una secuencia de acciones a
lo largo del tiempo, a través de una representación
gráfica, mediante barras horizontales, de un plan de
trabajo o de un calendario de actividades.

Herramienta de planificación de actividades que

permite ver el desarrollo de una secuencia de acciones a
lo largo del tiempo, a través de una representación
gráfica, mediante barras horizontales, de un plan de
trabajo o de un calendario de actividades.
Herramienta de planificación de actividades que
permite ver el desarrollo de una secuencia de acciones a
lo largo del tiempo, a través de una representación
gráfica, mediante barras horizontales, de un plan de
trabajo o de un calendario de actividades.

Herramienta de planificación de actividades que

permite ver el desarrollo de una secuencia de acciones a
lo largo del tiempo, a través de una representación
gráfica, mediante barras horizontales, de un plan de
trabajo o de un calendario de actividades.
Fuente: Hernández Juan Luis
Conformar tres (3) grupos de trabajo y cada grupo debe
desarrollar uno de los siguientes talleres:

1. Hurtos en un gran almacén

Un gran almacén, que registraba elevados costos por hurtos,

encargó a un grupo de trabajo para resolver el problema. Como el
almacén disponía de varias plantas y ofrecía mercancía de
naturaleza muy diferente, el equipo decidió empezar las
investigaciones recogiendo datos sobre los costos por hurtos en
varias secciones.
Realizar un Análisis de Pareto con los siguientes datos.
2. Temperatura en almacén

En una empresa que producía un producto alimenticio, se detectó

un aumento de la cantidad de productos deteriorados después de
una noche de almacenamiento, antes del transporte al cliente.
Una de las teorías sobre posibles causas, era que el nuevo sistema
de climatización del almacén no era suficientemente preciso y la
temperatura superaba la máxima que el producto soportaba
(temperatura máxima 5 grados centígrados).

Elaborar un Diagrama de Dispersión con los siguientes datos.

3. Se tiene una lámpara que no da luz.

Hacer un análisis de estratificación y un diagrama causa-efecto,

teniendo en cuenta 3 variables: bombilla, tensión y corriente.
GRACIAS