LABORATORIO DE FUNDAMENTOS DE

ANÁLISIS QUÍMICO
QUIM-1619

Docente :
Cristian Moreno

1
 Objetivos

• Afianzar habilidades motrices correctas para la

experimentación en química.

• Complementar los estudios teóricos del curso de

Fundamentos de Análisis Químico.

• Desarrollar una actitud crítica para juzgar la exactitud y

precisión de los datos experimentales.

• Adquirir el nivel de conocimientos apropiado para

entender las diversas técnicas de análisis cuantitativo
basadas en el equilibrio químico.
2
 Sistema de Evaluación:
La nota final del curso de laboratorio será calculada como la
sumatoria de las calificaciones obtenidas en las actividades
realizadas (10 experimentos virtuales y 2 talleres). De esta
forma, se tendrá la calificación definitiva sobre 30 puntos,
correspondiente a la parte práctica del curso de Fundamentos
de Análisis Químico (Q1619).

Por ser un curso teórico-práctico la calificación definitiva estará

dada por la teoría y el laboratorio en una proporción del 70% y
30% respectivamente. Por lo cual, la teoría se calificará sobre
70 puntos y el laboratorio sobre 30 puntos.

3
 Sistema de Evaluación:
Previamente a la práctica, al inicio de la sesión de laboratorio,
los estudiantes presentarán un quiz que tendrá un valor del
20% de la nota de cada laboratorio. El objetivo de este quiz es
garantizar que el estudiante conoce los principios del
experimento que llevará a cabo.
Después de tres quices reprobados por un estudiante
(consecutivos o no) el profesor exigirá la aprobación del quiz
para la realización de las prácticas venideras. En dicho caso si
el quiz es reprobado el estudiante tendrá una calificación de
cero en esa sesión de laboratorio.

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 Informe tipo artículo

-Encabezado (título, autores) (5%)

-Introducción (máx. 1 pág.) (10%)
-Métodos (10%)
-Resultados y Discusión (40%)
-Conclusiones (20%)
- Cuestionario (10%)
- Referencias (5%)
NOTA: La entrega de laboratorios será realizada en computador, pero
entregada de forma física (sujeto a cambios).
5
 INFORME : Encabezado

Todo informe debe presentar un título acorde a los

objetivos que se planteen del mismo. Anexo a esto, deben
presentarse los nombres completos y correo de los
integrantes del grupo.

Palabras clave: Máximo 5 palabras

6
 INFORME : Introducción

En la introducción van los aspectos teóricos principales tenidos

en cuenta al analizar el informe, citando debidamente las
fuentes con números en superíndice.

Las ecuaciones matemáticas utilizadas y reacciones químicas

importantes en la práctica deben consignarse en esta parte, con
su respectiva interpretación y enumeradas al lado derecho de la
ecuación, para que en la discusión puedan ser citadas entre
paréntesis.

Debe resaltarse, de forma concisa, la importancia del trabajo

realizado y los objetivos principales dentro del desarrollo de
7 este.
 INFORME : Introducción

(Reacción 1)

(Ecuación 3)

RECORDAR: ¡Formula molecular!

Ca(OH)2 (aq) + Na2CO3 (aq) → 2 NaOH (aq) + CaCO3 (s)
SO4-

8 Ca(OH)2 (aq) + Na2CO3 (aq) → 2 NaOH (aq) + CaCO3 (s) SO4-

 INFORME : Métodos

Descripción detallada del procedimiento experimental

seguido en el trabajo, ayudándose con esquemas,
dibujos o graficas que permitan visualizar el
experimento, estos deben tener una numeración y un
título que la identifique (por ejemplo, Figura 1.
Montaje experimental). Se deben especificar tanto
reactivos como materiales utilizados.

9
 INFORME : Métodos

Figura 2. Montaje experimental, Figura 2. Montaje experimental,

Valoración potenciométrica. Valoración potenciométrica.4

10
 INFORME: Resultados

En esta sección se muestran todos los resultados obtenidos al

realizar el trabajo y se analizan, discutiendo las características
de los mismos.

Cada observación de los resultados o paso que se siguió en el

procedimiento debe tener una explicación y justificación.

Todos los cálculos que sean relevantes deben ir en esta

sección, teniendo en cuenta cifras significativas e indicando, con
la respectiva enumeración entre paréntesis, las ecuaciones
utilizadas, tanto matemáticas como químicas, que se encuentran
consignadas en la introducción, por ejemplo: (Ecuación 1),
(Reacción 2).
11
 INFORME: Resultados

Cada elemento (tablas o graficas) debe tener una numeración

propia y una leyenda, concisa y clara, que la identifique.

La leyenda se ubica encima de la tabla y debajo de cada

elemento si es una gráfica o imagen. Si se desea nombrar
alguno de estos elementos en el texto, colocar entre paréntesis
(Grafica 3).

12
 INFORME: Resultados

Figura 3. Punto final de la valoración

complejométrica con EDTA como
valorante y NET como indicador.

13
 Tablas

Los encabezados de las columnas, en las tablas, deben contener

el nombre de la variable, su símbolo y unidades de medida. Junto
a cada entrada numérica debe figurar la respectiva
incertidumbre, a menos que un análisis de incertidumbre
separado clasifique la precisión de las mediciones.
Tabla 2. Estandarización tiosulfato.
Concentración
Prueba Volumen (mL) (M)
1 17,4 0,00287
2 17,8 0,00281
3 17,1 0,00292

14
 Tablas
Prueba Volumen (Ml)
1 17,4
2 17,8
3 17,1
Media 17,43
Desviación 0,35
Tabla 2. Estandarización tiosulfato.

¿ Qué está mal ?

15
 Tablas
Prueba Volumen (Ml)
1 17,4
2 17,8
3 17,1
Media 17,43
Desviación 0,35
Tabla 2. Estandarización tiosulfato.

¿ Qué está mal ?

16
 Tablas
Prueba Volumen (Ml)
1 17,4
2 17,8
3 17,1
Media 17,43
Desviación 0,35
Tabla 2. Estandarización tiosulfato.

¿ Qué está mal ?

17
 Tablas
Prueba Volumen (Ml)
1 17,4
2 17,8
3 17,1
Media 17,43
Desviación 0,35
Tabla 2. Estandarización tiosulfato.

¿ Qué está mal ?

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 Gráficas

Las gráficas deben ser tipo dispersión, tener los ejes

debidamente identificados con sus unidades
14

12

10

8
pH

0
0 5 10 15 20 25
V NaOH (mL)

Grafica 1. Curva de titulación de ácido malónico.

19
 Gráficas

Grafica 1. Curva de calibración espectrofotometría.

¿ Qué está mal ?

20
 Gráficas

Grafica 1. Curva de calibración espectrofotometría.

¿ Qué está mal ?

21
 Gráficas

Grafica 1. Curva de calibración espectrofotometría.

¿ Qué está mal ?

22
 Gráficas

Grafica 1. Curva de calibración espectrofotometría.

¿ Qué está mal ?

23
 Gráficas

(ppm)

Grafica 1. Curva de calibración espectrofotometría.

24
 INFORME: Conclusiones

Describir los aspectos más importantes del trabajo

inferidos a partir de los resultados obtenidos y la discusión
de los mismos. No se escriben frases separadas por viñetas
sino un párrafo completo en el que las conclusiones se
conectan entre sí de manera lógica.

EN QUÍMICA ANALÍTICA LOS RESULTADOS NUMÉRICOS

SON CONCLUSIÓN.

25
 INFORME: Referencias

Para estos informes las citas deben hacerse según la

citación de la American Chemical Society (ACS).
https://libguides.williams.edu/citing/acs

Utilizar referencias pertinentes para un trabajo de

investigación: artículos, libros de texto y normas técnicas.

26
 Principales Normas de seguridad

Gafas de
Seguridad Guantes de nitrilo

Bata de laboratorio
27
 Principales Normas de seguridad1

1. Por ningún motivo se efectuarán actividades en los

laboratorios sin autorización o supervisión de algún profesor.

2. Durante la estancia en el laboratorio el usuario debe tener bata

larga hasta las rodillas, con manga larga, gafas de seguridad y
guantes de laboratorio. La bata y las gafas deberán emplearse
sin excepción durante toda la estancia en el laboratorio.

3. En casos de manipulaciones de sustancias tóxicas deberá

hacer uso de los implementos adecuados para la
manipulación: cabinas de extracción, máscaras de gases,
trajes, etc.

4. Llevar el cabello siempre recogido.

28 1. http://quimicapr.uniandes.edu.co/images/pdf/reglamento.pdf
 Principales Normas de seguridad1

5. No usar pulseras, colgantes, mangas anchas, bufandas, prendas

sueltas, sandalias u otro tipo de calzado que deje el pie al
descubierto.

6. Cada usuario es responsable de mantener limpia su zona de

trabajo, su equipo de protección personal, sus prendas de trabajo
y las herramientas y materiales que use.

7. En caso de emergencia, dar aviso a la línea destinada para tal fin,

con atención 24 horas, 365 días al año, extensión 0000 o a través
del teléfono rojo más cercano.

8. Considere todas las sustancias químicas como peligrosas.

Consultar previo a la practica las hojas de datos de seguridad de
los productos, antes de su utilización.

29 1. http://quimicapr.uniandes.edu.co/images/pdf/reglamento.pdf
 Principales Normas de seguridad1

9. Nunca deseche productos químicos por los desagües, Los

contenedores de residuos se encuentran en las cabinas de
extracción .

10. Lave sus manos al finalizar la práctica.

11. Está prohibido consumir bebidas o alimentos en el laboratorio.

12. No inhalar ninguna sustancia directamente.

13. No llevarse a la boca ningún material o sustancia química dentro

del laboratorio.

30 1. http://quimicapr.uniandes.edu.co/images/pdf/reglamento.pdf
 En caso de Accidentes con reactivos químicos.

• Mantenga la calma, analice rápidamente la situación y

comunique la situación a sus compañeros de laboratorio y a su
supervisor.

• Toda la ropa contaminada debe ser removida inmediatamente y

la piel lavada con jabón y agua fría. Mantener el flujo de agua
por 15 min. Se debe analizar cualquier peligro potencial de la
ropa contaminada antes de ser reutilizada, lavada o desechada.

• Recurra a asistencia médica lo antes posible en caso de

lesiones notorias.

31
 En caso de Accidentes con reactivos químicos.
• Comunique al médico la naturaleza exacta del reactivo químico
que produjo la lesión.

• Si usted puede limpiar el derrame de una manera segura hágalo

rápidamente. Para facilitar la limpieza de líquidos utilice material
adsorbente, preferiblemente aquellos que neutralicen el líquido.
Siempre utilice los equipos de protección adecuados.

• Si el material derramado es volátil, inflamable o tóxico, avise

inmediatamente a sus compañeros de laboratorio para que
apaguen todas las fuentes de llama, equipos eléctricos que
puedan ocasionar chispas como motores. Evacue el laboratorio
hasta que halla sido descontaminado. Llamar a la línea 0000.

32
 Programa (provisto a cambios)

1ª. Semana

Introducción al curso, seguridad en el laboratorio, presentación del programa,

sistema de evaluación, pautas para los informes, conformación de grupos,
entrega de reglamento de laboratorio.

2ª Semana

Taller 1: Sobre los temas del capítulo 2 (Tools of the Trade) del libro guía del
curso (Exploring Chemical Analysis, by Harris, 3 edition, W.H. Freeman).

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 Programa

3ª. semana

Experimento 1: Evaluación estadística de indicadores ácido–base.

4ª. semana

Experimento 2: Análisis de una mezcla de carbonato y bicarbonato.

5ª. semana

Experimento 3: Determinación gravimétrica de Ca2+ como CaC2O4*H2O

34
 Programa

6ª. semana
Experimento 4: Titulación acido-base usando electrodo de pH.

7ª. semana
Experimento 5: Soluciones Buffer

8ª. semana
Retroalimentación, entrega de notas.

SEMANA DE RECESO (21 al 27 de marzo)

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 Programa
9ª. semana
Experimento 6: Titulación de ácidos polipróticos utilizando electrodo de pH.

10ª semana
Experimento 7: Titulación potenciométrica de haluros usando solución de Ag+.

SEMANA DE SANTA (11 al 17 de abril)

11ª. Semana
Taller 2: Durante esta sesión de laboratorio el profesor de laboratorio resolverá
dudas, especialmente relacionadas con los informes de las prácticas previas y
diseñará actividades para reforzar los conceptos de los experimentos hasta
ahora realizados. Esta actividad producirá una calificación.

12ª. Semana
Experimento 8: Determinación de los iones Ca2+ y Mg2+ por complejometría.
36
 Programa

13ª. Semana
Experimento 9: Determinación de oxígeno disuelto (OD) por el método Winkler:
titulación yodométrica.

14ª. Semana
Experimento 10: Determinación espectrofotométrica de hierro.

15ª. Semana
Experimento 10: Determinación espectrofotométrica de hierro.

16ª. Semana
Retroalimentación, entrega de notas.

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