BACTERIAS: Morfología

y Estructura bacteriana

MSc. Mvz. Milagros A. Vilcahuamán Callo

 Generalidades estructurales
• Bacteria: bacterium =
bastón
• Características
– Ribosoma 70S
– Pared bacteriana
– Ausencia de esteroles
– Ausencia de
mitocondrias, RE,AG
– Órganos de Movilidad
– Cromosoma único
– Plásmidos
MORFOLOGIA
BACTERIANA
 Morfología bacteriana
• Tamaño: Tamaño pequeño intercambio más
eficiente, permite mayor velocidad
– 0.2 a 3-4 µm de metabólica
diámetro.
– Mycoplasm
a
(pequeñas)
• Forma:
– Cocos
– Bacilos
– Espirales
– Filamentosas
– Pleomórficas
 Morfología bacteriana

• Existen cientos de especies de

bacterias, pero todas ellas tienen una
de las tres formas existentes:

• Algunas son bastones y se llaman

bacilos.
• Otras tienen forma de esferas pequeñas
y se llaman cocos.
• Otras son helicales o espirales.
Morfología bacteriana
Morfo =forma
 Bastones

Epulopiscium

Escherichia coli
 Cocos

Estreptococos
 Espirales

Espiroqueta
Borrelia
 MORFOLOGÍA BACTERIANA

Estafilococos Grampositivos Diplococos Gramnegativos

Estreptococos Grampositivos Cocobacilos Gramnegativos

Bacilos Grampositivos Espirilos Levaduras

Espiroquetas Diplococos Grampositivos Vibrios

Cápsula Esporas
Bacilos Ácido Alcohol Resistentes
ESTRUCTURA
BACTERIANA
 Componentes estructurales
Estructuras constantes Estructuras accesorias
– Pared celular - Flagelos, Fimbrias, pili
– Membrana Citoplasmática -Exopolisacáridos (Cápsula y
– Citoplasma (ribosomas, glicocalix)
inclusiones, ADN) - Espora
 Pared Celular
• Estructura exclusiva de las bacterias (10 – 40%peso
bacteriano)
• Superficie externa cubierta deproteínas
• Funciones:
- Rigidez y resistencia osmótica (mantener laforma,
evitar la lisis).
- Comunicación con el medio exterior.
- Puede estar involucrada en patogenicidad (LPS)
- Barrera contra ciertos agentes tóxicos (antibióticosβ-
lactámicos)
• Componente básico: Peptidoglicano omureina
• Ausente en Micoplasmas.
 Composición de Pared Celular
Péptidoglicano (mureína)
2 azúcares:
-N-acetilglucosamina (NAG)
-Ácido N-acetilmurámico
(NAM) (ß 1-4).
-Ácido Muramico: L-Alanina,
D-Alanina, D-Glutámico, Lisina
(o ácidodiaminopimélico)
PAREDGRAM (+)
 PAREDGRAM(-)

• Es más compleja, posee:

– Membrana externa con fosfolípidos –proteínas
(porinas) y LPS.
– Espacio periplásmico (periplasma: mureína y
abundantes enzimas).
– Fina capa de peptidoglicano.
– Membrana citoplasmática.
 LPS (Lipopolisacarido)
• Potente endotoxina.
• Constituido por:
– Lipido A (porción
tóxica, sólo actúaen
lisis celular)
– Core (4-5 azúcares)
heptosas y ceto-
deoxioctanoico (KDO)
– Antígeno “O”
(clasificación de
microorganismos).
PAREDGRAM (-)
 Diferencias entre Gram (+s) y (-s)

Gram (+) Gram (-)

• Varias capas de
peptidoglicano
• Acidos teicoicos, carga (-):
 Poliglicerol fosfato: Acidos
lipoteicoicos (MC)
 Poliribitol fosfato: Acidos
teicoicos (P)
• Funciones tipo adhesinas.
• Retienen colorante Gram
(Cristal Violeta)
• Una sola capa de
peptidoglicano.
• No se tiñen con Cristal
violeta, si no con fucsina
básica.
• En acido-alcohol
resistentes,
 NAM es sustituido por
N-glicosil muramico.
 Acidos micolicos
 Bacterias que no poseen pared

• Membrana celular mas gruesa pueden tener esteroles

y lipoglicanos.
• Son pleiomórficos
• Mycoplasma
• Archaea
– No contiene peptidoglicano
– Puede ser de
• pseudopeptidoglicano (pseudomureina) tiñeG+
• pseudomureina cubierta de proteina,tiñeG+
• monocapa superficial de proteina o glicoproteina, sin
pseudomureina. tiñe G-
– Existen Archaea sin pared
 Membrana citoplasmática
• Constituida por una bicapa fosfolipídica yproteínas.
• El acido graso hidrofóbico se orienta hacia el interior y
el glicerol hidrofílico hacia elexterior.
• Carece de esteroles (excepto Mycoplasma)
• Contiene las proteínas y otros componentes dela
respiración celular y fosforilación oxidativa.
• La cara interna posee actina que da forma y origina
tabique de la división celular
 Membrana citoplasmática: funciones

Permeabilidad (nutrientes y desechos)

Sistema de transporte (activo y pasivo)
Transporte de e-. Fosforilación oxidatíva
Biosíntesis (enzimas y proteínas)
Fuente de energía
Liberación de exoenzimas
 Membrana citoplasmática

• Da lugar a los mesosomas, al plegarse hacia el interior.

• Mesosomas: sitio de anclaje del cromosoide
bacteriano a la MC, participando en la separación
postreplicación (para algunos en duda su existencia)
 Citoplasma

• Gel de alta presión osmótica.

• Aspecto finamente granular
• Rico en ribosomas e inclusiones de
material nutritivo.
• Incluye al Nucloide y Material genético
extracromosómico: plásmido.
• Nucloide:
– Cromosoma único
– Carece de Membrana
– ADN doble hebra circular superenrrollado,
se fija al mesósoma en la etapa previa de divisióncelular.
• Ribosomas
– Contienen todos lo componentes necesarios para la síntesis
proteica
– Ribosoma 70S (2 subunidades 30S y 50S).
– Blanco de fármacos

• Inclusiones: material de reserva denutrientes.

• Plásmidos: (material circular extracrom.) interviene enel
intercambio de material genético entrebacterias)
ESTRUCTURASVARIABLES
 Flagelos
• Apéndices filamentosos
helicoidales.
• Movilidad bacteriana.
• Presentes solo en bacilos.
• Formado por: cuerpobasal,
un gancho y un filamento
externo (flagelina).
• Buenos inmunógenos.
• Antígenos flagelares se
denominan antígenos“H”.
 Flagelos
• Disposición:
– Peritrica, Monotrica,
Lofótrica yAnfitrica
• Rotacion:
– Rotación de anillos en el cuerpo
basal.
– Rotación antihoraria,
movimiento hacia
adelante:corridas.
– Rotación horaria ,cese del
movimiento haciaadelante:
vueltas
– Corridas/ Vueltas controladas
por quimioatrayentes y
repelentes
 Fimbrias o
pili
• Microfibrillas parecidas a pelos
que rodean ha algunas Gram (-).
• Constituidas por el ensamblaje de
unaproteína estructural “pilina”.
• Posee propiedades de adhesina.
• Fimbrias tipo 1, que se adhieren a
residuos de manosa.
 Pili sexual

• Son mas largos.

• 2 – 3 por célula.
• Secomportan como
adhesinas.
• Intercambio génico
entre bacterias
CONJUGACION
 Exopolisacáridos

• Cubierta de naturaleza polisacárida querodea

un bacteria.
• Sintetizados en membrana celular,
atraviesan poro canaly se establecen
afuera.
• Seclasificanen:
– Capsula.
– Glicocalix.
 Cápsula
• Sustancia mucosa o viscosa.
• Naturaleza polisacarídica o peptídica
• No siempre presente
• Propiedades antifagocíticas
• Factor de virulencia
• Poseen los antígenos capsulares “k”.
• Debido a estructura fibrilar hidratada,
no se tiñen con tinciones habituales
(tinta china)
 Glicocalix

• EsFlexible
• Participa en la formación debiopelículas.
• Forma colonias rodeadas de glicocalix.
• Protegen de fagocitosis o acciónde
antimicrobianos.
 Espora
• Dos géneros: Bacillus sp.
y Clostridium sp.
• Seoriginan dentro de la
célula vegetativa.
• Selibera por lisiscelular.
• Seproduce en
condiciones adversas.
• Forma muy resistente
(dipicolinato de calcio y
deshidratación).
• Morfología
– Apariencia birrefringente.
• No se tiñe con colorantes habituales
– Esférico u oval
– Diámetro: de 0.2 a 2.0 µ
– Deformante ( Clostridium ) No deformante ( Bacillus)
FORMACION DE ENDOSPORAS
 ¿Qué propiedades tienen estas
endosporas?

Es sorprendente todo lo que pueden soportar, no olvides que

son las estructuras más resistentes del mundo vivo:

• Hipometabolia: Tienen la tasa metabólica más baja de todos

los seres vivos, lo que les permite sobrevivir en ausencia de
nutrientes durante larguísimos períodos de tiempo.

• Resistencia al calor: Pueden resistir temperaturas de hasta

120ºC durante unos 10 minutos, esto desemboca en una serie
de problemas a la hora de esterilizar materiales.
 ¿Qué propiedades tienen estas
endosporas?

• Resistencia a los rayos UV: Esto se debe a la presencia de

cubiertas que absorben esta luz UV y a unas proteínas que se
unen al ADN e impiden que se vea dañado por los rayos UV,
impidiendo cualquier clase de daño genético o mutación.

• Resistencia a agentes químicos: Son resistentes a gran

variedad de antibióticos, a sustancias altamente tóxicas como
el cloroformo y el octanol y a proteínas que rompen la pared de
las bacterias como las lisozimas.
 Bacterias: en
resumen
Las bacterias son organismos unicelulares procariontes que
se reproducen por fisión binaria.

Son generalmente de vida libre y poseen ADN. Su

información genética está en un único cromosoma
bacteriano circular

Pueden tener información complementaria en forma de

plásmidos, estos codifican genes como la resistencia a
antibióticos

Poseen los sistemas productores de energía y biosintéticos

necesarios para el crecimiento y la reproducción.

Poseen como característica particular una pared rígida de

peptidoglicanos (excepto los micoplasmas).
 REPRODUCCIÓN Y
CRECIMIENTO BACTERIANO
REQUERIMIENTOS
PARA EL
DESARROLLO
BACTERIANO
GRACIAS POR
SU ATENCION