Principales Métodos de extracción de aceites esenciales

Es importante aclarar que no de todas las plantas se

pueden extraer esencias, ya que no todas
desprenden perfumes fuertes.

Mientras más en la superficie estén las glándulas de

las plantas el perfume de éstas será más fuerte.
Por esto afirmamos que no puede usarse un solo
método de extracción con todas las plantas.

Se han clasificado 4 métodos:

La destilación, la maceración, la expresión y la
extracción con sus sustancias volátiles.
 LA DESTILACION
Es uno de los más usados en la obtención
de esencias. La destilación se puede hacer
de dos formas: en agua o en corriente de
vapor; éstos métodos generalmente se
usan para las maderas aromáticas, hierbas
y diversas flores.

Para la Destilación en agua: Para ambos casos:

-Se coloca agua y plantas en una caldera. -Esperamos a que los
-Se calienta el agua. aceites se volaticen.
-Recogemos el producto
obtenido en conductos
Para la Destilación a vapor: rodeados de agua fría.
-Se colocan las plantas en una cuba. De éste método el aceite
-Colocamos la cuba sobre el vapor. se condensa.
 LA EXPRECION
También conocida como Técnica del
Prensado. Se usa para obtener los aceites
esenciales cítricas, que se obtienen de
cáscaras y cortezas. Podemos mencionar la
naranja, mandarina, pomelo, limón, ect.
En la actualidad se usan máquinas
especializadas que ejercen presión sobre éstos
frutos.

Este producto en realidad es una esencia y no

un aceite esencial ya que contiene la fracción
volátil y la n volátil.
 LA MACERACION
Éste método es utilizado en flores muy delicadas.
Es en éste método donde debemos aprovechar una
de las grandes características de éstas plantas y es
la continuidad de seguir emitiendo sus aceites
esenciales durante uno o dos días después.

Se rocían bastidores con grasa y colocamos las

flores, lentamente irán impregnando su aroma,
debemos ir cambiando constantemente las flores.
Al finalizar este paso obtendremos una pomada
perfumada, ésta a su vez la pasamos por alcohol
para obtener el aceite.
 ENFLEURAGE
Este método se aplica principalmente para extraer los
aceites esenciales de las flores. Las flores se ponen en
contacto con grasa y se dejan durante días, esta grasa
se 9inpregna de la esencia y se denomina pomadas.
Este método es muy antiguo y se a sustituido por la
extracción por disolvente.

MACERACION EN FRIO
La maceración en frio es un proceso que se utiliza para
extraer una aceite esencial de una planta dejándola
reposar en aceite frio durante un periodo de tiempo
determinado
 LA EXTRACCION
Éste método es el más lento de todos y por lo
mismo sus costos son bastante elevados, por lo
que usualmente solo se emplea en la obtención del
aceite de nardo. (no utilizado en aromaterapia.)

LA EXTRACCION POR MICROONDAS

Esta técnica puede utilizarse asistiendo un método

convencional como la hidro - destilación, combina
el calentamiento por microondas y la destilación
seca, no se necesita agregar ningún disolvente o
agua si se emplea material fresco
DESTILACION AL VAPOR

La destilación es el método más económico y

más utilizado en la extracción de aceites
esenciales; puede emplearse con flores, hojas y
partes no fibrosas sin apenas ninguna
preparación previa, pero también con ramas,
cortezas, semillas y frutos cortándolas,
machacándolas y rallándolas.

Consiste en el arrastre por vapor de agua de

los elementos oloresos contenidos en estas
materias primas recogiéndolas en forma de
aceites esenciales.