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ADMINISTRACION DE

INVENTARIOS

DIENTES DE SIERRA
ADMINISTRACION DE INVENTARIOS

Determina la cantidad de inventario que debe


mantener una empresa, la fecha de colocar el
pedido y las cantidades que se deben solicitar, para
así sostener las operaciones con el costo mas bajo
posible.
¿ QUE ES DIENTE DE SIERRA Y COMO
FUNCIONA?

Es un modelo de inventario que en forma grafica,


muestra la manera de cómo mantener un inventario
idóneo en una organización, basándose en una
similitud de un serrucho o los dientes de una sierra,
indicando el rango de control sobre la variable del
inventario.
CONCEPTOS FUNDAMENTALES UTILIZADOS EN LA
GESTIÓN DE INVENTARIOS

 Stock de seguridad

 Pedido óptimo

 Punto de reorden

 Plazo de aprovisionamiento
Los supuestos en los que se basa este modelo son los siguientes:

• La demanda del producto es constante, uniforme y conocida. Dicho de


otro modo, cada día sale del almacén la misma cantidad.
• Plazo de entrega es constante.
• Precio unitario constante e independiente.
• El coste de mantenimiento o almacenamiento depende del nivel medio del
inventario.
• Las entradas en el almacén se realizan por lotes o pedidos constantes y el
coste de realización de cada pedido es también constante e
independiente de su tamaño.
• No se permiten rupturas de stocks, sino que ha de satisfacerse toda la
demanda.
• El bien almacenado es un producto individual que no tiene relación con
otros productos.
Simbología en la grafica siguiente:

Q : es el tamaño del lote o pedido


L : es el plazo de entrega
R : es el numero de unidades físicas que hay en el
almacén en el momento de realizar el pedido
además del stock de seguridad
Ss: es el stock de seguridad
Unidades
físicas en el
inventario

R
S

SS
L L L
Tiempo
¿Cómo ayuda a la gestión o administración de
inventarios?

Pretende mantener en una empresa un inventario


idóneo, conociendo su valor comercial y el valor de su
producto, para así nunca quedarnos sin la materia
prima para trabajar, además, no excedernos en la
misma materia prima y así lograr llevar un control
apto para tener una buena producción y
rentabilidad.
EJEMPLO
 Suponga que un constructor piensa comprar
1 000 000 de ladrillos durante el año siguiente.
Cada pedido le cuesta $90, y el coste anual
de mantenimiento es de $0.5 por ladrillo.
 ¿Considerando los datos anteriores cual seria
la cantidad optima de ladrillos que este
constructor debe realizar por pedido, así como
el numero de pedidos que este debe hacer por
año?
Formulas
 Cantidad económica del pedido
√2x tamaño del pedido x Precio
costo de mantenimiento

 Cantidad de pedidos
Tamaño del pedido
Cantidad económica del pedido
 Cantidad económica del pedido =
Esto nos dice que la
√2x 1 000 000 x 90 = 60 000 demanda total que se dará
es de 60 000 ladrillos
0,5
 Cantidad de pedidos =

El número de pedidos dados


1 000 000 = 16,66 = (17) en todo el tiempo será 17
veces.
60 000
60
Inventario
Inv. en miles de ladrillos

Inventario medio
30

0
3 6 9 12
semanas
MUCHAS GRACIAS

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